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觉,不然晚上那么大的聚餐,不休息的话,下午根本就没有精力完成,

    拖着疲惫的身子,张薇来到自己班的帐篷,撩起帘子,就看到副班长正在睡梦中,张薇看了下,比她离开的时候,有些憔悴,张薇不由的觉得有些庆幸,自己的后半段遇到了王教官,不然的话,前十名真的是很难进入,更何况是第二名。

    看到副班长这个样子就知道有多么的艰难,张薇把带回来的粥放在显眼的地方。

    躺在自己的床铺上面,直接睡了过去。

    张薇醒来的时候,看到副班长还是没有醒来的样子,悄悄起身后直接离开,来到了食堂,食堂这场仗也是不好打。

    晚上聚餐狂欢,是全军区的人,演习的结束时间是下午五点,所以准备的食物是中午的两倍多。

    对于准备的食材多少,李厅比张薇拿手多了,他直接把以前的量又加了二分之一,他相信这个肯定是足够的。

    这次的演习,一切都是以选拔特种兵的模式展开的,上面的领导也直接大气,直接准许李厅采购一批啤酒回来,聚会没有酒,那还叫聚会吗?

    下午帮厨,最后又增加了二十个人,晚上这顿饭,张薇觉得,既然是聚餐,那么还是做成自助餐的比较好,张薇又找了十个对于自己的厨艺比较自信的人,然他们都做了一个菜,品尝后觉得其中六个人的手艺比较好,晚上自己在一边再指点一下,或者重要的步骤自己做,做出来的菜还是比较好吃的。

    但是六个人还是太少了,最后士兵中有五个,听说张薇想找厨艺好的做饭,就直接自我推荐,张薇考察了下,不错,可以加入进来。

    张薇自己还有挑选出来的十一个人,对于晚上的聚餐,张薇有信心给大家留下一个难忘的回忆。

    张薇和这十一个人碰头,然后再拉上了李厅,开了一个简单的会议,就是针对晚上菜品有哪些讨论,李厅一直管理着食堂,对于以前的聚餐菜谱他心中有数,大家就是打算在以前的菜谱上,再进一步的做一个突破。

    对于菜营养的搭配,对于一个厨师而言,也是必须掌握的,张薇专门对于营业方面专门了解过,精谈不上,不然她上大学也不会报烹饪工艺与营养专业,但是对于目前的聚会来说,营养上面的问题应付还是足够了。

    当兵的,即使是晚上,也必须要足够的能量摄入,直接确定了红烧肉、梅菜扣肉、回锅肉、孜然羊肉、辣子鸡、枫泾丁蹄、出骨八宝鸡。

    李厅想了下,说道:“张薇,我听郑蕊潘爽说你的生鱼片做的比较好,把这个也加进去。”

    张薇听了是特别无语,自己这几天是跟生鱼片过不去了,不知道有多少鱼对自己有怨念了,她只好说道:“好的。”想到生鱼片,那就不能忽略了剩下的鱼头和鱼尾,张薇说道:“那就再做一个鱼头鱼尾豆腐汤。”

    “行了。”

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