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第二样冷膳的制作。
这一次他处理的却是一对硕大的晶砂翅,这种从灵兽晶砂鸟上斩下的翅膀表皮坚硬,内部的骨骼却极是脆弱,稍有不慎就会折断。
寻常厨师处理这种食材都是小心翼翼,生怕会弄断里面的脆骨,但孔麟的刀法居然变得激进起来,就如逆水奋进,面对水流湍急,急弯连连,反倒迎难直上,披荆斩棘。
擦!擦!擦!
沙哑的刀声开始响起,明明难听的声音落入众人耳中,却有无比激昂的感觉,就好像脱了僵的野马,横冲急窜,自由潇洒。
但每每收刀之际,又有股惊心动魄的压力,仿佛真的身处波涛暗涌的湖面上,随时会有倾覆之危。
“春江潮平!”
于是乎,当侍者报菜,那一盘盘被切得细细长长,充满着弹性和劲道的晶砂脆骨端上送入嘴中,涌上心头的,就是满满的征服感。
单单是两样冷膳,就已经让人回味无穷。
最关键的是,还让众人胃口大开,对于接下来的热菜更加期待。
而孔麟也没有让他们失望,在空琉焰的辅助下,各式菜品都美味到了极致。
用素琉虾制成,形似水波之纹的“滟滟随波”;
将鲜活的黑瑛鲤切片,配以焰鹦血,食之令人咂舌的“空谷幽兰”;
把冰晶碎石塞入星鳞鱼腹***外*****,最终巧妙达到平衡,蒸腾出氤氲雾气的“斜月藏雾”……
一道道荤素佳肴连绵不绝地端上餐桌,好一桌春江花月宴,色、香、味、意、形,无一不是妙到巅毫,让众人大呼过瘾,
整整半个时辰,大家方才品尝完毕,婢女又端上青莲碧涛水,润口去味。
因为接下来,该是下一位大厨出场了。
以武者的肚量,方才一桌筵席虽然丰富,但量并不多,再吃一桌完全没问题。
更何况最主要的评判者是清萝公主,而她每样只是浅尝辄止,最后轻轻地点了点头,尚功女官立刻看赏:
“赏大厨聂鸿洗骨丹三粒,灵华丹一粒。”
这份赏赐让不少人瞳孔收缩,神情莫名微妙,而当孔麟退到一边,侍者通报让陈玄羲觐见时,众人的脸上又不由地露出一丝同情。
有了醉霄楼大厨的先声夺人,这位陈三公子就算再天纵奇才,短短时日学得一手惊人厨艺,也是珠玉在前,瓦石难当了!
显然,曹醇化是在偏袒醉霄楼。
但他的理由很充分,双方展示的是一桌筵席,而非仅仅一样菜肴,同时端上,混合品尝只会难以比对。
如此一来,必然就有先后顺序,排在后面的只能自认倒霉,还敢反抗官府安排不成?
“陈玄羲见过公主殿下!”
就在众人目光各异的注视下,楚枫风轻云淡地走上前来,躬身施礼。
“免礼!”
清萝公主抬手,眼神平静,她左侧的尚仪女官打量着楚枫,眉头稍稍扬起,似乎没想到镜月轩的大厨居然如此年轻。
而这才只是一个开始。
接下来侍从接过菜单,扫了一眼,更是露出掩饰不住的诧异,顿了顿,才报道:“镜月轩大厨陈玄羲为殿下奉上百鸟朝凤席,主材……皓月青虹鲤!”
话音刚落,惊呼四起。