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子里的米粒。
“你不想说就不说呗,老是拿这话骗我,我又不是三岁的小孩,怎么会上当!”馨儿翻了个白眼,不满的嘀咕着,压根不信她姐说的是真话。
莫颜无语,这年头,说真话都没人信,
待米洗了两遍洗干净了,莫颜把它倒进了蒸米饭的木甑里,对馨儿交代道:“让爹跟李爷爷把大炉子抬到门口,把锅架上去加些水烧上,这米该蒸了。”
馨儿有些疑惑,也没来得及多问,就跑出去了。
莫清泽和李忠把大炉子抬到门口的房檐下,紧靠着墙不会挡了别人的道儿,又把大铁锅放在了上面,加了水盖上盖子就开始烧火了。
莫家的这一举动,吸引了不少人的目光。明明是开店卖粮食的,偏偏弄的像是街头卖馄饨的。
莫颜可不管这些人的想法,待锅里的水开了,直接把盖好盖子的木甑放在了上面。听着锅里咕噜咕噜的声音,估摸着不到一刻,饭香味就能飘出来了。
正式开业是在辰时六刻,现在已经到了辰时四刻,只等柳家、刑掌柜等人来了,就鸣炮揭招牌。
没过多久,柳家第一个到了,正是柳母跟柳汀兰。一阵寒暄后,莫颜接过柳家送来的贺礼,把母女二人迎到了铺子后面单独设立出来的小间,并给她们泡了茶水,上了点心。
这个小间原本是给李忠用休息的地方,现在暂时用来待客。
不一会儿,刑掌柜和木行掌柜也带着贺礼过来了。此时,门口的木甑里已经传出阵阵的浓郁的饭香味,随着微风飘散出去,半条街都能闻到,吸引了好些路人过来询问。
“这法子好,闻着这米香就知道饭好吃!就是你家的米是从哪里来的,实在是太香了。”
话一出口,刑掌柜就后悔了。这米的处出算的上是机密了,他这么贸然问出口,很容易引起误会。虽说他也知道酒楼若事用这种米,能吸引不少客人。
闻着飘进来的阵阵香味,莫颜似是没有察觉到刑掌柜的不自在,“就是从乡间收上来的,许是水土好,所以这米就格外的香一些。明年家里也要种这种水稻,若是刑掌柜需要的话,尽管去拉来。”
“哈哈,那感情好!不过,这价格你可得给老朽算便宜些。”刑掌柜闻言哈哈大笑,知道莫颜没有见怪,心里松了口气。
“都是老熟人了,价格好商量。”
莫颜欣然应下,洼地兼职坡地加起来一百多亩,空间里的稻种也是前世研究出来的高产稻种,再有灵泉水加持,一亩产个一千斤五百斤不成问题。自家米铺吃不下,卖给汇贤居也不错。
至于剩下的,就当粮种卖,要是这种高产稻谷在大楚范围内推广开,也是一件善事。
就是在水稻亩产不到四百斤的大前提下,自家的水稻亩产这么高,得想个合理的理由才行。泉水浇灌可以作为一个,水土好也可以,但是这还不够。
眼见被米香味吸引过来的人越来越多,吉时也到了,李忠便拿出一串长长的爆竹,挂在竹竿上点燃了。
在一阵阵响亮的爆竹声中,莫清泽朝着众人拱拱手,笑容满面的揭开了大门上方掩盖着招牌的大红绸布。
只见古朴镶边的木牌上,‘莫家香米’四个苍劲的大字跃然其上。一旁的木甑里依然散发着阵阵浓郁的米香味,正好印证了‘香米’二字。
“好!”众人纷纷鼓掌,向莫家人道贺,脸上皆洋溢着真心的笑容。
接下来招揽客人进店的事情,莫颜就交给李忠这个掌柜了。柳家母女、刑掌柜他们都是客人,不好一直在这里干等着,莫清泽便招呼他们去汇贤居,那里已经订好了雅间。
几人推辞了一番,还是被莫清泽劝去了,馨儿四个小的帮不上什么忙,也跟着去了。铺子里就剩下莫颜和李家三口招呼生意,打算等会儿再过去。
李忠原本就是做生意的,自有一套招揽客人的手段,三言两语就说动了被米香味吸引过来的路人。
不少人从门口的桌子上拿了定制装米的小木匣子和米铲进来,看到晶莹饱满的大米和杂粮,十分心动,只是看到价目牌上比别家高出两成的米价,又有些犹豫。
“你们家的米看着是好,外面那个闻着也香,可也太贵了,谁知道吃起来好不吃。”
一个头戴金簪的妇人捻起一把米,仔细的看了看,又嗅了嗅,十分喜欢,就是价格让她很不满意。
被人挑剔,莫颜也没有生气,脸上带着自信的淡笑:“我家的米比别家贵,自然有它贵的道理。寻常的铺子卖金银首饰有人买,多宝阁的首饰那么贵也还是有人大把的掏银子买。我家的米也是如此,现在正值开业,价格能便宜两成,跟别家的米价是一样的,若是夫人担心不好吃,可以先尝尝木甑里的米饭,要是觉着好,就买些回去尝尝鲜,家里人若是喜欢,下次再来多买一些,只是那个时候就是按照原价卖了。”
一旁的李燕听了,机灵的跑去小厨房端了个大碗出来,从门口的木甑里盛了米饭端了进来,盘子里还放着好几把干净的木勺。
妇人将信将疑,拿起一个木勺舀了一勺热气腾腾的米饭,犹豫的放进了嘴里。米饭入口的瞬间,妇人的眼睛就是一亮,细细的咀嚼了两下,越吃越觉得这米饭好吃。
待一口米饭咽下去,她迫不及待的说道:“这米真好吃,就这种给我先来一百斤。”
“好嘞!”莫颜大乐,连忙打开手边的麻布袋子,让李秀往里面装米。待米装好过秤,一共收了妇人四百文钱。
见妇人尝过米饭后,一下子就买了一百斤,其他人也好奇的很,纷纷拿起另外几把干净的木勺,舀了一勺米饭放进嘴里,俱是跟那妇人一样的反应。
“给我来八十斤。”
“给我也来一百斤。”
“我也要,要一百五十斤。”
“……”
几个妇人抢着说道,生怕说慢了,米就被别人抢走了。现在价格便宜,以后要来买,可得多花好些银子呢!
外面看热闹的路人看到里面这么热闹,也好奇的很,想着就看看又不用花钱,便进来了。尝过免费的米饭后,根本无法拒绝空间米的美味,跟前面的人一样,忙不迭的开始掏银子。
莫颜和李秀姑侄三人,忙着给客人装米称米,李忠则帮忙给客人叫车过来运。门口的车马走了一轮又一轮,铺子里的客人也来了一轮又一轮。
不到半个时辰,光大米就卖出去了两千多斤,糯米鸡蛋等,也在莫颜等人的大力推荐下,卖出去了不少。总之,‘莫家香米’开门的第一天,赢了个开门红。
眼见到了中午,铺子里的人流渐渐少了,几木桶的大米也几乎卖空了,莫颜便提议先锁了门,去汇贤居吃了饭再来。
“颜丫头,现在还有些客人上门,铺子刚开张就锁门,也不太吉利,你带着秀儿两个过去就好,我就在这里守着。”李忠催促着莫颜,坚持要留下来守铺子。
莫颜想了想,就答应了,等会儿就从汇贤居给他打包一份饭菜送过来。
三人到了汇贤居二楼的包间,塞了一肚子糕点的柳汀兰迫不及待的拉着莫颜问起买卖的情况。
莫颜把卖出去的大致数据说了一遍,众人纷纷朝着莫清泽道喜。
人来齐了,莫颜招呼小二上菜。有刑掌柜这个大掌柜在,不一会儿,菜就上齐了。李忠的那一份,在莫颜的交代下,厨房已经提前装在了食盒里,让李秀给送过去了。
只是等了好一会儿,也不见李秀过来。一桌子人也不好等她一个,众人在莫清泽的招呼下先吃了起来。
这桌席面一共有十八道菜,全是汇贤居的招牌菜,还是刑掌柜特意吩咐最好的厨子做的,色香味俱全,很是不错。
只有馨儿几个小的兴致缺缺,每道菜只尝了个味道就不再多吃。有了对比,他们第一次意识到,自家姐姐的厨艺到了何种地步,竟是比人家汇贤居最好的厨子还要好。
若是莫颜知道他们的想法,肯定会不好意思。轮做菜的水平,她绝对赶不上汇贤居的大厨。不过是因为食材从空间里出,又是用灵泉水烹饪,味道才会格外的好,换成普通食材,她还差上一段呢!
饭吃了一半,也不见李秀过来,不止身为侄女的李燕担心,莫颜也是一样。可是桌子上坐的还有客人,她不好中途离席,一顿饭吃的心里七上八下的。
心里七上八下的吃完饭,送走了柳家母女和木行掌柜,莫颜跟刑掌柜告辞后,又跟父亲说了一声,连忙就往铺子里跑。
到了门口,发现李忠和李秀都在,悬起的心终于回落下来。
“李爷爷,李姑姑,你们怎么了?”
走进去了,莫颜才察觉到不对劲。李忠的脸色十分难看,隐隐带着怒气,李秀更是两眼红红,显然是刚刚大哭了一场。
二人看到她,连忙收起方才不虞的神色,连忙摇头说没什么。
见他们不肯说实话,莫颜心里有气:“既然不是,那你们难过什么?咱们是一家人,有什么困难,说出来大家一起想办法解决不好吗?”
李忠看着莫颜,张了张嘴犹豫着到底要不要说。他们爷仨欠莫家的够多了,实在没脸再拿那些糟心事麻烦她。
见他这副神情,莫颜试探着问道:“可是张家的人上门找麻烦了?”
若不是客人闹事,除了张家,她猜不出谁能让父女二人气愤不平,伤心难过。
李忠闭了闭眼,无奈的点点头,“秀儿给我送饭,被那张明撞上了,他在大街上拽着秀儿胡说八道,想让秀儿跟他复合,让我打跑了。”
刚止住眼泪的李秀听了父亲的话,又开始抹眼泪。她没想到还能遇见姓张的,从被休的那一刻起,她就对他死心了,只想好好珍惜眼下的日子。可是一看到他,那些不堪回首的过去就像噩梦一般浮现在眼前,她怎能不恨不怨?
莫颜一听,气得火冒三丈:“好个不要脸的张明,沦落到今天这个地步,还妄想着齐人之福呢,简直就是个人渣!”
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姨妈到访,这次真疼的在床上打滚,实在没办法集中注意力!今天只有这么多,明天不疼了就多更,对不起了亲们~