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左手上的铁锅稍稍倾斜,右手的筷子伸入铁锅之中捞了一团米面放入汤碗之中,两个汤碗平均分配。在捞完米面后,宁双双又给两个汤碗加了一些米面煮下来的米汤,这才把铁锅放下。
放下铁锅后,宁双双右手的料理筷却并没有放下,而是伸向了两个汤碗旁边的小碟子。此时,在小碟子上放了四个煎的金黄的荷包蛋。
小心翼翼的把荷包蛋夹起来放到米面上,宁双双这才得意的笑了笑,把料理筷丢进铁锅之中。这个等下和汤碗一起洗,接下来就是享受早餐的时间了。
“客人,您点的肉丝米面,加两个荷包蛋,欢迎品尝。”笑嘻嘻的把汤碗从厨房中端出去放到奶奶的面前,宁双双做出一副店小二上菜的样子,笑着说道。
“哎哟,这米面做的可真漂亮,不过你这家店的服务可不地道啊。光给我一碗米面却不给我筷子,你这是想要让我用手抓着吃么。”
见到宁双双一副搞怪的样子,奶奶也非常配合的装成一个来店里吃饭的客人,指了指面前的米面,笑着‘投诉’道。
“诺,筷子还有调羹。”看着奶奶装成客人,故意做出一副不满的表情,宁双双不由得噗笑了一声,这才转身从厨房中拿了一双筷子和调羹放到奶奶手上。
“呼呼,咻溜溜。嗯,真好吃,双双的手艺越来越厉害了,都比奶奶做的好吃了。”吹了吹热气,随后咻溜溜的吃了一口米面,奶奶一边呼着热气,一边笑着比了一个大拇指。
“哪里,奶奶做的永远都是最好吃的,特别是加了两个荷包蛋的米面。”把自己的那一碗米面也端出来放到奶奶对面的座位前,宁双双一边坐下,一边笑着说道。
“两个荷包蛋啊,我记得双双从小时候开始就最喜欢吃奶奶做的这种加了荷包蛋的米面了。不过,现在已经能够自己做了啊,时间过的还真快。”
听到宁双双说起荷包蛋,奶奶的脸上也不由得露出了一丝怀念,一边夹起一个荷包蛋咬了一口,一边说道。
“因为奶奶做的荷包蛋米面是全宇宙最好吃的啊,所以我一直都很喜欢。特别是把荷包蛋混进米汤里之后。”
笑了笑,在放下米面后宁双双并没有直接开吃,而是用筷子把面碗里的两个荷包蛋全部挑破,随后夹起荷包蛋,让荷包蛋内部还没有全熟的蛋黄缓缓流入到面汤之中。
等到荷包蛋的蛋黄全部流完,宁双双直接几口吃掉了只剩下蛋白的荷包蛋。在把蛋白全部吃完之后,宁双双这才向着已经涂满了蛋黄的米面伸出了筷子。
米面的细嫩口感加上淡淡的米香混合着蛋黄浓浓的鸡蛋香味在嘴中化开。每一口咀嚼都让两者相互融合又相互独立,这种特殊的口感也只有这种荷包蛋米面才能吃得到。
“咻溜溜。”在说完话吃完蛋白之后,宁双双就直接埋下头开始吃起了自己面前的米面。虽然总觉得自己做的和奶奶相比缺了一种特殊的味道,但是半熟蛋黄和米面的混合依然是那样的般配,超好吃。
“哈,真好吃... -->>
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