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楼小西点头。
“只要把竹笋外面的一层剥干净，拿水灼一下炒来吃，也能当个菜。”
“这样啊！我还真没有吃过这东西。”
赵守德笑了笑。
“能的！赵叔拿些回去尝尝。”
楼小西拿了不少竹笋给赵家兄弟，分开后楼小东有些不明白楼小西为什么要把竹笋能吃的事儿告诉赵守德他们，要知道现在日子不好过，要是大家都知道竹笋能吃，不是都去挖竹笋去了？
“三妹干啥要告诉村长他们竹笋能吃的事儿。”
“这事儿瞒不住，不如大大方方的告诉他们。
再说竹林也不是咱们家，到时候指不定说咱们家吃独食，占了村里的便宜。”
回去的时候路过大房，楼小西又让大哥送了些去大爷爷家，等到家的时候山上的人都已经回来了，门口蹲了好些人喝着粥，一人手上两个窝头和一勺子腌菜。
见兄妹三人回来，都打了招呼，好奇看着他们背了啥东西回来。
“大娃二娃回来啦！咋背了老些东西。”
认识的人都和兄妹打了声招呼，进了屋见楼老头等人都蹲在院子里喝粥。
“厨房给你们留了粥。”
兄妹三儿放下背篓洗了手去了厨房，一人一碗粥两个窝头端到三房吃。
楼家熬的粥加了包谷面儿还算浓稠，再有两个杂面窝头也能吃饱，虽然没有菜，现在谁家日子都不好过，也没人说啥。
一碗粥下肚，好些人都把窝头放在身上，准备拿回去给家里的孩子吃。
没多久大伯带着大家又上了山，楼老头身体吃不消留在家里帮阿爹分篾，二伯想留下来被老爷子赶上了山，大哥二哥和楼小天自然不可能留在家里休息。
关氏留下王水仙带着儿子回去了，说晚点再来帮忙。
楼老太忙了一早上也累的够呛，让门氏拿了杂面儿继续揉，下午争取多蒸些出来。
“这东西怎么弄？”
楼小西把竹笋倒在地上，楼老太问道。
“把皮剥了，下午炒着吃。
其他的灼一下水控干弄成笋干，要吃的时候也方便。”
灶台一天到晚都烧着火，晚上可以放在上面烘几天就行了。
王水仙见到默默上来帮忙剥皮，楼老太也来帮忙，楼小西问她要了两斤豆子拿家里腌菜的缸子发豆芽，泼了水拿布盖着，拿了石头在上面压着。
每天给它洒点水，等过几天就能吃了。
下午多了一道炒笋子，村里人吃着觉得味道不错，发现不像是平时吃的东西，问了才知道这是笋子。
“怪不得吃着有股竹子味儿呢！”
又夸楼小西聪明，一时间村里人都知道没长大的竹子能吃，楼小西怕他们把笋子都挖完了，让他们记得留点种。
就这样忙活了半个月楼家才消停下来，开了有十亩地，山地不肥，要种东西还得施肥养养地才行。
楼老头把这段时间存的树枝草木烧成了草木灰倒进沤肥池里发酵，准备过几天领着一家子上山施肥，等弄完就得开始种自家地了。
“这两天正好休息，要不把家里的豆芽拿去县里问问，看有没有人买。”
难得能休息两天，楼明仲想起家里的豆芽，还别说，味道真不错！不管是炒还是凉拌都爽口。