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p; “受到食材的限制,凡间的料理,终究不及仙界的珍馐美味。”
“不过……也别有一番滋味。”
君亦邪又记起了广州饺子大赛吃的火焰饺子、神龙饺子。
若非君亦邪有一颗“吃货”的“初心”,身为仙王的他,凡间的料理,又怎么可能入口呢。
正是一颗“初心”,所以即便是凡间的料理,只要做得好,君亦邪也会觉得好吃的。
“哦,他是伴林酒家的大厨小单吧,他是想用广州特产海鲜,做一碗海鲜面,来表达国士无双的主题吗?”
“天才厨师阿飞?”
君亦邪看见一个颇为俊朗的青年,正在不急不缓的揉捏面团,然后以莲花、荷叶,精心包裹了起来。
还有其他厨师,都在各显神通,以料理为话语,阐述面的美味,以及国士无双的考题。
“小当家呢,他准备的怎么样了呢?”
君亦邪搜寻了一圈,好不容易找到了小当家的身影。
“原来如此,躲在灶台后面。”
“咦,看起来蛮沮丧的样子,到底发生了什么?难道国士无双的考题,难住他了吗?”
君亦邪想起了广东饺子大赛。
利用不同饺子皮,膨胀程度的不同,做出了惊人的神龙饺子,怎么也不可能在这里被难倒吧?
“小当家,你可不要让我失望啊。”
君亦邪暗道。
不一会儿,一个浑身肌肉,来自东江馆的大厨小韩,第一个做好了他的国士无双面。
“来,请用吧,各位评审!”
君亦邪端起热腾腾的面,浓厚的香气扑面而来。
“鸡汤?”
汤面是淡金色的,犹如琥珀的鸡汤,一层晶莹的油光,覆盖在细腻的面条上,闪闪发光。
搭配上深色的肉酱,鲜艳欲滴的绿色葱花等等,显得颜色并不单调。
“色香不错,不知道吃起来怎么样。”
几位评审动筷了,君亦邪也跟着尝了一口。
筷子挑起一夹面,立即感受到从筷子上,传来的柔韧感。
“表面被一层浓厚的淡金色浮油完全盖住了。”
劲道的面,吸入口中。
这几个评审,目光顿时一亮,眼底像是燃烧起了熊熊的火焰。
“这个面,仿佛存在一股强大的力量,从体内涌出来。”
“面经过揉打,咬起来嚼劲十足,不知道汤怎么样。”
想着,君亦邪喝了一口面汤。
“这个汤,又醇厚,又香浓,以大量的牛骨、鸡骨、猪骨,经过很长时间熬出来的汤头,显得浓厚无比。”
“面和汤,没有放多余的调料,十分浓厚,融入了牛骨、猪骨、鸡骨的高汤就足够了。”
“虽然看似花样不多,但是所有的精华,已经全部凝聚、浓缩在了面汤之中。”
一口浓厚的面汤下去,君亦邪仿佛觉得浑身上下充满了力量,四肢百骸有着使不完的气力。
当然,一切是君亦邪以“初心”品尝出来的味道。
如果真的站到“美食仙王”的高度,一碗骨头汤,怎么可能给君亦邪,带来这么多的感受呢?
不知不觉,浓厚的骨头面汤,完全下肚,浑身暖洋洋,充满力量感。
几个评审满意地放下碗。
主考官问小韩:“你这个面,如何称得上是国士无双面呢?”