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bsp; 这都是技术人员要注意的事项了。
又结束了一次外出时间,苏青和西斯一人抱一条有两个人那么大的冰鲜鱼回到了星舰,这是苏青来了两天才发现的当地美味,她在阻击了异变种后当地星民送的食物。
在这种冷冰冰水里生长的鱼特别大,味道还特别鲜美异常,苏青和西斯已经在下面海里吃了好几吨,携带不方便,就只带了两条小的上来给朋友们尝尝鲜。
她一回到星舰就先把鱼抱到了卧室找二十一,大概是天气太冷了,二十一整日昏昏沉沉的,有点冬眠那意思,以前几乎日日都要跟着苏青出去狩猎异变种,现在是日日都想睡觉。
他化成最舒服蛇形样子趴在床上,蜷成一个蚊香状态,大脑袋搭在枕头上,浅浅的呼吸喷出,看起来特别乖。
苏青兴高采烈从门外进来,见他还在睡觉,又放轻脚步,这点声音哪能逃脱二十一的耳朵,他在苏青进门的时候就发现她了,蛇瞳微微睁开一小条缝儿:“苏青……”
酥酥的低音炮。
苏青耳朵都舒展开了:“二十一,吃鱼!这个鱼可好吃了,带来给你尝尝,好吃的话下次一起去啊。”
二十一抬起尾巴勾住苏青的腰,把她带近,嘴巴微微张大,苏青顺势把鱼塞到他嘴里。
“好吃吧?”
“嗯……”二十一还是迷迷糊糊的。
西斯在一边:“……懒不死你。”
苏青:“蛇冬眠多正常啊西斯。”
把他尾巴重新卷好拖到床上,和西斯一起到了四层的厨房,正是下午饭后的时间,厨房还没人用。
这么大的鱼,只生吃的话就太浪费,苏青好久没吃鱼,心里还怪想念。
一条鱼太大了,直接分着做,这种鱼鱼刺少,肉质鲜美,简单清洗掉血渍就可,几乎没有腥味。
鱼头剁下来后分了一半,下入锅中用油把两面煎香后就直接在锅里加少许的葱段姜片,然后加开水开始炖煮。
另一半鱼头清洗过后上面改上花刀,少许盐抹匀进行腌制,再拿一个锅,锅中加油,姜蒜末在油中炒至香味溢出后倒入西斯已经切好的特级辣椒碎,加适量白糖和调味料后炒一分钟出锅。
锅洗净之后再倒油,姜蒜在里面爆香之后铺上一层小葱,腌好的鱼扣在上面,剁椒酱均匀铺盖在上面,锅边淋入小圈酒,盖上锅盖闷煮。
此时,另一锅汤的火候差不多了,再加萝卜丝进去继续炖煮。
10分钟后剁椒鱼头率先出锅,苏青锅勺身随心动,手上利落一抖,鱼头完好无损铺在了大盘上,鱼头撒上葱花,锅中烧热油兜头而下。
“呲啦”一声,淡淡一缕青烟散去,热油把原本就辛香无比的辣椒重新注入新的活力,变得诱人无比。
此时,鱼头汤也炖好了,锅盖一眼,鲜香溢出,虽然没有剁椒鱼头那样霸道,却也令人精神一振,是令人上头的暖洋洋味道!
西斯鼻尖一嗅,心神早已被这两道菜所吸引过去,喉间不明显的滚动了一下,他神色复杂道:
“阁下,你受苦了。”