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“常老爷子，不如你来品尝一下茶汤如何？”叶宸看常季春在发怔，开口道。
这里一大群人，别看有很多制茶的师傅和茶厂老板，但说起懂茶，应该还是面前的这个老头最懂。
常季春点点头，在一群的瞩目下，闻了闻茶香，再品茶。
“茶香清新、自然。口感方面和普通的茶粉不同，很细腻。我以前品尝过超微茶粉，口感方面较为相似，有一定差异……这个茶粉，似乎更细腻。书上有记载，龙团胜雪，水芽十六水十二宿火。反复研磨十六次，每水研之，必至于水干茶熟而后已。”这个纯手工的玩意，现代恐怕没有人能制作出来了。常季春说的是研茶部分，有记载，负责研茶的都是臂力惊人的壮汉，最上品，十六研必须是同一人完成。
常季春并不确认是否研磨了十六次，是不是同一人完成。建州师傅复原龙团胜雪，研茶工序由几人共同完成……
这款茶品，就细腻程度和口感，却是非常难以形容。
古之供奉皇帝享用的龙团胜雪，常季春没法给出一个完整的评价，只能说旷世极品或者旷世神品。
常季春品茶过的最细腻的茶粉，与这个比较起来，应该是差太远了。在口中，根本感觉不到茶渣，似乎与水融化。总的来说清香自然，只有很淡的‘火味’，即烘焙味。但这是新造的茶团，有火味再正常不过了。
尝过龙团胜雪，常季春品尝了一下宸山小种特级.茶粉。香味浓烈，却不是绿茶该有的品质……绿茶要清香自然，最顶级绿茶，甚至能品尝出‘清灵之气’。但考虑这是成品绿茶研磨出的粉末，却不能计较太多。
“宸山小种，取自蒙山深处自然野生的小叶古茶树。味道清新自然，回甘先苦后甜，特别是小叶茶独特外形，茶在水中姿态优美。”李志在旁边道，帮叶宸推销茶叶。
小叶山茶不止乱石山一处，其它地方也有，是青山镇最有名的茶叶了。野生的小叶山茶采摘及其困难，产量也极少。清水村、葫芦村、瓦山村，几个偏僻村子，很久前可是有成片的小叶山茶，因为树大难以采茶，多是老树，对七八十年代的茶农来说并没有经济价值，大片砍了，换种成其他茶树。
就如同叶宸的茶山，听说建国初期就是成片的小叶山茶树，砍了换种成现在的普通茶树。但依旧保留着几颗大树，还有稀稀落落的小茶树。
青山镇，现在还保留着几片古树茶园，最大一片有两三亩，最小的也有几百颗小叶山茶树，多是砍过树干的，品质比起原生完整茶树差了不是一点半点。
周贵福是周家的老爷子，周家茶园十几亩，和叶宸现在的茶山几乎同年代，也拥有小叶茶园，比叶宸茶山上保留的小茶树种多得多，每年产小叶茶几十公斤。常季春在周贵福师傅那里买了一些，还算是不错的茶品。但真不值三万多一斤……
叶宸看看时间，下午两点过了，对李志道：“家里还有两个茶团烤着，时间差不多我回去了。”
“唉，等等……”李志在给叶宸揽生意，他却一点不在意，应该是不知道常老先生的身份，如果搭上这条线，对叶宸来说太有好处了：“我跟过去看看。常老，要不然一起。叶宸的茶园可是青山镇地理海拔最高的茶园，环境优美，到那里品茶论道，该是极美的事情了。”... -->>
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