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配一碗酸汤(即后面提到的干腌菜汤),就上了桌。今天在以旅游为支柱产业的云南,有典故有渊源的菜自然热的快,而米食配酸汤爽口、开胃又益于消化。”
“有关大救驾,还有一个来历。相传,明永历帝逃亡的时候,逃到腾冲这一带时,已经饥饿交加,当地一家好心的农户,为他炒了一大盘饵块,当时永历帝觉得世界上竟有如此美味的食物,回味之余,感慨:“救了朕的驾”。于是,大救驾便成了腾冲饵丝饵块的代名词,名声不胫而走。”
“哈哈,没想到来腾充,还能吃到皇帝吃的菜,今天我们也来尝尝。”徐然率先动手。
几个人本来也有些饿了,再加菜香味,刘三又把这饭菜夸了一个透,早已经激发起几个人吃的欲,望。
几个人一起动筷子,徐然也没说让他们去另一桌吃,一盘菜,对几个饥饿的成年人来说,根本就是杯水车薪,吃的时候,跟猪八戒吃人生果一样,连啥味的没有尝出来,没办法,谁让他们几个肚子饿?
“不错不错,味道挺好。”徐然恭维道,其实具体是什么味道,他也不知道,所以就没有多说,不然还不得闹出笑话。
“菜来了。”
又是刘三那个表妹。
这次上菜比较快,一连串上了好多,刘三本来还想在介绍,被徐然给制止了。
废话,桌子上菜那么多,让他每道菜来介绍一下,每道菜都那么多,还不得到明天。
“不用了,赶紧吃饭吧,我们待会还有点事。”徐然说道。
苏倩倩感激的看着徐然,其实她也是饿了,只不过不好意思说出来,徐然的举动,正符合她的心意。
“好好,那我们先吃饭,我也有些饿了,我们开吃吧。”刘三自来熟,率先动手。
半个小时之后,桌子上的饭菜,全部都差不多了,几个坐在椅子上不想动。
徐然问道,“对了刘三,刚刚咱们吃的都是什么?”
苏倩倩噗嗤一下笑出来,这事情真的很有意思,刚刚吃饭之前当着菜面介绍,如今菜都吃完了,徐然又问这话。
看她满脸笑容的模样,徐然我不在意,只是瞪了她一眼,有那么好笑吗?
刘三丝毫不介意,对着桌子上的空盘子说道,“哦,刚刚这个位置的,是干腌菜,农家必备,每家都有,干腌菜是用青菜、萝卜菜等加米汤浸泡数月,再反复煮晒至干而成,技艺简单,但程序复杂。干腌菜的食用范围较宽广。吃凉拌蔬菜、凉粉豆粉离不开干腌菜;煮鱼时加入干腌菜及葱花姜末等调料,制成酸汤鱼,辛辣酸甜;加糊辣椒、芫荽及其它佐料,开水冲泡,制成蘸水碗,适宜吃各种绿菜及素煮的菜蔬;开水冲泡干腌菜,加入盐巴、辣椒及捣姜块,再放上三两截大葱,置海碗内,便是著名的“青龙过海汤”,令人胃口大开……”
一道菜说完,又接着说下一道菜。
“砰——”
刘三一口气介绍了八道菜,刚刚把第八道菜说完,还想再继续的时候,外面忽然传来碗碎裂声。
刘三顿了下来,伸头去看看怎么回事,他坐在门口,正好可以看到。
“哎,刘三,你怎么回事?”狂狮看他头往外看了一眼,就跑了出去,赶紧问。
“走,我们也出去看看。”徐然说道。
几个人刚刚到了门外,就听到一连串的岛国语言,“……”
后来翻译站出来翻译的时候,徐然几个人已经走了出来,两方对质的人,分别是一个岛国人,一个刚刚给他们端菜的那个姑娘,也是刘三的表妹。
岛国人身后,还有四个保镖,徐然一眼看去,每个人肌肉都很发达,唯一不同的是,他们的肌肉是活的,不是死肌肉,而且每个人受伤都是老茧,明显就是常年玩枪的高手,看来这个年轻的岛国人,身份不简单啊。
翻译说道,“我们家藤原少爷说了,他听闻腾充人民热情好客,刚刚那位小姐的做法,是待客之道吗?”
藤原少爷!徐然一听以后,眼睛顿时一亮,当初的帝皇董事长王山,不就是和藤原有关系么,真是意外,没想到这么快就见面了。
这个时候,刘三的那个表妹,脸色通红,被问的哑口无言,那个岛国人又逻辑啰嗦,翻译又开始对胖老板耀武扬威。
“你怎么可以打藤原少爷?”胖老板生气的说。
“我……他摸我屁*”