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这米饭,还是她早上特地多做的。
若不然,就他们兄妹干饭的速度,平日里的饭还真的是不大够他们吃的!
“将米饭放下来后,我们就将锅盖盖上。”叶甄继续说,“中火这样子焖一会儿,让米饭吸收水分,稍微软一些,但又不至于太软。”
等了一小会儿,她就将锅盖揭开了,“喏,到了现在这个时候,我们就可以将米饭摁散,然后就开始翻炒。
禾苗,你看啊,其实现在这个程度,是需要放一点油的。”
不放油的话,这米饭就干巴巴的,没那么香!
但这年头的人做饭哪里舍得这样子造啊!
李青禾在老宅做饭的时候,当真就是筷子点一下油,就可以了的!
如今见叶甄用勺子盛了油就沿着锅边薄薄的淋了一圈,她心就已经开始提起来了,“嫂子,这会不会放太多了啊!?”
看着她那紧张的模样儿,叶甄就说:“不多!我知道,在老宅那边的时候,他们管着你,不许你这样那样!
但禾苗,你仔细想一想,我做的东西是不是要比他们做的好吃很多?”
李青禾一听这话,就毫不犹豫的点头了!
这是事实!
老宅那边的饭菜,真的是连“好吃”这两个字都配不上!
最后就是能吃饱肚子,吃不坏人而已……
“那不就是咯?”叶甄笑着说,“要想饭菜好吃,该放的东西那是肯定不能少的!
老宅那边抠抠搜搜的,炒出来的青菜都跟猪食儿似的!所以啊,我们就不能这么做,正如你哥哥方才说的,钱不是节省出来的。
我们辛辛苦苦的挣钱,就是想要过好日子啊!”
如果挣了钱都不舍得花,不舍得用,那还挣钱做什么!?
打算抱着钱等死么!?
李青禾之前是真的没有想过这方面的事情。
她自小就被王氏管得死死的,什么都是按照王氏说的来做!
柴米油盐,都是被限定了的,不能多放,就是不能!
现在叶甄的想法与老宅那边是完全不一样的,她一开始的确是有些适应不了。
但想到这段时间她吃的饭菜,李青禾就认真的说:“嫂子,我听你的!”
对,钱不是省出来的!
嫂子与哥哥辛辛苦苦的挣钱,也不是为了让她抠门的!
她得改变这种想法,可不能变成自家娘亲那样子的人!
李青禾这会儿哪里知道,正是因为她改变了这种想法,她日后还真的就因为这一点获得了好多机会!
……
话说回来,叶甄见小姑子听进去了,就笑着说,“到了现在这个时候,我们就可以放野葱葱了!你去将野葱葱拿过来,全部放下去!”
“好!”
李青禾立刻照做!
野葱葱一放入锅里,叶甄将其与米饭翻炒几下,香味儿瞬间就扑鼻了!
李青禾与李青城一闻到这个香味儿,两人都没忍住,异口同声道:“好香啊!”
“香吧?”见他们这就开始馋了,叶甄就笑了起来,“你们等着,更香的还在后头呢!”