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nbsp; 朱顺挠挠自己的后脑勺,干笑了两声。“好多了,这几日也不怎么咳嗽了。”其实大夫跟他说,他娘就是受寒了。可是老人家的身子骨本来就不行,这易受寒,一不小心只怕是会落下病根儿,所以他才会这么紧张的。

    “那就好。”得知朱顺他母亲的病没有什么大碍,宋离也很为朱顺高兴。

    因为还不到吃饭的点儿,所以铺子里吃饭的人也就只是那么几个稀稀拉拉的人。而且多半都还是宋离认识的,一人一声招呼打过去时间就这么过去了。

    宋离直接查看了这几日的账本,生意竟然出乎意料的好。

    “外卖的情况似乎竟然比店里的更好?”宋离有些意外,她还以为这些人肯定不习惯点外卖的,谁知道外卖的销量竟然会这么好。才不过十天不到的工夫,竟然达到了二百两银子。

    加上来店里所有的收入,竟然差不多接近四百两银子了。

    当然这是营业额,要是刨去材料费人工这些,大概净赚了二百左右的样子。这已经让宋离很满意了。

    宋有业自然也没有想到,听阿离给自己的分析,他们这是十天时间不到就已经赚了二百两银子,这一年岂不是就要赚至少七八千银子了?

    这实在是暴利,也幸亏当初阿离给家里出了这么个好主意。

    宋离想的跟宋有业却是不一样的,现在天气冷,他们主打的是砂锅麻辣烫,这个冬天吃起来整个人都可以说是浑身舒坦,可是一旦到了夏天,天气炎热这砂锅麻辣烫的生意肯定就远远比不上冬天的时候了,所以这铺子里面肯定不能只靠砂锅麻辣烫来维持生计。

    “咱们这饼摊每天大概收入在四五两银子左右,我看咱们还得要添加些别的进去才行。”

    “添加些什么进去?阿离你这话是什么意思?咱们要添加什么进去?”

    “豆浆跟油条,绿豆稀饭,小米粥,这些都可以。两文钱一碗,难道这些人还会舍不得吗?”这些的主要顾客源是在码头上干活儿那些廉价劳动力,他们一天充其量也就是挣个五六十文钱,自然是舍不得去吃好吃的。所以这时候馒头,包子,饼就成了他们的主食。可是这主食确实可以填饱肚子,但是架不住这些东西噎人啊,所以要是这时候哪怕是有一碗青菜汤他们肯定也会愿意买的。

    宋离灵光一闪,“卢掌柜,你先进来我有事要跟你商量。”宋离冲着站在柜台的卢掌柜喊道。

    原本正在拨着算盘的卢掌柜听见东家小姐叫自己,连忙放下自己手中的键盘。

    “阿离小姐。”

    “卢掌柜,您请坐。”宋离对铺子里面无论是管理阶级的,还是最下等的打扫的,都是一视同仁的。当然她这个铺子里面几个帮忙洗碗,切菜的都是跟他们家里关系比较好的人家那里选的,自然也就没有这个问题了。

    卢明知道东家跟夫人都不是店里真正管事的,真正管事的正是自己面前的这位阿离小姐,所以对于宋离说要找自己商量事情,自己怎么可能会不紧张呢?

    “不知阿离小姐您找我商量什么事情?”卢明问道。

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