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方长把刚做好的油辣椒舀进碗里，加了蒜蓉、盐、味精、香油、花椒油，对了，还有最重要的蚝油后，做成了一个美味的蘸碟。
这会儿已经到了饭点，饺子配蘸水看得周芸的口水一把一把地往外流，都忍不住想用手去接口水了。
“饺子蘸醋不就可以了吗，那有这么做蘸水的啊？”周芸含着口水，嘀咕道：“我口味没这么重！”
“厂长你有什么事情吗？”方长抬眼笑问了一声，道：“如果没什么事情的话，明天到厂里再说吧，我要吃饭了。”
周芸两眼一瞪，嗔怒道：“方长，你最好想清楚再说话，赶上饭点儿，还敢把本厂长往外赶，我看你是不想混了！”
“哇，蹭饭还这么理直气壮，还有没有王法啊？”方长苦笑道。
“王法？你兜里的钱，还是本厂长借给你的呢，你这饺子我占了九成股份，那一成，还是我便宜你，算你的技术入股！”
瞧周芸这得意的样子，方长微微笑了笑，想来过去两年时间，她应该从来没像今天这么高兴过，马上投降道：“你厉害，我服！”
拿来了碗筷，放在周芸的面前，急得口水横流的周芸迫不及待地塞了一大个饺子进嘴巴里，嚼得汁液横流，指尖一抹嘴角，瞬间将指头含在嘴里吮了吮，这鲜美的汁味真是好吃到爆。
方长喜欢吃，但是作为掌勺的人，他更喜欢看别人吃得津津有味。
然而，这味道对周芸来说，是一种家乡的味道，她都快哭了，吃了一个饺子后，她顿了顿，忍不住问道：“这白菜猪肉馅儿的饺子，怎么可能味道这么鲜呢？”
“加了虾皮！”
周芸面色一凝，娇躯颤了颤，假的吧？真的加了虾皮？这家伙怎么可能知道我的口味呢？这巧合令周芸的心里再次多了点奇妙感！
感受着那灼热的目光，当中还有崇拜的痕迹，方长当然知道这些看似旁枝末节的东西对女人来讲，有着致命的诱惑。对细节的掌控，也是一名机械师最起码的要求。
这一点，方长非常的出色！
方长沾了蘸水，同样整个饺子放进嘴里，鲜香辣刺激着口腔，忍不住地又吃了一个。
周芸看到方长吃得这么香，对辣椒的恐惧感在消失，瞅着方长道：“这么大一碗蘸水你一个人吃就是浪费，去拿一个碗过来，给我盛些！”
“事儿！”方长白了周芸一眼道：“吃个饺子还这么讲究，爱沾不沾，你还嫌我有病啊！”
“你！”周芸气得两眼溜圆，咬了咬牙，架不住吃人嘴短，夹起一个饺子轻轻地沾了点儿皮表。
方长看得着，用筷子给她的筷子给摁了下去，整个饺子全都沾上了红油。
“啊……你干什么，我吃不了这么多辣椒，讨厌……”周芸惊哇哇地叫了几声，赶紧捞起来放进自己的碗里，狠狠地瞪了方长一眼，然后小心地先咬了一口。
辣，好辣……咦？不过后味又变得甜丝丝的，唇齿间转眼就是鲜香浓郁的味道与爽辣相互纠缠的口感，叫周芸欲罢不能地把剩下的一口也给吃了。
然后，就看到周芸完全放开了，一连吃了六七个满是蘸水的饺子。
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