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良雍虽然也是生意人,但对于同行这种做法也是不齿的,所以,虽然因为市面原因粮价这几年也升升降降,但始终不会太离谱,毕竟,陈家主要是做当地老主顾的生意,还是很看重口碑和信誉的,这也是陈家的生意这么多年一直在绍兴城屹立不倒的原因。
陈云霆下了马,马上就有一个眼尖的小伙计走了过来热情的招呼着:“这位少爷您是来买米还是买面?”
陈家分号众多,分号的小伙计一般不会离开店面去总号,所以有些不见得认识陈云霆,识把陈云霆当做顾客了,陈云霆并不介意,对小伙计说道:“找一下你们胡掌柜。”
伙计愣了一下:“您是要谈生意还是……”
陈云霆:“你告诉他我叫陈云霆他自然就明白了。”
绕过门口的人群,伙计马上就往后边的柜台上跑了过去,片刻工夫,一个面皮发白的清瘦老者就愉快步迎了出来,一边冲陈云霆微微笑着,一边拱手道:“少东家,张爷,过来了?快随我去后堂休息下!”
陈云霆:“胡掌柜,劳您亲自迎接。”
刚刚进去报信儿的那个小伙计看了眼陈云霆,愣了愣神,胡凤亭瞪了瞪眼:“小五子,这是少东家,这是张爷,还不赶快带路。”
胡凤亭:“对不住了少东家,这个小五子是新来的,怕是不认识您。”
陈云霆:“没事,我也是第一次来,不认识也正常。”
说话间,几个人来到了后堂,后堂不大,摆着几个茶几和几组椅子,一般是掌柜休息或是谈生意的地方,陈云霆和胡凤亭坐定后,小五子麻利儿的上了茶,张铁塔依然像一面墙一样木然的站在陈云霆的身后,陈云霆知道这么多年张铁塔就这个样子,怎么说他也不会坐的,也不勉强,和胡凤亭谈起了分号的事。
湖口镇环鉴湖而建,由于鉴湖水水质极佳,非常适合酿酒,所以自古以来湖口镇上的酿酒作坊就有很多家,除了百姓会来买粮做饭以外,各个酿酒作坊是湖口分号的大主顾,其中也包括沈东平的老绍兴,无论是酿酒还是酒楼的生意都离不开陈记的米粮。
胡凤亭便提起现在店面上的人手增了几名,已经够用了,只是店后边的仓库有些小了,且因为年久失修墙面有些地方已经有了裂缝,需要赶在梅雨季节到来之前扩建、抢修一下,希望总号那边能拨些款项,或者是从分号每月上缴的利润里边拿出一部分来补这个款项,胡凤亭大致报了一个数目,陈云霆记下,说回去跟陈良雍知会一下。
陈云霆又向胡凤亭了解了下最近的生意情况,也具体的问了下这边流水帐目的记录方式、调货运货的流程、一些大主顾的情况等等,问得非常细,胡凤亭也回答的很认真,陈云霆还特意在柜台看了看,店里走了走,亲眼看着生意是怎么做成的,这才发觉自己对这些事知道的实在是太少,看来以后还得在各分号多跑跑。