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到大家,在限定的时间,都做好了之后 ,便有一队队漂亮的礼仪小姐,端着一盘盘 的菜,放在了上面的评判席上。
连翘这才 注意到,在美食比赛的大厅最上面,竟然还 坐着几个年纪很大的老人。
有的连头发都白了些。
但是,连翘不难看出,他们一定是这行里面的泰山北斗。
此刻,连翘心里,都有些紧张了起来。
一方面,她想让宁坤赢了这场比赛,因为,他的刚才 做饭的手法,确实很是干净利落,连翘想要和他,真正的比一比,看看,究近谁会更厉害一些!
但是,另一方面,她有不希望他赢了。
要是宁坤输了的话,连翘之后要面对的,就是楼外楼,连翘感觉,可能压力,会稍微轻一点儿!
那边,评委们拿着筷子,尝了几口 之后,都会给在场的群众,也都尝一下。
代表着公正和严明。
毕竟,美食这种东西,一个人,一个口味,尽管有专业的评断,但是 ,也希望,有很多的人,可以也参与进来。
这才是这次比赛 的意义。
连翘这里的席位上,也有着筷子和盘子。
于是,连翘也夹了一块,尝了一下。
一放到嘴里,连翘顿时眼睛一亮。
就是这个味儿!
外层的蛋液绵软酸甜,带着酥酥的脆感,而在薄脆的外衣之后,则是无法用言语形容的香嫩味道。
这还是排骨吗?
有这样疑问的人,显然不止连翘一个。
他们可是眼睁睁的看着这些厨师们做的啊!
层层叠叠的渗入味蕾,调汁的滋味早已经深入了排骨的内部,就连骨头都带着那诱人的酸甜。
连翘不过是细细的吸吮一下,口腔里瞬间都带着那挥之不去的如同甜蜜一般的味道。
即使连翘对美食格外的挑剔,也不得不承认,这糖醋排骨确实好吃。
而且,连翘还看了看盘子上面的牌子,写着三十号。
这是每个选手,在成盘之后,比赛方,会发一个号码,给对应的厨师,但是,并没有人知道,他们究近是几号。
这样,就可以防止,作弊的产生。
但是,连翘还是一口,就猜出了,这道排骨,是谁做的。
这样的排骨,要是再配上一碟子酸甜香辣的萝卜条,那就美味了……
连翘这边想着,那边主持人,则开始宣布起了第一场 ,获胜的选手。
连翘顿时,屏住呼吸,紧张的听了起来。
先是评委们的一些评定。
每道菜,他们只是清尝一口,便立马漱了嘴,在尝下一口。
每一道菜,他们都会简单的点评了几句。
接下来,最后的两盘菜,被摆在了众人面前。
其中,一个评委说道:“这两道菜,绝对是这次参加比赛的首选之菜!不管说是从味道上,还是色香味上,都上佳之选!可是……”
他的这句可是,带动了在场的所有人的心。
楼外楼的厨师,一个个都探着头,紧紧的盯着评委。
而宁坤,双手 绞着手里的白色毛巾,隐约间,连翘 也能看的出,他也是在紧张的!
评委缓了缓,这才 继续说道:“可是,里面有一道菜,口感上,会有些问题,所以,我们一致认定,这道菜,三十号,是这组比赛的第一名。”
评委说完 之后,知味居,便 瞬间激动的喊了一声。
宁坤那张冷冷的脸上,也扯了扯嘴角。
连翘也不知道,他到底,是笑了没。
……
有赢得那一方,那就有输的那一方。
楼外楼的厨师,一个个愤愤不平的问道:“究近是哪里口感上出了问题!”
为首的那位大厨,也是心生不解。
这道排骨,他做了多少次,每一次,他自己都亲自去尝过的,绝对比任何一款排骨,都要好吃的!
所以,对于这样的一个结果,他也有些一时接受不了。
那个评委,显然已经预料到了这种情况。
于是,他们会想对视了一眼,其中一个评委,便缓缓的说道:“你这道菜,初尝的时候,确实味道很好,里面的排骨,也是做得香酥鲜脆!可是,之后的,你有没有尝过?”
“之后的?”
“对,之后的!之后的排骨,再去尝的话,便有一股甜腻和油味,这也许和你排骨油炸的关系有些 缘故,但是对于口感上来说,确实就打了一个折扣,所以,我们才没有最终,选择这道菜!”
……
楼外楼的厨师,一听到这样的结果,顿时,脚步一个踉跄,差点倒在地上。
身后的厨师,赶紧把他扶在一边,一个个愤愤的说着不公。