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知道没法挖坑来烹饪叫化鸡之后，最终小灶神也只好勉为其难的用烤炉来代替。
收起回忆，邹明掏出一个小锤子对徐安说道：“你是想我在这里砸开它，然后你用手撕着吃，还是我拿回厨房切好了拿给你？”说完又补充了一句，“我个人比较推荐撕着吃哦。”
“那就撕着吃吧。”徐安很果断的做出了选择。
“好的。”邹明说完用小锤子连砸了几下土块，将其敲碎，露出了里面用荷叶包着的鸡。
“哇……好香。”徐安深吸了口气有些陶醉。
接着邹明掀开荷叶做了个请的手势，“可以吃了。”
“咦?老板你这的叫化鸡什么都不加啊？”明显是个吃货的徐安先是掰开了叫化鸡的肚子，发现里面什么都没有后看向了邹明。
“是的，原汁原味。”邹明点点头。
“不错，这才是我想象中的叫化鸡。”徐安说完扯下一只鸡腿狠狠咬了一口。
刚嚼了两口，徐安的表情就显得很惊讶，这叫化鸡的肉简直已经酥到了入口即化的程度，而且表皮还带些脆，在口感上堪称绝妙！比起以前那些吃过的那些叫化鸡不知好吃多少。
“哎哟，这香味，老板又做什么好吃的了啊。”这时店门口走进来一个挎着包的女白领惊喜道。
徐安回头看了眼，发现也是经常来店里的熟人，便竖起油腻腻的拇指回答了句：“叫化鸡，绝赞！”
“那老板麻烦也给我来一份吧。”女白领看向站在柜台后的邹明。
“好的，稍等。”邹明笑着点了点头。
不知道是叫化鸡的香味飘出去了，还是那些老客人又安利了更多朋友，到下午四点的时候，店门口竟然已经排起了长龙，不过还好邹明中午时做了充足的准备，才没有手忙脚乱到失去方寸。
另外店里还出现了一个有趣的景象，因为不少人都在门口闻到了叫化鸡的香味，而且店里正吃着的人也是一致给了好评，所以导致店里的人清一色都在吃叫化鸡，但刘威四人组的到来却打破了这份垄断，他们点了分别点了两份叫化鸡和两份东坡肉，而当东坡肉被邹明端上来的时候，那明艳的色泽立马就征服了不少原本已经决定要点叫化鸡的客人，导致太阳下山时店里的情况已经变成了叫化鸡和东坡肉五五开。
“老板，我要一份叫化鸡。”一个戴着帽子的青年坐下后迫不及待的点单，实在是在门口闻了半天香味馋死了。
“抱歉，叫化鸡已经卖完了。”正忙着收拾桌子的邹明回答道。
“啊……？没了？那东坡肉呢？”带着帽子的青年立马换了个选择。
“嗯，东坡肉还有。”邹明点头。
“那就来一份东坡肉吧。”戴着帽子的青年表情有些郁闷，他在门口排队时可是纠结了好一会儿到底是吃叫化鸡还是东坡肉，这下好，白纠结了。
而门口快要排到的几个客人听到叫化鸡没了之后，立马开口问道：“那东坡肉还有多少份？”
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