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距离新春佳节是越来越近,中梁镇渐渐的生着改变,平常寥寥无几的街道上这段时间人来人往络绎不绝,已经提前进入到过节的氛围当中。
这段时间云雀家具厂和宏光灯具厂都在加班加点的安排生产,本来生产任务就重还要安排员工们春节放假,不加班全厂工人年都过不好。
安排好生产之后,当然还有结算员工的工资,过年实在二月下旬,刘贺在两个厂都建议提前把工资结算给他们,不过对于年终奖上面只是给了员工一个数字,至于放那是在节后,这么做当然是不让厂里好不容易培养熟练的员工离开,后世工厂这样的做法比比皆是。
交待了一些事情,刘贺便当了一个甩手掌柜,此时的他徜徉在中梁镇热闹的街道上,后面跟着刘铮,两兄弟已经拎着好多塑料袋子,里面全都是准备的年货。
“哥,买这么多东西怎么不开车出来,你看我现在浑身都没地方挂了……”刘铮走在刘贺的身后嘴里一边嘀咕着。
“行了,别抱怨了,你看街上这么多人开车还没走路快,我跟你还不是一样,这么多袋子有唠叨过一句么?”刘贺数落着刘铮,能回到九几年有时间能逛一下乡镇集市是一种享受,特别是好多食品可不是以后有钱就能买到的。
眼看着就要过年了,今天刘贺出钱给自己和刘铮两人全身上下都换了一遍,羽绒服、牛仔裤、休闲鞋,除此之外当然还有许多美食,其中一样就是河鱼。
在中梁镇这段长江里面九几年的野生河鱼已经逐渐在减少,到了二十一世纪之后好多河鱼已经成为一些渔民的传说,比如长江胭脂鱼、中华鲟等等。
今天刘贺运气不错,一共买到好几种长江河渔,有长江鲤鱼、鲶鱼、江团、麻花鱼和上次一家人吃了赞不绝口的黄颡鱼。
回到渝鸿花园小区,刘开明是不到中午不会回家,平时都是刘贺下厨,今天他准备做全鱼宴。
有上辈子打下烹饪的基础,不到一个小时家里就摆放着一道道的美味,本来坐在客厅看电视的刘铮被一阵阵的香味诱惑,不时趁刘贺没有现之际到餐桌上偷偷夹几筷子,然后回到客厅再次装着看电视的样子。
鲤鱼红烧、鲶鱼用干辣椒、干花椒做成口水鱼,江团清蒸,黄颡鱼还是用酸菜熬制,另外还有经过油炸整体变成黄金色的麻花鱼,这种鱼最适合下酒。
做完这一切,看了看时间快到十二点了,刘贺拿着碗筷走出厨房冲着懒散躺在沙上的刘铮:“小铮,打爸爸大哥大,看他跟妈回来了没有?”
“哦,知道了。”刘铮不咸不淡的回了一句。
不过正当刘铮拿起座机的时候,大门已经被轻轻的推开,随之刘开明和梁兰香两人的谈话声便在屋子里响了起来。
“哇,好香啊,今天都做了什么好吃的。”
“又是贺娃下厨?一段时间没见贺娃的厨艺进展神呢!”
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