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出去,直接上楼往自己房间跑……

    唐海愣愣的看着。

    “头儿,鲔鱼是要煮熟了来吃的吗?”

    “差点忘记了!”

    唐海连忙起锅,这种微微脱水风干的鲔鱼要吃外面熟、里面生的,切片之后拿来做手握寿司,在米饭温度适合、最松软的时候送入口中……

    “别光看我啊!快做!趁着马莲娜不在,我们两人分光了这块!”珍妮弗吃了一口之后就是狂跺脚,然后对着唐海笑眯眯说道。

    “……”

    每种食物在唐海看来都有最美味的温度,只有最好的食物,最好的工艺,恰好又在最美味的温度送进人的口中,才会让人产生‘这是魔幻一般的食物’这个想法!

    唐海的水准其实在很久以前,就已经达到某个标准了,所以老甘博亚吃下他一盘食物的时候,刚好给了一份那个级别的钱……

    饱餐了一顿,唐海写邀请函。

    渔协老大就在西雅图,虽说渔协是非盈利性的组织,但实际上渔协各种标准,已经成了美国国家化标准,甚至是一些国际化标准,再说是渔协老大亲自问的唐海能不能发明菜色,这个要请。

    华莱士,唐海在渔业方面的第一个大靠山,也是目前最大、最信任的靠山,他三个弟子都在自己麾下,要请。

    华盛顿州野生动物管理局老大,需要好好打交道。

    海鸥镇的条子伯伯大头目,他们给了那么多次面子,不能不给回面子。

    最后一共想了十人名单,第二天唐海就差人送去了,让他们尝尝自己的新菜色!

    结果当晚唐海就接到了电话,居然是州长老洛的秘书打来的!问能不能加上他一份,同样身为华裔,他几次到中国菊花餐馆吃过饭,但从没能品尝唐海做的饭菜,唐海虽然是一号店的主厨,但一号店主厨基本好几天才出现一次,真特么的……

    “老洛,不,州长要光临我的小店?那真是蓬荜生辉!”这种时候哪有拒绝的道理?唐海电话里就答应了。

    “什么?州长要来!那下一步头儿你是不是要去做国宴了!”珍妮弗惊讶得合不拢嘴。

    “跑那么远,给钱我也不去。”

    “是不是有阴谋。”马莲娜眯起了眼睛。

    “你想太多……”

    又有电话!

    “什么,地区华人电台要采访我!就在宴请那天?靠,你们都知道了?没问题,我安排一下……”

    挂了电话,唐海暗道居然闹得这么大,那就不能随随便便敷衍了!

    不是每一条金枪鱼都是鲔鱼,不是每一条鲔鱼都可以两枚寿司卖175美金,不仅仅是鲔鱼如此,只要是食物,都要讲究一个‘同类第一’!

    唐海以前凌晨3点就要跑市场,稍稍腌制之后补睡,然后才起来做菜,为的就是早点去挑选到‘最好的’!

    接完电话第二天一大早,唐海就做恢复训练,能不能真正打响名号就看那一天了!

    市场上居然没有野虾,特么逗我!

    竹夹鱼,很好,这一尾品质很棒!

    鲐鱼,本地特产,很容易找到最好的……

    再去亚洲市场看看,只有这里有活的卖!

    罗非鱼、猫鱼,不吃……

    小八爪鱼,抓起来就直接缠住自己的胳膊,这只活力很强。要不要鲜杀?不用,谢谢,我会处理……

    回到了一号餐厅已经是早上。

    “小牛,来,处理一下这八爪鱼,拿麦麸和盐在那小锅里挫一小时,明白怎么做吗?”

    ……(未完待续。。)

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