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楚俊考虑到产业发展的未来,肯定自己就是用肉大户,这方面成本想要降至最低,就只能自己做。
从收购到屠宰、再进冷库、投放市场批发或零售,又或自己饭馆直接消化。
现在收购点就圈了一个没人要的后梁山,打造精品在楚俊看来没有问题,因为别人不知道他的想法和未来经营的理念及档次。
供应普通肉市的话就要全面收购周边的家畜,你立不起招牌谁知道你啊?最终是被肉制品厂占便宜。
不能失了先手,否则就会很被动啊。
想到这些,楚俊抓起了电话,拔通丁占魁的号。
“哪位?”
“丁叔,我楚俊。”
“哟,小俊,你有事啊,说呗。”
一听是楚俊的声音,丁占魁立即就笑了起来。
“丁叔,我就想问一问,你那边新冷库的工程,旁边没有配套的屠宰厂啥的?”
“哎,你一提屠宰厂这个茬儿,我就想起肉制品的李万财了,这家伙当初说要屠宰厂,让我跟冷库一块建,我这边施工都一大半了,他又说我价格高啥的,分明是敲我竹杠,这不,现在也没谈拢……”
楚俊一笑,“丁叔,他是吃准了除了肉制品厂没人会接手那么大型的屠宰厂吧?”
“那肯定啊,除了肉制品厂肯定没人接手,呃,小俊你问这个是……”
“我接手好了,肉制品厂想垄断东岐肉市场是想多了吧?我的餐饮一条街还不要被他给吃死了?”
“哈哈,也是,我听说就是陈立强到了李万财面前也是点头哈腰的,没辙嘛,他也是拿肉大户,可一样要看肉制品厂的脸色,除非他成立自己的家畜收购屠宰基地,很显然陈立强不想操持那么多,”
谁想操持一条产业链?那很费人费钱的。
不管是陈立强,还是一品香的白世忠,又或小悦仙的张老板,他们都没准备介入产业链上游。
不能说他们没有格局,实在是他们的资本不足,也不想投入太大精力做那些。
以前的肉联厂就很火,结果被一场猪瘟搞塌了,后来不得承包给私人,李万财算是有远见的,猪瘟咋了?猪瘟就不吃肉了啊?不过到底让李万财赚了大钱,自他接手肉联厂改名肉制品,没遇上过瘟情呢。
遇上了瘟情顶多是不收新肉了,库存还是能销售的,瘟情一过继续辉煌嘛。
这年头儿就这样,撑死大胆的,饿死胆小的。
“叔,屠宰场是能上现代化屠宰线的吧?”
“当初就是这么设计的,我怀疑李万财耍赖皮不要屠宰场有可能是现代化屠宰线出了问题,后来我一打听这方面的确是出了问题,那个卖自动屠宰机械设备的厂对之前的设备进行了升级,价格贵了一倍,这大约是让李万财放弃的原因吧?”
“哦,我不管他那些,屠宰厂给我留着吧,你那边整个协议,我们明天就签。”
“协议是现成的,把价格一填就能签啊,这屠宰厂好多的,是肉制品厂现在那个的三倍还多,真要是上了最新的屠宰线,一天宰三五百头猪羊都不是问题啊,而且屠宰厂这边有直通冷库的专用通道。”
“好好好,这个设计的好……”
“呵呵,这个设计还是当初李万财给的,他还不是为他自己方便呀?”
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