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> 古毅也有些为难，便说：“先干着吧，当白养活个人，等那边开业调走就完了。”他这种处理倒也不失为一种方法，只是有点迁就，不解决根本问题。
乔姗表姐见雅茹不让调馅，心里不高兴，觉着撅了面子，脸子就吊起来，站在那摆弄手机。正好额尔敦推门进来，他是找雅茹研究羊肉馅的。
看到表姐友好的笑了笑，准备绕过她往雅茹那走。
“哎呀，正好你来了，我手机快没电了，带充电器没？借我用用。”表姐眼睛发亮的向额尔敦借充电器，同时把胸脯挺了挺，似无意其实有意的引人注意。
她之所以这样，原因是额尔敦长得帅，身上有蒙古男人的粗犷豪放，是个爷们儿。
男人喜欢美丽的女人，反过来女人也喜欢帅哥。
额尔敦脸上的笑容依然迷人，不冷不热的说：“不好意思，咱家上班时间不让鼓捣手机，我手机没带，充电器在寝室呢。”
说完便走了过去，表嫂倒也没生气，在后面说：“我看你那切菜的没来，我给你切菜行吧？”
额尔敦回过头客气的说：“不用，我忙过来了，你愿意可以去刷碗，今天刷碗阿姨休息一个。”
表嫂有点凌乱，很不甘心的让脸上升起幽怨，可惜额尔敦已经转了身，没看见。
老谭和古毅进到店里的时候员工们正在吃工作餐，一凉一热，五花肉炖白菜豆腐、小鱼花生米。
老谭径直走到厨师这桌，大伙儿要站起被他摆手拦住，随后坐下来。
“老大，啥时候回来的？”额尔敦先问。
在厨房人眼里老谭是师傅，还都习惯的称呼他为“老大”。
“上午。”老谭回道，然后问：“咋样？还习惯吧？”
“习惯。”额尔敦笑了笑，说：“就是太热，还闷，没呼市凉快。”
“是，习惯就好了，我刚来的时候也不适应。”
“老大，这黄牛肉新鲜，炒起来老毕了。”额尔敦很快说到菜上，脸上带着兴奋。
“都活牛现杀的，这菜也新鲜，尤其杭椒、小米辣、笔笋，能超出清香味儿来。”老谭说。
“嗯呐，我现在做的小炒黄牛肉比呼市时候好，炒着舒服，有感觉。哪天尝尝？”
“行呀，晚上的，炒一盘带回去，喝点儿。”老谭笑着说。
“妥了！”额尔敦接着小声说：“老大，湘菜馆晚市有专门唱评弹的，挺热闹。”
老谭说：“是，他家开业的时候就有，一大特色。”
“咱家是东北饺子馆，应该整个二人转，我看行。”额尔敦说。
文艺青年的特点，喜欢红火热闹，也有展示自己的欲望。
老谭笑了，说：“咱家的特色是东北饺子家常菜，外加养生酒。唱二人转是热闹，但这是苏州，老百姓听评弹长大的，喜欢。二人转是东北特产，看新鲜行，换换口味，时间长就不爱听了。
湘菜馆的特色是吃火辣辣湘菜，听地道道评弹，咱不跟争这个，做自己最好。”
“唱歌呢？”额尔敦问。
老谭听出了他的意思，说半天是想展示才艺，看人家唱评弹他嗓子眼儿痒痒。于是道：“对了，你唱歌好听。”
额尔敦不好意思的笑了笑，说：“一般。”
“还会拉马头琴？”老谭问。
“会，打小就会。”
“噢——”老谭点了下头，看着额尔敦脸上的期待，说：“晚上拉一段，助助兴，看你有没有当歌手的潜力。”
“老大，我是被炒菜耽误的歌手。”
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