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p;桑老太君院中的大厅里,更是灯火辉煌人声鼎沸,因为是家宴,荆家人丁又不是十分旺盛,所以就只在这大厅里安排了两桌酒席,荆侯爷和两个儿子在一处,老太君常夫人带着两个女孩儿以及方采薇和温氏坐在一起,梅姨娘带着几个大丫头在桌子周围站立,给她们布菜。
“唔!这道糖醋排骨不错,软烂酸甜回味无穷,是谁的手艺?比先前的好吃许多。”
桑老太君指着桌上那碟排骨称赞不已,方采薇就笑道:“是厨房里杨婆子的手艺,她是个哑巴,平日里只许打杂,不准上灶的,别的菜色做得也普通,却只有这糖醋排骨,不知怎的做得特别好,看她比划意思,这是她家传的一道特色菜,老太太太太吃着好,真是太好了,只是这东西到底油腻,不能吃多。”
老太君和常夫人都笑起来,道:“好大胆子,如今管到我们头上来了。”
荆初雨指着那碟葱花饼笑道:“这个好吃,配着嫂子说的紫菜牡蛎汤,味道真好,是羊油做的吧?难得香而不腻。”
“对,就是羊油做的,除此之外,还有猪油的,是怕姑娘们吃不惯腥膻味儿,所以预备了两种。其实也没什么窍门,不过是和面的时候就入好味儿,薄一点儿擀,所以薄脆极多,再撕开来,虽是乱糟糟一堆,却让人看着比整张饼有食欲,还方便取用,这法儿却是我想出来的。”
“你也好意思,和厨娘们争这点子功劳,难道素日里还亏了你的银钱不成?”
常夫人笑骂了一句,却听方采薇振振有词道:“太太难道不闻举贤不避亲乎?我倒不是为了银钱,只是该谁的就是谁的,我没把薛氏的功劳抢过来,把这碟子葱花饼说成是我做的就不错了。”
众人都笑起来,今日这桌上少了两样平常只是摆着好看却基本上没人动的大菜,倒是多了几样别致菜肴,另外主食也好几样,有米饭,葱花饼,银丝卷,小馒头小花卷等,随大家喜好取食,竟是面面俱到,常夫人就十分喜欢那份八宝银丝卷,吃了两个,方依依不舍放下筷子。
众人吃完了,仆妇们撤去屏风,荆泽贤就叫道:“嫂子,不是说家宴后有节目吗?不知道都有什么?”
方采薇笑道:“你怎么不问问你大哥?不就知道了?”
荆泽贤看向荆泽铭,惊讶道:“是么?大哥你什么时候也对这些热闹感兴趣了?”
荆泽铭咳了一声,淡淡道:“什么感兴趣,不过是和你嫂子闲话时说起,她就兴致勃勃非要说给我听。”
方采薇:纳尼?老板你说话要凭良心啊,我什么时候非要说给你听了?明明我都打算保密,是你用老板的身份和年终奖金对我进行双重压迫,才逼我说出来的好吗?怎么一转眼,这锅就面不改色扣我头上了?要不要这么黑?
好吧,替老板背锅,是每一个优秀员工的必备素质,是老板嫡系人马的价值体现。这锅一定要背出水平背出姿态背出翻倍的年终奖,方采薇,证明你情商智商的时刻到了。