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我与顾堔忻走在集市上,看着那些水灵灵的蔬菜,刚上前了一步就被摊主大姐热情的招呼了起来,我也只是半猜半听,懂了她的大概意思,我挑了几根胡萝卜,买了些青豆,冬菇,又挑了些鸡蛋和其他的一些菜。
那位大姐好像看出来我不是泰国人,把所有的东西装进袋子里秤好后,一边嘴里说着价格,一边伸手比着数字。我把钱递给她,并接过袋子。随后她还指了指顾堔忻,又冲我比了没个大拇指,我顿然没反应过来,随后便晓得了吧,可是这位大姐,是不是误会了什么!!
往里走我又看见了肉食铺子,和顾堔忻一起进去买了些猪肉和虾蓉,顾堔忻接过摊主递过来袋子。出来后,我四下看了看没发现想要找到的地方,我拽拽顾堔忻的衣袖,问他:“你看见卖面粉和米的地方的嘛?”
或许是海拔优势吧!他一眼就找到了地方,领着我穿过那些小摊,来到了店里。
“只要米和面粉吗?”
“恩,我还要些糯米,不要太多。”
“好。”
问完后他就转身,和店主交谈了起来,随后店主就拿出一小袋面粉,又拿出袋子帮我们装着糯米。
看着袋子里糯米的数量,我用手肘碰碰顾堔忻太多了,“我只要现在数量的三分之一。”
他转身就和店主交谈,我转身一看便发现这里还买着佐料,我各样拿了些做饭必备佐料,放在了柜台上。店主舀出些糯米,然后把剩下的称斤,然后连同面粉一起计算出价格后,告诉了我们,顾堔忻向我转述后,我便拿钱结了账。
出了店门又看见一些婆婆在地面上铺着毯子,上面放着新鲜的水果,我又买了些水果。付钱的时候婆婆拉着我的手,拍着我的手背,嘴里不停地说写什么?我笑着回应婆婆的热情,而只能听懂“水晶晶”(泰语中漂亮的意思)的我疑惑的看着顾堔忻,他说:“婆婆她就是很喜欢你。”
我看着婆婆称完水果,她给我比划着多少钱,我把钱递给她的时候,她还又朝袋子里塞了几个果子。我想拒绝,但身后的顾堔忻开口:“婆婆很喜欢你,不要拒绝她。”
说完我就不再拒绝,向婆婆行了个泰式礼仪后,与顾堔忻一同离开了。而此时我和顾堔忻都是大包小包提满手。会到家里后,我看了看表,也还不到八点钟,我招呼着让顾堔忻坐下给他倒了杯水之后,洗完手便进厨房忙了起来。
我先是熬了大米粥,又敲了几颗鸡蛋放进面粉里揉好,并包上了膜让面团先醒着,然后把买来的蔬菜肉全部切成小碎丁,把油烧热后全部倒进锅里翻炒。
“你这么熟练家里不少做饭吧?”
我扭头一看,便看见顾堔忻半倚在厨房门口看着我。
“嗯,今天我给你做中国的烧麦,不知道你之前吃过没有。”我一边忙着手底下的动作,一边和他交谈。
“这是我第一次听到“烧麦”。”
“哦,马上就好了。我很快的。”
顾堔忻站在一旁,看了看说:“那我帮你把所有东西归置起来。”说完他就干了起来。
我闻着已经被翻炒出来的香气,我关了火,将馅盛在碗里,说着又揭开塑料膜,又揉了一下面团,把它揉成剂子,但因为缺乏工具就直接用手把一个一个小剂子捏成了圆形的皮。
“我帮你把蔬菜水果放在了冰箱,剩余的面粉和米我放在了操作台上面的第一个柜子里。”因为操作台上的壁柜是分了三个格子的,事后我才发现他把所有的东西都放在了我触手可及的地方。
“好的,谢谢你。”
他看着我手里的动作,有些好奇,“这个好像包子,但为什么上面不封口啊?”
“不是,这个烧麦是不封口的。”
因为人比较少,所以也只是做了几个,我把烧麦放进锅里蒸,趁着这个空档,又在冰箱里取出水果,削皮切块盛在碟子里,还煎了两颗蛋放在盘子里。
然后喝了些水,收拾了一下厨房看着时间差不多,便关了火把烧麦盛了出来,然后顾堔忻就帮着我一起把早餐端到了餐厅了。我又去客厅里拿了两包混合坚果,回到了餐厅后把坚果掺进了粥里。
我让顾堔忻尝尝烧麦,然后他用筷子夹起一个放在盘子里,慢条斯理的吃了起来,我有点好奇他对烧麦是否吃的惯,因为我对我的厨艺还是比较有信心的,所以没有去问好不好吃之类的话。“吃的惯吗?”
“很好吃,软软粘粘的,和小笼包的口感很不一样呢!”
我笑着说:“你喜欢就好。”
早餐吃的很愉快,吃饭途中我们聊着天,这也似乎让我俩更加了解彼此。