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sp;“三个菜了,再给我们推荐一个汤吧。”张东海说道。
服务员听了说道:“那我给你们推荐我们的鱼头豆腐汤吧。我们这里的鱼头豆腐汤可比别的地方过瘾多了。那鱼头比人头都大。都是从黑龙江里面捕出来的大鱼。”
张东海听了这么大的鱼头,也就来了兴趣说道:“就要这个了。”
张东海早就知道东北菜实在,但是也没想到这么实在。那是盘子吗?简直是一个个的汤盆。
“先生您的菜上齐了请慢用。”服务员说道。
餐前仪式,照相发朋友圈。
张东海则开来直播,直播自己一家人吃饭。
主食张东海要了一些贴饼子。在菜汤里面沾一下,然后再吃。或者是泡在鱼汤里面吃?那味道绝了。
这鱼头也确实够大。装在不锈钢盆子里,放在桌子的最中间。鱼头大了,自然肉也多。炖出来的鱼头豆腐汤味道也更浓。
张东海发现自己大鱼吃着比那个小鱼更有利于玄武血脉的进化。这个鱼头汤就特别的好。
“嗯,这鱼可真不错。回家买点带回去。”张东海说道。
“太重了吧!”张耀祖说道:“放心吧爸,我们走物流。”
物流不过是一个托词而已。张东海准备买了一些直接装在自己的随身包裹里面。
这样的大鱼不仅适合吃鱼头豆腐汤,其实还特别适合,吃鱼肉火锅。
大雪和火锅很配哦。张东海准备用东北的大鱼和一些米国的水产款待胡任峰和他的副局。
东北菜量虽大,但是也难不住张东海。那张嘴,仿佛就是无底洞。筷子一捞,就是馒头那么一大坨的菜。随便嚼几下就咽下去了。吃完十几筷子肚子还不见有变化。
服务员看着他们将最后一口吃完,特别的佩服,他很少见到有外地人能吃完他们的三菜一汤的。
张东海,吃完以后,抹了一把嘴说道:“你们的鱼在哪买的,实在是太好吃了。我想买一些,带回去吃。”
“是在菜市场上买的,你可以自己去转一转。有很多家在卖呢。”服务员说道。
张东海付了钱,然后对服务员道了谢。
菜还真不贵,相对于北京的菜价来说,便宜的多了。甚至比成都的菜价都便宜。
穿着厚厚的棉靴。踩在嘎吱嘎吱响的厚雪上。热气从鼻孔里面不出来。瞬间在空气中凝结。变成了冰霜。落在胡须上。冰霜在鼻孔里面的热气的温暖之下又化了。往下流,然后变成了冰溜子挂在嘴唇上。
一阵寒风吹过。脸一下子就变成木的了。赶紧将口罩戴上。然后没一会儿,黑色的口罩除了鼻孔那里,黑色的其他地方都结成了白色的冰霜。
找一个穿得像狗熊一样臃肿还在寒风中哆嗦的警察。问问路。
没多久,张东海就找到了菜市场。漠河虽然有名,也不过只是一个小城市而已,很多地方靠腿走着就过去了。
大冬天的其实很少有人出来买菜。本地人早屯好了菜,在自己家里面。买多少都不怕坏。在外面放上一晚上。全都冻成了冰疙瘩。什么时候想吃了?你解冻就能吃。
所以张东海一家来到菜市场的时候。那里看着冷冷清清的。
有家人在,张东华也只是看看没有买。张东海准备等到单独活动的时候。买一些本地的特产。
大鱼,鹿肉,本地的黑猪肉。还有那种家养的野猪肉。张东海以大师级厨师的眼光来看,都是好东西啊。
猪肉张东还不新鲜的,他家天皇的后代,杀了肉质会更好。这张大鱼肉还有鹿张东海就特别稀罕了,黄南很少见到鹿。
“其实我也可以养一点鹿啊,鹿血和鹿茸都是很不错的药材。”张东海看着鹿肉想道。
这里地广人稀还真有不少人在养鹿。