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“哈,我运气不错嘛。”
莫泽一看这钓上来的鱼,嘴就是一咧。
“黑鳕鱼,顶级的美味啊。”
说着,莫泽就解下了鱼线,拎着这尾黑鳕走进了厨房。
“薇思,帮我看着点帆。”
莫泽撂下了这句话,然后就拿起了厨刀。
曾经出海的时候,由于薇思不会做饭的缘故,只要是钓上来鱼或是什么其他的海鲜,一直都是莫泽作为厨师烹饪的,久而久之,莫泽就对这些海洋鱼类的烹饪方法一个不漏的完全精通。
一条好的黑鳕鱼,不需要太多的调味,只需在平底锅中煎熟,撒上些许盐调味即可,这样的才是原汁原味的黑鳕鱼。
油锅先热,莫泽把这条黑鳕去鳞去骨,留下滑滑的一面皮和雪白的鱼肉。
鱼皮中富含脂肪,是航海者们补充体能的必备物品之一,而鱼肉,则是整条黑鳕最为完美的部分,层层叠叠的鱼肉包裹在一起,口感富有层次感。
莫泽已经决定好了,这条黑鳕鱼,半条生煎,半条刺身,鱼头鱼骨煮汤,就是对这条鱼最完美的处理方式。
首先莫泽就先把一整片的鱼肉放到了已经烧热油的平底锅内,顿时,滋滋声就传入耳中。
并且,一股异香弥漫着整个厨房。
这是煎鱼的香味,独特的黑色鳕鱼的香味。
不到五分钟,莫泽就把这道香煎鳕鱼给出锅了,剩下的,就是一份刺身和鱼头汤了。
将鱼骨鱼头在煎炸过一遍之后倒上适量的清水,再加些盐和味精还有胡椒,接下来要做的,就是等着。
莫泽把切好的刺身和煎好的鳕鱼端上了餐桌,顿时,引来一片人。
这时不管是偷懒的,睡觉的,钓鱼的,还是无聊玩游戏的全部都在第一时间奔到了餐桌边,看着这两份喷香的鱼肉。
“好了,你们随意吧,我去看看边还有没有什么收获。”
莫泽说着,就走到了甲板上。
甲板上现在就只有一个薇思在控帆,而且薇思也在可怜巴巴地看着他。
莫泽一看薇思这表情,瞬间秒懂。
“好吧,你也去吃吧,如果我还能再钓到一些,我今天晚上就一并做了。”
接过控制船帆的缆绳,莫泽张罗着,有把鱼线甩了下去。
过了没多久,又是一条鱼咬钩,莫泽拉上来一看。
“咦?狼鱼?少见的温带鱼种啊。”
把狼鱼放到旁边的桶里,莫泽又一次下钩。
这次更是奇葩,莫泽刚扔下去,就有一条鱼咬上了钩。
“鲱鱼?不要,肉太柴了。”
莫泽自言自语着,就把这条鲱鱼给扔下了水。
在这之后,莫泽就一直坐在船头,一边控制着船帆,一边执掌着鱼线,手里分分钟就是一条鱼,快的让莫泽都不禁觉得,自己是不是开挂了?
在这之后,莫泽薇思还有摄制组的工作人员和Tara成员们就饱餐了一顿全鱼宴。
并且,莫泽渔神的称号就威名远扬了。
(未完待续)
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