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道菜作为补偿吧，红烧肉怎么样？”安仁赫轻声说道。
“不要！”林娜琏大声说道，“我不吃油腻的东西，特别是五花肉！”
“老板你会做日本料理吗？”平井桃柔声问道。
安仁赫突然想起来，自己完成支线任务的奖励还没有领取，虽然从三个极品食材变成了三选一，但是还是很好的。
“系统，我要领取奖励。”安仁赫在心里说道。
“请宿主自行选择，只能选择一项。”
“三文鱼吧。”安仁赫想了想，好想三文鱼更适合做日本料理。
“食材已经发放，请宿主自行去冰柜里拿。”
“好。”
安仁赫对着平井桃点了点头，然后看了看腕表的时间，发现已经快要到营业时间了。
“刚好我这里有一条三文鱼，就送你们了。”
转身回到厨房，安仁赫拉开冰柜的门，看到里面躺着一条呆萌的大白鱼，鱼身被冰块包裹着，伸出手把冰凉刺手的大白鱼抱起来，安仁赫把它放到砧板上。
整个三文鱼具有一层鲜银色的鱼鳞，透亮有光泽，鱼皮黑白分明，并且一点淤伤都没有，瞳孔颜色深沉并且明亮。
很久之前就想做一做刺身给客人吃了，但是无奈没有什么好的食材。
拿出菜刀，安仁赫把三文鱼放好后，熟练的刮着鱼鳞，细心的把所有的鱼鳞刮下来后，安仁赫收拾了一下砧板，然后切去了鱼鳍、腹鳍和胸鳍。
轻轻舒了口气，安仁赫沿着鱼腮，慢慢进刀，深吸一口气后，一口气把鱼头整个切了下来。
看到这具无头尸体，安仁赫满意的拍了拍手，想着把这条特别大的三文鱼做成什么来给她们吃。
首先，做刺身的话，只要一边的鱼肉就够了，那剩下的一边还有鱼骨肉呢？
“系统，除了刺身，三文鱼还可以做成什么好吃的？”安仁赫想起了无所不能的系统。
“煎。”
“用鱼块煎？”
“对。”
“那鱼骨那块肉呢？怎么处理。”
系统提供的三文鱼很大，鱼骨肉当然也不少，安仁赫总觉得把它丢掉有点可惜。
“宿主自己决定吧。”
叹了口气，安仁赫拿起菜刀慢慢开膛破肚，把里面的内脏处理干净之后，安仁赫用冷水洗干净。
洗干净的三文鱼放在砧板上，右手拿刀，左手按住鱼身，从鱼头部下刀，刀放平顺着鱼骨往鱼尾部位推动。
刀推动至靠近鱼尾部位切下，一半完整的鱼肉就分开了。
翻过另一面，同样的方法，将中骨朝下放置，从鱼头处下刀，刀放平顺着鱼骨往鱼尾部位推动。
利落的切下鱼肉，安仁赫看着干净的砧板上红嫩的三片鱼肉。
从柜子里找出了镊子，安仁赫一边轻轻摸着肌肉刺的位置一点嘀咕着。
“就这样吧，一片用来做刺身，一片用来做香煎鱼块，中间那片鱼骨肉，就用来给自己炖汤喝吧。”
“对不住了，大呆鱼，为了满足漂亮姑娘的口腹之欲，就只有牺牲你了，谁叫系统选中了你呢，唉。”
摸清楚肌肉刺的位置后，先用刀反方向抹一下，只见鱼刺露出一个小头，安仁赫就用镊子慢慢把它们一根一根的夹出来。
全部夹出来以后，安仁赫再顺着鱼肉用刀抹一下，鱼肉看起来就比较平整了。
“好了。”
安仁赫看着砧板上呈现橙红色的新鲜鱼肉，已经开始想象接下来那一盘颜色亮丽的三文鱼刺身了。