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渊嘻嘻一笑,对曲璎珞行了一礼:“多谢曲大小姐相助,小生在此先谢过了。”
曲璎珞却是懒得再理他,喊了个人带林渊前去冰室,便将目光继续投在了酿酒工序上。
此时,第二道酒已经流出。
工匠之中,忽然传出一声兴奋地大喊:“掌柜的,出酒了!”
曲璎珞闻言,忙快步走进了蒸房之中。
林渊还是初次见识酿酒过程,心中大感好奇,便将竹篮交给带路之人,让他带去冰室,而自己则跟着曲璎珞进了蒸房。
蒸房之中,烟霞缭绕。
温度较之外面更高。
进入蒸房,便觉一股热浪扑面而来,让人有些窒息。
蒸房之中忙碌的工人,纷纷赤膊,见到曲璎珞进来,忙让开一条道路。
这些工人皆是百姓出身的劳苦大众,但他们对曲璎珞却极为敬重。
是以,曲璎珞虽薄纱罩身,却无人敢亵渎于她。
曲璎珞走到房子中间的一个大型铜漏前。
铜漏下放着一个木桶,不断有涓涓细流自铜漏流入木桶之中。
林渊尚未走进,便闻到一股浓郁的酒香。
“果然好酒,难怪曲家酒坊所酿之酒能够成为贡酒。”林渊心中暗道。
曲璎珞走到铜漏前,仔细观察了一下酒色,又仔细闻了闻其中味道,便道:“去取一坛‘大梦千秋’。”
有人应了一声,而后便出了蒸房。
片刻之后,一名男子抱着一个酒坛走了进来。
曲璎珞让人将新酿之酒收了一坛,而后打开了那坛‘大梦千秋’。
‘大梦千秋’乃酒中绝品,林渊虽有耳闻,却从未见过。
开坛十里香,大梦醉千秋。
拍碎酒坛上的封纸,顿时便有一股浓香四溢而出,就连蒸房之中的酒香都被遮盖了起来。
林渊从未想过,这‘大梦千秋’香气如此馥郁。
便是闻上一口酒香,都会让人陷入微醉之中。
林渊只道这是‘大梦千秋’,但却不知,这乃是‘大梦千秋’的母酒。
所谓母酒,便是最早一批的酒。
这批酒自酿造之初,便当做勾兑新酒之用。
由于年深日久,这批母酒早已变得粘稠无比,晶莹剔透。
是以,开坛之时,酒香浓郁,闻上一口酒香,都会让人感到微醉。
曲璎珞取出一匙母酒,而后小心翼翼地兑入新酒之中。
不知为何,林渊看到众人神情异常紧张,甚至包括曲璎珞的手都在隐隐发抖,汗水打湿了她的发梢,粘在额头也毫无知觉。
林渊摸了摸鼻子,有些不明所以,不就酿个酒吗,何至于如此紧张?
他却不知,‘大梦千秋’配方早已失传,曲家所遗留的母酒也不到二十坛。
曲璎珞一直致力于找出‘大梦千秋’配方,好以此重振曲家声望,这已经是曲璎珞所做的第十次尝试了,他们如何不紧张?
曲璎珞以母酒将新酒勾兑之后,长长的舒了口气,舀出一勺新酒之后,端给了一名白发老者。