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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新神级茶人最新章节!

    山水上,江水中,井水下……

    其山水,拣乳泉石池漫流者上?!

    陈俊成微微一怔!

    这种说法他第一次听说。

    但旋即却冷哼一声:“哼!哗众取宠!”

    陆雨微微一笑:“不信算了,有本事你别和我学啊!”

    陈俊成知道自己说不过陆雨。

    索性不再说话。

    提起随手泡开始倒水烫杯。

    因为此次为斗茶。

    不但需要品尝,还要观看茶汤和叶底。

    所以准备的都是玻璃茶壶与公道杯。

    这也是陆雨最不满意的地方……

    用这些玻璃制品冲泡如此好茶。

    未免有些不太合适。

    如果再有一把用红茶温养十年以上的朱泥紫砂的话。

    效果绝对还要再上一个台阶啊!

    ……

    此刻。

    水中的泉水已然微微沸腾。

    陆雨看到。

    壶中上浮的水泡仿佛“蟹眼”般升起!

    这便是“三沸之水”中的“初沸”!

    而也就在这时。

    陆雨直接将随手泡提起。

    将“初沸之水”注入茶壶与公道杯中。

    用初沸水烫杯!

    这亦是当初陆雨在论水之时不曾说的。

    水到初沸之后即可烫杯。

    旋即再稍加加热便是二沸之水。

    这样即可以节省时间。

    又可以不至于让水温降低。

    一旁的齐老见状亦是不禁眼中一亮,轻轻的点了点头。

    倒出水后,陆雨有迅速将随手泡放回原位。

    熟练的用壶中开水被壶、杯升温!

    随后再提起茶荷。

    轻轻将祁门红茶拨入壶中。

    霎时间,清香高远的气息瞬间逸散而出!

    其中还伴随着淡淡的兰花香气。

    令周围附近众人顿觉心旷神怡!

    顿时便有人轻声称赞……

    “好浓郁的香气!”

    而反观陈俊成的阿萨姆红茶。

    虽然同样以热气烘出茶香。

    但显然被陆雨的祁门红茶压过一头!

    在这一点上,陆雨是有十足信心的!

    祁门红茶乃是世界三大高香红茶之一。

    在香气之上足以碾压阿萨姆红茶!

    陈俊成亦是同样发现了这一点,不禁眉头微微一皱!

    陆雨淡淡一笑,面色恬静专注,波澜不惊。

    此时他已达到外物不扰的心境。

    也唯有如此。

    才对得起壶中这些极品好茶!

    但他手上却没有丝毫的停顿!

    刚才初沸之水依旧还在加热。

    此时已是到了“蟹眼已过鱼眼生”的二沸之时!

    他迅速提起随手泡。

    将手臂高高抬起……

    刷!

    开水仿若九天游龙般。

    携着氤氲水雾,准确无误的冲入茶壶之内!

    悬壶高冲!

    在水流的激荡之下。

    祁门红茶上下翻飞。

    更是与水分恰到好处的充分交融、浸润!

    亦是只有这样。

    才能让祁门红茶的色、香、味,充分发挥而出!

    水至三分。

    陆雨立即停止冲水。

    直接提起茶壶将壶内的润茶之水冲入公道杯中!

    虽然国礼级祁门红茶根本无需洗茶。

    但毕竟红茶乃全发酵之茶。

    温润之后可洗去茶表发酵之物。

    润茶之水倒出之后。

    陆雨旋即再次悬壶高冲!

    此次直接将水注满。

    直至盖上壶盖。

    陆雨才轻轻吐出一口气。

    顺便开始清洗公道杯与茶杯。

    与此同时。

    众人的目光亦是落在了玻璃茶壶之上。

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