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凉白开。
等孙辰重新回到炉灶旁边,俨然发现食材都已经出锅了。
“东家,煎成这样成不成?”牛氏一脸的不自信。
“当然成了,简直是恰到好处呀!”孙辰拍着手夸赞道。
豆腐的两面都被煎成金黄色,闪着油光整齐地摆在盘子里,韭菜,油菜和青椒则只是变色,上面还能看得清一个个细小的油泡。土豆煎的稍微轻一些,不过咬开来不见里面半点生味,茄子则煎的熟一些,用筷子一夹软软的似乎都能挤出水来。
“哥,咱们什么时候能吃饭啊!”被香味吸引过来的二妞和茴香催促道,“口水都要流出来了!”
这段时间丽人坊招了好几个店员,二妞和茴香两个人都不用一天到晚死守着店铺了,只用不定时地去铺子里巡视一番就行,所以她们两个不止多了很多时间打扮自己,竟然还慢慢地跟着牛氏学习起了刺绣。
牛氏出身江南,她们那里的刺绣跟涿郡这一带的很不一样,讲究的更多的是绣线颜色对比更鲜明的搭配,还有更加细腻的表达手法。她们两个人学得特别认真,甚至还打算给自己做一身全身都有刺绣的衣服。
“少不了你们的!快去拿各自的碗筷来。”孙辰无奈地笑笑。“你们也一起吃吧!”
沈波一家本来一直谨遵主仆规矩,可前段时间沈南为了保护铺子受伤,孙辰就交代了让他吃跟自己一样的伙食,甚至还要给他加餐。牛氏教了二妞和茴香两个人刺绣,按说都已经是她们的师傅,可沈家人强硬地表示,从来没有身为仆人的能当主人师傅的道理。孙辰觉得过意不去,通常都会让牛氏每天做饭时多烧几个菜,然后借口吃不了那么多,再让她端回去自己吃。慢慢地就发展到,除了不在一张桌子上吃饭,他们所有人的伙食都变得一样。
现在也是如此,孙辰一声令下,几人都回去拿自己的碗筷,留下孙辰一个人在那里,往自己的盘子里夹上各种想吃的东西。
“想吃什么自己夹哈,先把这些吃完,不够了咱们再做。”用小瓷勺在各个蘸料里舀出想要的份量,孙辰端走了自己的东西――半盘里脊肉,三片茄子片,韭菜一小绺,两棵油菜,还有两片豆腐。
“哥,这么多你吃得完吗?别到时候剩下了,最后便宜了老白~”二妞看着孙辰尖尖的盘子惊呼。
“老白?它昨天吃了半只**?今天让它吃点清淡的就行了。”孙辰摆摆手。
可不是他这个主人苛刻,而是老白自从牛氏来了以后,那堪比走时钟一样规律的喂食,让它的体重一直只升不降,要不是沈波每天早晚都带它出去溜溜弯,现在都要成为泰康镇最壮硕的土狗了。
“呃,那倒是~”二妞挠挠头,“那哥你的意思就是你自己真的能吃完喽?”
“可能还不够,所以不用担心会便宜了老白~”
而做为被议论的对象,老白只能伸着舌头眼睁睁地看着主人端着小山似的食物进了饭厅。