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这天下午下起了雪,和亲队伍加快了速度,顶着雪走了一小段,下午就进了驿站。
离吃晚饭的时辰还早,楚椒和小婉小柔决定出去逛逛,最主要是带的零食都吃光了,得补充一点。
三个人跟守在内院门口的侍卫好言好语的说了半天,才从内院出来,顶头就遇上了苏莲城和落葵。
苏莲城一身大红色一品袍服,披着白狐皮的斗篷,挺拔清隽有如谪仙。
他怀里抱着一只鸡。
鸡很大,很漂亮,五彩的羽毛闪闪发光。
“锦鸡?”楚椒猜测。
苏莲城笑着点头。“好不好看?我还是第一次看到这么好看的锦鸡。”他说着还拉起锦鸡的翅膀给楚椒看。
锦鸡很乖,趴在他怀里没有挣扎。
小柔终于伶俐了一回,抢着上前接过了锦鸡,“好看,还很肥。”她捏着鸡腿笑着说。
“地方官刚进献的,一共四只,公主二只,我二只。”苏莲城说。
“这么冷的天,好养吗?”楚椒问。
苏公子爱画画,看他这么喜欢这只锦鸡,说不定明天就可以跟他要一幅锦鸡图了。
苏莲城一愣,“我也觉得挺肥的,你看看怎么弄一弄好吃!咱们吃了吧!”
楚椒……
这画风转得有点快!
“我这就去跟驿站借厨房。”小柔抢着说。
“晚饭还是地方进献,厨房空着,我都说好了。”落葵说着,怀里抱着锦鸡就往厨房跑。小婉小柔立刻跟上。
“那官员还没走呢,我一会过来找你们。”苏莲城笑着说。
楚椒再次……
人还没走,你们就把人家刚进献的观赏鸟类送厨房?
驿站的厨房很大,打扫得很干净。虽然不用准备和亲使团的饭食,还是有四个仆妇守在里面,楚椒问了问,二个是驿站的仆妇,另二个则是从县衙里调过来的。
厨房里米面油盐一应俱全,还有现成的开水,落葵放下锦鸡匆匆走了,四个仆妇见楚椒要做饭,殷勤的想要给她打下手,楚椒笑着拒绝了。
论杀鸡去毛,她更信任小婉小柔。
楚椒和了点面,又在柜子里发现了一包花生米,生着尝了一颗,觉得是今年的新花生,也不客气,顺手就给炒了,做了一盘老醋花生。看到有土豆和胡萝卜,也洗好去皮切块,胡萝卜略微过油,土豆直接炸到表面结了壳,边缘焦黄才盛出来备用。
小柔把去好毛的锦鸡递给楚椒。楚椒掂了掂又捏了捏,应该有六斤多,脂肪很厚,肉质很嫩。
楚椒从来没有做过锦鸡,但看这肉质当然是先用大火把鸡油熬出来另放,然后小火慢炖最好。
“帮我斩成一寸大小的鸡块。”楚椒对小柔说。
小火慢炖啥时候才能吃上?看苏莲城刚才那架式,人还没走就惦记着把鸡先送厨房,肯定回去三言二语就打发了那个官员,马上就跑过来了。
小柔答应一声,拿起菜刀就开始剁鸡... -->>
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