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伟大。
等待的时间稍显漫长。是的，张文学这会还真感觉饥肠辘辘了。田老师也准备开始捞面。
张老师已经感觉到了捞面的火候了。所以开始捞面。只见田老师打开锅盖子，拿起刚刚制作的筷子，伸进热腾腾的水里，一下就挑起了一团很长的面条，让筷子带着缠在筷子上的面条快速向天空走去，筷子在空中一抖动，一环绕，面条就不由自主地向中间靠拢，聚成了一个不大不小的口径似碗的一撮面，然后，田老师左手拿了一个小海碗，从面团的尾部接住面条，然后让盛面条的碗慢慢向上，直到穿面条的筷子落在碗里，这才轻轻抽出筷子，一碗排列整整齐齐的面条就大功告成了。
不一会，两碗细细的龙须面，就摆在田老师和张文学各自的办公桌桌上了。两位老师准备大快朵颐，一展雄风了。
这时，田老师再一次打开他的黑色皮包，这次拿出了一个用塑料方便袋子装的食品，从外观上看，应该是两三个烙好的煎饼，因为张文学上初中时，没少吃了这种食物。从单纯用地瓜面时候的黑煎饼吃起，到用地瓜面和玉米面掺起来的暗黄煎饼，到后来光用玉米面制成的金黄煎饼结束初中三年的吃煎饼时代。因为后来上了师范，国家供应粮票，就只吃大米和白面了。
不过，时过境迁，过了几个年头，再次看到田老师从家里带的煎饼，还是感觉十分亲切的，再加上已经饿得“前心贴后心”了，所以，真有点想吃点的感觉。
这时，田老师又拿出了一个玻璃罐头瓶子。张文学想：
“这个罐头，可能就是田老师喝面条的制胜法宝了。不是牛肉罐头，就是猪肉罐头。”
只见田老师，用手一旋转这个罐头瓶子，就轻易打开了这个瓶子。张文学这才知道，田老师用的这个瓶子装的是自己家制作的调料啥的。
果不其然，田老师站起身来，一手拿瓶子，一手拿两个煎饼，微笑着朝张文学走来。一边笑着，一边说：
“今天，请你吃的都是家里做的一般饭，改日请你吃大餐。”说话的时候，田老师还有点羞涩的样子，蛮可爱的。
“哪里呀，好着呢，改日我请前辈吃饭。”张文学倒是觉得很正常，那个年代吗，都一个样子的。
话还没有说完，田老师就把面条调料倒进张文学的面条碗里了。顿时，面条就溢满的葱花被用油和盐炒过得味道，再加上大片白菜叶的诱惑，张文学拿起田老师给他精心制作的长筷子，就直接吃起面来。
说实在的，这个面确实抵不上妈妈做的鸡蛋面好吃。但是对于因为饥饿而口不择食的人，加上调料的面，有盐，有油，有调料，又有菜，那不啻是人间最美味的美食。张文学吃完了面，又把煎饼分成几片，泡进面条汤里面，就直接把泡过的松软可口的煎饼，连同没有泡到煎饼的汤水一块喝了进去。
张文学吃了个“肚子圆圆”，心里别提有多高兴了。这一顿饭，张文学彻底第了解了一个普通民办教师的生活状况；通过这一顿饭，看到了田老师高大的人品和欢快的性格；通过这一顿饭，看到了田老师教学以外热爱生活的智慧人生；通过这一顿饭，张文学突然长大了好多，感觉除了做学问和教书育人以外，自己需要学习的内容还有很多，很多！