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小，咱还有钱招伙计吗？”
“没钱也得请伙计，所谓舍不得孩子套不找狼。我们这就是舍不得伙计赚不到钱了。你们啊，就是妇人见识，头发长见识短。”
“小鱼，你是男人么？”
“当然不是！”
“那你还说我们妇人见识短。”
“你们是妇人，我只是小孩子。”
“就你这精明样，哪像小孩子啊，活像个管事嬷嬷。”
......
招工告示贴出去第二天，就有人前来应征。两三天里，楚渔来来回回也面试了五六人，要么人家不愿意给她一个小屁孩当伙计，要么楚渔嫌应征之人长得丑或者面向不善，再要么就是人家要的工钱太多，楚渔给不起。
眼见面馆就要开张了，而伙计却还没招到，楚渔也有点着急，正琢磨着要不要去乞丐窝蹲下点，看看有没有手脚麻利长相顺眼的人，好捡一个回来。
可楚渔在乞丐窝蹲了大半天，也没见着个健健康康的人，这做别的买卖尚且好说，而做吃的买卖，可不能选病怏怏的伙计，不然客人一看就没胃口了。
想着楚渔又去城外的难民堆瞧了瞧，本以为从北边战乱之地逃难过来的难民，应该总有几个不错的吧，结果挑了半下午，灵巧的姑娘倒有，老实的汉子却挑不出。想来真正结实能干的汉子，也不至于流落。
楚渔空手而归，本想着去向赵文昌讨个手下做伙计算了，最多也就被赵文昌敲竹杠。不过，就在第二天早上，上天掉了个伙计在面馆门口。
事情是这样的：那日在金风馆吃过早饭，楚渔准备来面馆打扫打扫，还没走到大门口，就看见有个穿着破烂、邋里邋遢的男人坐在台阶睡觉。看着长的憨厚，没想到确实个流落街头的流浪汉，都怪这战打的，好好的人家都散落了。
楚渔带着满满地同情心踢了踢那人，那人的眼皮颤抖着，却像是被闭合的伤口，怎么都睁不开，开裂的嘴唇一张一合，气若游丝地喊着：“水、水、水......”
本着菩萨心肠，楚渔就端了碗水喂他喝下，这人才缓缓睁开眼，他睁开眼说的第一句话就是：“应征......伙计。”
看他瘦得皮包骨头的样子，楚渔就知道他是饿晕的，本着好事做到底的精神，楚渔就近厨房给他煮了一锅米饭，还做了个酸豆角炒肉沫。虽然她厨艺不怎么样，不过，应该能吃，楚渔端着菜饭出来时，那人眼珠子都要掉到肉沫里了。
也不知他多少天没吃饭了，三下五除二就吃光了一锅饭，装菜的碗舔得一干二净，连不小心掉在地上的一粒肉沫，也捡起来，扔进了嘴巴，见楚渔看他，就咧嘴一笑，念了一句诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
“你多少天没吃过了？”楚渔眼珠子都快要被惊出来了。
那人伸出四根手指头。
“四天。”
那人点点头，放下盘子，立即起身单膝跪在楚渔面前，铿锵有力地说：“鄙人姓王名大力，昨夜走到这，看见姑娘店里招伙计，本想敲门应征，却不料饿晕过去。今承小老板救命之恩，鄙人定会勤恳干活，绝不敢对小老板有二心，只求姑娘赏口饭吃，给个地儿睡。”
这个王大力言辞诚恳，倒像是个老实人，尤其是这一口一句“小老板”，叫得楚渔心里要多舒坦就有多舒坦。不过，舒坦归舒坦，楚渔脑子还长在脖子上。知道他是外地人，还是有些不放心，便欲再试探试探：“你哪里人？家住何处？怎会来江宁？”
那王大力也一一作答：“鄙人琅琊人，本是琅琊王氏家仆，十年前，与姐姐一同南下办事，却中途遇战乱，走散了，后又被蜀国抓去做了壮丁，这战一打就是十年。五个月前，唐国又攻打蜀国，蜀国战败，军中兄弟尽亡，我在厮杀中，滚落山崖，却也碰巧捡回来一条命。后流落至唐国，又一路来了江宁，因身无分文，便时常饿着。”
“琅琊王氏是望族，你既是王氏族人，何不去投奔王氏？”楚渔手指轻扣桌面，炯炯有神的眼睛仔细将王大力打量了一番。
王大力面露愧色，许久后，才低声道：“当年和姐姐南下替小姐办事，我却和姐姐走散了，还弄丢了小姐最重要的东西，我哪还有脸回王家啊！”
唉，战乱连年，不知道多少人受其祸害，爹爹当年也是满营兄弟尽亡，这个王大力也是个苦命人。
“你会干什么活？”
王大力面露难色：“像擦桌子扫地这些简单的活都会干，不会的，我也可以学。”
“我一身力气，所有的力气活都能干。”王大力想了想又补了句。
倒是个实诚人，楚渔点点头，军营出来的人，应该能打能杀，正好她得罪了萧俨，也需要个保镖看看院子。就又问了几句，便留他在店内做了伙计。
虽然楚渔招伙计，本来不打算包住的，毕竟她和九儿是姑娘，留个男子在家里同住，怕别人说闲话，可看这王大力也确实没地方去，便也只能在杂物房给他打了个两块板，铺上一床席子，一床被子，就算他的窝了。
好在这王大力也真是个不嫌弃的，睡杂物房也高兴地屁颠屁颠的。
有了王大力这个伙计，楚渔倒轻松了不少，光这一院子的卫生，就没怎么要她操心，而且出去采办物具时，带上王大力，那些个店老板都客气许多。
和王大力几天相处下来，楚渔就越看他越顺眼。
当然也有一点，让楚渔很不顺心，就是这王大力吃的也实在太多了，他一顿的饭量，楚渔都够吃一天了，这每天早中晚三顿下来，也得好几十文钱。有时候，楚渔盯的久了，王大力也会不好意思地说下顿一定会少吃点，可到了下一顿，他照旧得五大碗米饭。
让人干活，总不能饭都不管饱吧，好歹王大力也算是她的第一个狗腿子，楚渔自认为也是个有良心的小老板，便每次吃饭时，都尽量避开，这也算是眼不见为净了。
到七月下旬时，一切都张罗的差不多了，楚渔也带着九儿搬来了面馆住，这面馆小虽小了点，也到底是个干干净净的家，九儿住的每天都眉开眼笑。
在临近开张前的五天里，楚渔开始张罗贴告示的事。她只用了两天时间，江宁城的各个角落，就都贴满了“楚渔面馆开张半价”的告示，为了让更多人知道“楚渔面馆开张半价”，楚渔又花了几个铜板，请了几个乞丐去街上，把剩余的告示也发了出去，反正逢人就发，逢人就告知，大街，城门口无处不在。
七月二十八日清晨，江宁城门口，一行身穿华服的马队正赶着出城。
官兵在挨个检查，几个乞丐在城门口发告示，阿飞随口问了句：“喂，叫花子，你们发什么告示呢？”
叫花子笑容可掬：“爷，面馆新开张，全部半价。”
嘿嘿，新店开张，全部半价，这倒蛮有新意嘛！还蛮吸引人嘛！下回来江宁一定的去吃吃。
“叫啥面馆来着啊？来，拿来看看。”百无聊赖的阿飞招招手。
叫花子热情地递上告示，高高兴兴地跑来了。
阿飞展开告示......