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满坛香的煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合。
煨满坛香讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。
煨满坛香之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。
满坛香在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。
盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。
“哇,这个好棒啊,真好吃,夕瑶。你也可以尝尝啊。”
星哲根本就没等夕瑶同意,拿起一个碗,就自己帮夕瑶盛了一碗,放到了夕瑶面前,正好让它先凉一凉,要不然可能会烫到夕瑶。
反正碗够用,星哲又拿了一个碗盛了一碗满坛香,然后又盛了一碗饭,坐在自己的位置上,大大方方地开始吃了。
大发明家黑默丁格说过,吃饭不积极,思想有问题。
星哲的思想绝对健康,没有任何一点黄色,当然也没有绿色。所以只要遇到吃饭,星哲肯定是非常积极的。
“星哲,你好像点的有点多啊,我们两个人吃不完的。”
夕瑶看了看一桌子菜,有些担忧。
“……”
星哲自己看了看自己点的一桌子菜,他自己都有点懵逼,这里的量真是太足了,已经完全超过了星哲的预想了。
本来星哲以为自己点的菜,刚好够他和夕瑶两个人吃,结果现在这么一看,何止两个人啊,就算再来两个人也足够了。
一时之间星哲竟然无言以对,总不能说自己全都能吃完吧,撑死他都吃不完。
“没事,你先吃,你先吃,吃饱了我们再想办法。”
星哲一边吃,一边看着夕瑶。
夕瑶吃饭的时候不想一般的女孩子,动作优雅,小口小口地品尝。夕瑶没有那么多估计,吃起饭来和男的似的,样子非常可爱。
“你看着我做什么啊?不吃饭了?别告诉我你已经吃饱了,你才吃几口?”
夕瑶注意到了星哲火热的目光,有些不好意思地说道。
“没有啊,因为你好看,所以我就多看几眼啊。”
“切,甜言蜜语,油嘴滑舌,现在不吃饭,小心一会儿吃不饱。”
夕瑶笑了笑,道。
“难道你不知道有一句话叫秀色可餐吗?你长得这么漂亮,就算我现在不吃,一会也是能吃饱的。”
星哲也笑着回应。
“这么多菜呢,我们两个又吃不完,就算你现在不吃,一会也能吃饱。”
“哇,人艰不拆啊,你这么聊天就没意思了。”
星哲一仰而尽,将碗中满坛香的汤全部喝光了。刚想站起来再盛一碗,就看到了夕瑶已经站起来了,而且把手伸到了星哲面前。
“碗给我吧,我帮你盛一碗,你还是多吃点菜吧。”