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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新回到古代当闲人最新章节!

    很是可耻的当了一回禽兽不如,李航一大清早就爬了起来,要是昨晚上当了禽兽,估计这时候就起不来了。

    轻手轻脚的洗了个脸,随后随意的漱了个口,拿起了擀面杖就忙活了起来。

    千层饼是自己的奶奶教过自己的,先和面、醒面,然后将面团擀成薄薄的,随后撒上葱花,抹上一层油,然后对折了再重复擀成薄薄的一张饼!

    重复五到六次,这一张饼就差不多了。

    然后直接拿去锅里煎熟了,最后才端出来。

    一张大饼李航煎得两面金黄,看上去颇为诱人。

    “嘿嘿嘿手艺不减当年啊!”煎这种饼几乎不需要放油,毕竟擀面的时候就放了不少,这时候不需要再重复放了。

    “这个就是李郎所说的发财大计?”早上起来发现身边人不见了。

    再看看灶台边上,那堆起来的一张一张的饼子金黄透亮,仔细看还能看到那薄薄的饼子居然还是分层的!

    自己的夫君还有这等手艺?

    周玉蓉觉得要重新认识认识自己的夫君了。

    “来来来!还缺少这最后的工序!”

    李航拿着模板,随后在饼子上摁了下去。

    一个四四方方的千层饼就出来了。

    “方正千层饼!”拿着这四四方方的千层饼放到了篮子里,李航笑眯眯的看着一旁的周玉蓉。

    将那些边角余料全都收集了起来。

    “来!试试看!”边角余料那就是自己家的早餐了。

    这种煎饼边角容易火候过了,所以得裁掉,毕竟自己的手艺并不是那么好。

    而且火候过了点自己家吃正好,火候过了的焦香味,也不失为一种独特的风味。

    “姐夫!好吃!”

    “夫君!这饼比昨天的还好吃!”

    那是肯定的!

    看着两个女人那一脸兴奋的模样,李航却是拿来了笔墨开始在纸上头算了起来。

    一个饼子的用料面粉倒是其次,均摊下来一百文的面粉能做二十张这样的大饼子。

    关键是油!

    葱花那都是添头,最多折合一文钱了,但是这油,一百文钱的油,差不多也就是二十张饼子。

    这足足有手臂长脸盆大小的饼子光是成本就是十一文钱,还得算上自己的人工进去,成本至少在十二文钱左右,要赚钱至少得定价在二十文钱以上。

    这长宽都是三十厘米的饼子巨大无比,一张饼要是买回去胃口小的估计够三人吃了!

    “干脆!就叫这饼子叫合家千层饼!到时候我再切几片小的,到时候分开来卖!”

    大饼子三十文钱,还有二分之一和三分之一的饼子,还有九分之一的饼子。

    这些饼子都是正方形的,反正不管你怎么买,那都能拼回去一张合家饼!

    “走!卖饼子去!”

    推着自己的小推车,将煎好的七十几张饼子放在了篮子里,推车上还放了一张案板和一把菜刀。

    李航就这样直接出了门,本来两个女人是准备来的,可是李航临走的时候却交给了她一个任务。

    秀一个招牌。

    合家饼。

    一张饼买回去全家都能吃饱!

    推着车子到了苏家商... -->>

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