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里,夏老太太和田氏已经将馒头给蒸好了。今天蒸的是两和面的馒头,白面加苞米面。这种馒头特别顶饿,而且还挺香的。
夏老太太做面食是一把好手,馒头蒸出来宣腾腾的,还是非常漂亮的浅黄色。
除了馒头,夏老太太和田氏还熬了一大锅的绿豆粥,这是解暑和解渴的。
“十六回来了,”看到夏至带着两个孩子回来,夏老太太擦了擦手,笑着招呼她,“十六啊,把你腌的那小咸菜多切出一些来,大家伙都特别爱吃,还下饭。”
“哎。”夏至痛快地答应了,又将夏老爷子话转告了一番。
夏老太太对夏老爷子的话那可是非常看重的。她有些犯难地告诉夏至,本来她今天是打算买干豆腐炒的,但是麦收时节,人家做干豆腐的人家为了收麦子,就比平时走的少了,有的人家还干脆就不做了。
可是买干豆腐的人却多了,因为这东西卷点儿大葱就能下饭,还挺香的。夏老太太晚了一步,就没买着干豆腐,心里就很担心会被夏老爷子责怪。
“没干豆腐咱就做别的呗。”夏至笑道。下地干活这几天,伙食一定要跟上去,但主要还是主食。这个时候,是不能吃大鱼大~肉的。吃了大鱼大~肉,下地干活反而会没有力气。
“奶,我那不是卤了些豆干吗,干脆都炒了吧?”夏至提议。
卤豆干是足可以代替干豆腐的,不论是从哪方面讲都是这样。
“那敢情好。”夏老太太一颗心落了地,“明天一大早我就得把干豆腐买了。”
“奶,你抢不过那些人啊。买不着就算了吧,要不然等我三叔回来,让他跟人家去定几斤也行。”
“对,让你三叔去定。”夏老太太立刻点头,“十六,豆干咱加点儿啥一起炒不?”
“就加芹菜呗。”
祖孙两个三言两语地把事情定了下来,就把田氏给冷落在一边了。田氏心里很不自在,但确实是插不上话,只能闷闷不乐。若是以前,她恐怕撂手就走了,但是现在她可没了这么做的底气。
夏老太太摘了芹菜,又切了豆干,香喷喷地炒了一大锅。夏至这会工夫也将小咸菜都切好了,又拿香油、花椒、醋等调了味,还没吃,就能闻见诱人的香气来了。
对于夏至特别会做菜,而且还总是别人夸奖这件事,田氏似乎有些吃味。她在也一边就低低的声音吐槽:“啥菜搁那老些香油能不好吃啊。”
似乎是夏至腌制的小菜之所以好吃,都是因为后来加了香油调味的缘故。
夏至听见了,却只当没听见。她腌制小菜的手艺那可是多年磨练出来的,就算是不加香油也同样是好滋味。但她就是喜欢加香油。
她加的起,也喜欢加,就让田氏自己生气去吧。
这边饭菜都做得了,馒头用布裹着放装了两大篮子,炒菜装了一个三层的大提盒,小咸菜另外放,还有绿豆粥,则是装了两个大罐子。
这老些东西,夏至三个孩子可拿不到地里去。
“娘,正好你也跟我们上地里看看去。”夏至将两个绿豆粥的大罐子交给田氏。
“我?”田氏没想到,她也要下地。她到夏家这几年,不仅一次都没下过地干活,甚至连家里的地在哪里她都不知道呢。
“是啊,娘,你不想去地里看看啊。今年的麦子可长的挺好。”夏至温和的语气说着商量的话,但看着田氏的眼神却并不是那么回事。
田氏抿了抿嘴,最后还是提起了罐子。
“我也跟你们一起去。”夏老太太收拾利落了,只把大门一合,根本就不上锁,她也提了个篮子要一起往地里去。
这下子,田氏就更没话可说了。
一路上,夏至就碰见几户也是往地里送饭的。大家都很亲切地打招呼。看到田氏竟然也提着罐子往地里去,众人无不露出纳罕的表情来。
庄户人家不大能遮掩自己的好奇心,有的就自认拐弯抹角,其实很直接地问了出来,怎么秀才娘子也下地了呢。
“我下地看看……,孩子们都在地里。”田氏笑的有些僵硬。
“收麦子啊,家里哪有闲人。没看我奶都来了。”夏至笑眯眯地跟众人说话。
众人就说夏老太太好,又说夏家日子过的兴旺。“就你们家地里人多,估计你们家都最先收完。”
到了地头,小黑鱼儿就扯开嗓子喊开饭了。夏林也跟着凑热闹喊,然后大青也汪汪地一阵狂叫。
夏老爷子带着众人从地里走出来,大家用夏至带来的水胡乱洗了洗手,就围成一圈席地而坐。夏至帮着夏老太太和田氏将饭菜都拿出来。
“大老远就闻见香味了。”陈家老爷子笑道,“老嫂子,劳动你给我们送饭了。”
“你们才劳累,我这都不算啥。”夏老太太就笑道。
都累了半天,吃饭的时候就大家也没假客气,尤其是壮劳力们,简直是狼吞虎咽的。大丫和二丫也没在瞧着谁的眼色,也都吃的挺香。
夏老爷子最为细心:“咋不是干豆腐,是豆干?”
“干豆腐卖光了呗,这个时候。爷,我卤的豆干好吃不?”夏至就说。
“好吃。”夏老爷子笑呵呵的,也不提什么干豆腐的事了。
夏老太太就感激地看了夏至一眼,然后他还没忘记嘱咐夏三叔,让他抽空去卖干豆腐的人家定几斤干豆腐。
“这时候,人家估计也忙着收麦子,还不一定做不做干豆腐了。干啥非得买干豆腐,大葱蘸大酱就挺好。干活的时候,就大葱蘸大酱最爽快。”陈家老爷子就说。
“她们爱做啥菜就做啥菜,咱不管她们。”夏老爷子就跟陈老爷子说。
吃过了晌午饭,夏至帮着把东西都送回家,又回到地里。这个时候,夏老爷子那边就安排了人手出来,开始往场地上运麦子。
陈家老爷子不仅带了人手过来,他们还赶了车过来。两头骡子拉的大马车,一趟就能运上将近千斤的麦子。
夏老爷子看着进度快,心情格外舒畅。“老兄弟,多亏了你啊。”(未完待续。)