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“大家好,我是B组的主持人片桐苑子,现在比赛已经结束,诸位,请停下你们的动作,接下来将要进行的是审查阶段。 ”
黑色短少女片桐苑子站在舞台的中央。
“本次选拔赛的评委一共五位,每人有2o分的权限,五个人一共是一百分。总分排在前四的选手,将会晋级到正赛。下面,有请第一位选手,请端上你的料理!”
片桐苑子的话音刚落,最前排的选手便急迫地将料理端上了评委席。
“老师,这是我的料理,请品尝。”这名学生将他做的料理摆在了五位评委的面前。
盘子里是一份晶莹剔透的糕点,像玉石一样顺滑,在糕点的内部,有一块茶绿,看起来娇小可爱。
“水馒头?”坐在左边第二位的评委失声说道。
这位评委是美食杂志《美食周刊》的专栏作家,名字叫杉野明。因为职业的缘故,所以他对美食格外敏感。当看到水馒头时,他顿时有了兴趣,想要尝尝这个水馒头和他之前吃过的有什么不同。
“水馒头”是一种日式清凉高点,日本和果子的一种,以葛根粉为主要原料,多在夏季食用。
采取不同的原料,水馒头也会表现出不同的颜色。
杉野明将糕点放在嘴里,轻轻咀嚼,脸上浮现出淡淡的笑意,
“在炎热的夏季,吃上这样一份料理,简直太适合不过了。你的料理将水馒头清爽细化、口感细腻的特点被挥到了淋漓尽致。水馒头中又加入了混有绿茶的豆沙,缓解了人们的疲劳。
“这道料理以葛根粉为主要食材,但又在里面添加了淀粉和面粉,味道口感俱佳,各种食材之间的搭配恰到好处。”
杉野明侃侃而谈,第一位同学的脸上也露出了浅浅的微笑。
“谢谢评委老师的夸奖,我自己做的还不够好。”
杉野明听了他的话,嘴角微微一笑,亮出了自己的分数——4分。
与此同时,其他评委的分数也相继亮出,4分、1分、3分、3分。
一共15分。
十……十五分?
现场一片哗然,这道料理怎么可能只得十五分。
那名同学一愣,感到画风有些微变。如果情节按照正常展,评委老师不应该说两句恭维话,然后给自己一个不低的分数吗?明明料理都已经做的这么好了。
“你做的当然不够好。我听说,你们学校给了你们将近两个月的时间准预选赛的主题。两个月,你知道意味着什么吗?可以让一位天才厨师做出一道崭新的料理。所以,你也应该拿得出一道完全对得起这个时间的料理,而不是用传统料理忽悠我们。
“想得到我们的认可,很简单,第一,你们的料理要有新意。不说让你们创作出一道从未出现过的料理,但至少也应该让我们感到新鲜。当然,我也知道创新非常难。所以,你们还有另外一个选择,就是将传统料理做到极致,让我们体验到料理本身的美味。
“不过,我们每天都在面对各种各样的料理,其中... -->>
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