请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新子落闲潭最新章节!

    “花满楼的策略无非是,压价竞争,跟我们打价格战,凭借他们雄厚的资产拖垮我们。”

    “不错。”

    “我们要是跟他像现在这么耗肯定耗不过,不光会丢了面子,也会丢了饭碗。”

    “确实如此。”

    “那我们就给他们点颜色瞧瞧,我们也打‘价格战’。”

    陈掌柜听到这忍不住插言:“小张,你这不是前后矛盾嘛,你刚才不是说我们打价格战打不过他们,现在又说,我们也打价格战,不是自寻死路吗?”

    “陈叔,你别急,此价格战非彼价格战,来我们坐下说。”说着,引着两人找了张桌子,坐下说,顺便叫钱丰又上了壶茶。

    张新抿了口茶接着道:“我们不是要一味的压榨价格,我们是要做到让顾客觉得我们降价了,但其实我们不赔反赚。”

    陈掌柜张着嘴呆呆的思考张新的意思,陈掌柜并不傻,相反做了这么多年客栈掌柜,对于商业的内容自然是敏锐的,张新所说的核心如果能实现那花满楼的价格优势自然不复存在,这个困局自然不攻自破了,但是要怎样实现呢,陈掌柜眉头皱的都快拧出水来了。

    “嘿嘿。”张新看着两人都陷入了思考,很满意自己吊起了他们的胃口。

    “你就别吊我们胃口了,快说说你是怎么想的。”张新优哉游哉的,可陈掌柜一点儿也等不了了。

    “陈叔,你说是低价买的占的便宜大还是白给的占的便宜大?”

    “当然是白给的占的便宜大了,你怎么还在卖关子。”

    “嘿嘿,没有卖关子,这就是我要说的,他们降价卖,我们送。”

    “送?那不是更亏啊,岂不是举白旗投降了?”

    “不是啦,我们的目的又不是要送钱,我们的目的是要赚钱的嘛,你想想。”

    “你还是快说吧,我是没想出来。”

    “我们把常卖的菜,比如冷切牛肉、花生米之类的分成大份小份,然后推出套餐,买大送小。”

    “怎么个实施法?”

    “打个比方,小份花生米5文钱,大份7文钱,大份毛豆3文钱,小份毛豆2文钱,一壶酒10文,一坛酒50文,我们推出套餐一壶酒加小份花生米加小份毛豆总共15文,毛豆不就相当于是送的。”

    “可是这样我们不就赔了一盘毛豆吗?”

    “陈叔,我们这不是分了大小份嘛,小份是比我们现有的量要小的。所以小份毛豆的成本其实没多少钱,但是这样会让顾客感觉占了便宜,从而刺激他们来消费我们利润更高的花生米和酒。”

    “妙,妙。”旁边李老板朗声笑道,“张小兄弟,妙啊,我郑重的再自我介绍一遍,我叫李河州,很高兴今天能认识张小兄弟。”

    “Nicetomeetyou,too”张新脱口而出。

    “什么什么?”陈掌柜听着奇怪,李河州也一脸疑惑。

    张新有点尴尬,刚才就是一愣神没管住嘴,赶忙解释一下:“我们老家有一个传说,相传有一对好朋友,叫李雷和韩梅梅,他们表达自己喜欢与对方做朋友的方式就是说Nicetomeetyou。”

    “哦,这样。”两人点点头表示理解。

    张新转头偷偷地抹掉额头上的汗,还好随便糊弄过去了,不然要解释不清了,万一再露馅,让别人知道自己是穿越来的可不得了,还不得被拉去做展览研究啊。

    “老陈,就按照张小兄弟说的办吧,我觉得他的计划大有可行。”

    陈掌柜点点头,对着张新道:“那我们配合你,你全权指挥。店里除了后厨,我和钱丰都能帮忙。”

    张新受宠若惊,没想到只是提个想法,他们这么容易就接受了,还要把指挥权交给自己,惊讶的问李河州:“这合适吗?”

    李河州仍旧一脸笑意:“当然,刚才你的一番话让我很是开了眼界,我觉得你能运作好的。你才是这个计划的构思者,没有人比你更了解这个计划,你就是最合适的人选。你也不用担心,我李家不是能任他拿捏的,不用担心运作不好会如何,放手去干吧,我看好你,客栈不是我李家唯一的命脉,所以也不用有压力。”

    当然,张新不知道的是,李河州已经认定了他就是和尚口中的贵人,认定张新肯定不会坑自己,所以非常放心张新。张新心里虽然对这突如其来的信任有所疑虑,但是李河州说的这个计划自己是最合适的负责人这点无法反驳,再加上张新也确实很不喜欢雷大富,想要给他点颜色瞧瞧,头脑一热,也就答应... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”