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不要砍得太狠，山林需要树木守护。
他们自己也清楚，农家人砍柴也多是砍树枝、树梢或筢些枝叶、松针等易烧之物，很少轻易连根拔起，为的就是不伤山体。
月底，福安客栈来人买炭，赶着马车进的村，一路都很招人注意，但他们似乎很熟路似的，直接去了村子西头。
苏芳打开院子看见外面的人不由愣住。
“小姐姐，才几天不见呀就不认识我啦？”白不凡笑嘻嘻地和苏芳打招呼，他依旧一身书生白衣，身姿潇洒地自马车上跳下，转眼就到了面前。
“陈大娘好！画儿妹妹好！”苏芳却瞪了他一眼，转向刚从马车下来的两人，陈大娘和她的小闺女陈子画。
“芳姐姐好！”小姑娘利落地朝苏芳行了礼，一脸笑嘻嘻的，眼睛就朝四处打量去了。
“天明媳妇，老婆子可早就想来你家串门儿了，只是一直不得空，难得今天得了个任务，总算可以撂下手头活儿出来走走了。”
陈大娘性子爽利，说话间便哈哈笑了起来，和温婉安静的林大娘截然不同，但奇妙的是，这两人竟然成了好闺蜜。
“大娘哪里话，以后要常来才是。”苏芳说着便挽了陈大娘的手走进院子，喊着林大娘有贵客来了。
而陈子画早就自己跑进院子里去了，还大声喊着“林大哥”。林天明在后院里都听见了，无奈摇头，其他人一脸茫然，这谁来了？
只有被冷落的白不凡书生差点蹲墙角画圈圈，看见师兄过来，吓得连忙把马车往院角赶。
这天苏芳就用烧炭小炉架起平底锅烤肉给他们吃，又做了个鱼头火锅，鱼身则切了块煎出来另外做菜。
火锅是最近天冷下来，苏芳想吃，才知道农家人瓦锅底部用的是炭里的火炭，因此火锅开始能吃热，后面看天气决定温度吧。
有钱人家才吃得起能添炭的铜火锅。
当然也有小炉烧瓦锅，一家人围炉吃才是真的暖呼呼。
而苏芳现在做的却不是那种中间烧炭四周围圈的铜火锅，而是上铁匠铺定制的能摆桌上的小炭盆，上边架着小小的铁锅。
铁锅不高，不会烧出滚滚的汤水以免发生意外，但烧个鱼头或炖个羊肉还是很方便，小锅两边有锅耳方便拿放。
一顿暖呼呼的火锅吃下来，竟然不需要中途添炭，可见这炭能烧多久。陈大娘是明眼人，直说这炭的生意若打开，回头客肯定很多。
大家听了都很得意。
然而陈大娘问了价之后却立刻摇头，让苏芳不要按这种优惠方式，不然人家买多则亏多，吓得苏芳连忙放下筷子起身，表示洗耳恭听。
“你看哪，一般人家买炭过冬，又不是买小菜，每天去买几斤，也不是不能存放，若你炭好，有的人家一买就是一冬，最少要烧到来年入夏。”
“这炭除了烤火取暖，也有像你这样吃火锅的，而且大户人家也不是只有主子才用炭，有体面的下人一样用得起，心肠好的主子也会让下人烧炭盆取暖的。”