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近的地方，勺子在筷子的边上，叉子在勺子边上，餐刀在最左边，一定要按照这样的顺序。如果
是吃西餐，那就筷子除去，还是按照这样的顺序。”
何小荷吃饭，是想用勺子用勺子，想用筷子用筷子，吃的高兴了，用汤勺直接吃饭也不是不可能的。
不过她还是认认真真地按照李璠教她的摆，摆好了给她看。
“对了。”李璠点点头，然后拿起桌上的白色餐巾，抖开叠成三角形铺在膝盖上：“注意看，不可以太上也不可以太往下。”
铺个餐巾还这么多要求，何小荷照着她的样子叠好三角形，然后铺在膝盖上。
“很好。”李璠很满意：“何小姐您很聪明。”
“这些很简单。”难的是钢琴，她在发愁一个星期怎么能弹熟一首曲子。
摆好了餐具，总能吃饭了吧？何小荷拿起筷子就要夹菜，又一次被李璠给拦下来：“何小姐，不要着急。”
“还有什么？”何小荷真的饿了，现在已经快九点了，晚饭还没到嘴。
“你要看看有没有人给你盛汤，如果有饭前喝的汤，在家里蔡婶会给我么盛汤，在外面助理会盛。”
今天吃的是川菜，没有饭前汤，一般来说广东菜饭前喝汤比较多。
何小荷再一次伸出筷子，再一次被李璠给拦回来。
“又怎么了？”还让不让人好好吃饭了？
“一般来说，会有人给你布菜，不需要自己夹，别人给你布多少，你就吃多少。”
“如果不够呢？”
“视情况而定。”
蔡婶这时走过来用公筷给何小荷夹菜放进她面前的碟子里。
李璠向她偏偏头：“你可以吃了。”
这好像慈禧太后吃饭一样，还要别人帮着夹菜，何小荷实在不明白：“庄家都是这么吃饭的么？”
“礼仪是这么学的。”李璠说：“何小姐，您可以吃了，因为我们今天是在教学，平时庄家吃饭是很少这样说话的。”
“静静地吃完？”
“对，很安静，长辈问话才回答，小辈不主动说。”
这么多讲究，何小荷都觉得不饿了。
盛在碟子里的鱼片，橘红色的油很快浸在雪白的白瓷骨碟里，何小荷瞬间就没了胃口。
“何小荷，盘子里的菜一定要吃完，不然没有礼貌。”
何小荷把盘子里的菜吃光，一小碟就吃饱了，其实不是饱了，是完全没有了食欲。
“如果你先吃完了，长辈没有吃完你也不能离席，要等长辈吃完再能走。”
何小荷听的头大，可是刚才明明看到庄老太太和庄老爷子在偏厅吃饭没有到餐厅来，如果真的这么大的礼节，为什么庄老爷子他们不在餐厅吃饭？
何小荷说出自己的疑问，李璠回答：“因为今天是川菜，两位老人家不爱吃，而且您要知道这个家里谁对你最有威慑力。”
“谁？”
“当然是庄太太。”李璠口中的庄太太应该就是庄尔贤的母亲了。
还没见过她的人，何小荷就对她开始恐惧起来。
她到底是一个什么样的人？这么苛刻这么多规矩？难道这里是皇宫么？不过是有钱人家，也不必这样吧！
庄尔贤走过来，在何小荷的身边坐下，看到何小荷的盘子问：“怎么不吃了？菜不合胃口？”
庄家的大厨倒是很厉害的，川菜很正宗，味道做的非常之好，可是何小荷被这些条条框框给框的实在是吃不下去了。
庄尔贤夹了一块糖醋里脊放进何小荷的碗里：“再吃一点，你不是饿了么？”
“你怎么能夹菜？不是要蔡婶布菜么？”何小荷都神经过敏了，庄尔贤笑着嗔怪地看了一眼李璠：“你不要对何小姐太严厉。”
“是。”李璠垂着眼睑。
“何小荷，我们俩单独在的时候，不需要那么多礼仪，你想怎么吃就怎么吃。”
“真的？”何小荷把里脊肉塞进嘴里大嚼特嚼起来。
真的，吃饭就要想吃就吃，要不然真的没有了吃饭的激情。
吃完饭，已经九点多了，何小荷问：“你们家都是这么晚开饭的么？”
“不是。”庄尔贤的嘴角藏着一抹笑容：“正常是六点半开饭，只不过我们先在卧室里用了顿加餐。”
何小荷立刻羞红了脸，幸好李璠去厨房里吃饭了，餐厅里除了他们没有别人。
“我什么时候开始练曲子？”何小荷还在惦记着钢琴的事情。 “不要想，明天李璠会帮你制定好计划的。”庄尔贤目不转睛地看着她：“我们去做做运动？”