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特意嘱咐江月多放油,现在轮到她掌勺,自然是可着性子的来。
再说说这只多年生的老鸡,鸡老了也像人一样,肉都蜷缩在骨头上,早已没了鸡肉该有的肥美,鲜嫩,这种鸡最忌讳的就是翻炒,那样只会让鸡肉收缩的更加厉害。
也不易大火快煮,这样鸡肉的香味根本不能全部释放出来。
最好的办法就是,小火慢炖三个小时,那时候开锅,鸡肉早已骨肉分离,鸡肉爽口,汤汁香浓,想想都叫人忍不住流口水,江涵也的确这么做了,等反应过来,发现自己的喉咙正在不受控制的做吞咽动作,老脸一红,真是越活越回去了,想当年自己也是吃遍天下无敌手的人,现在竟然会被一锅煮坏了的鸡汤挑逗了味蕾,真是丢脸丢到家了。
抬头一看,发现其他几个人没好到哪里去,都在极力的克制自己咽口水的冲动,特别是坐在自己身边的江辰,只有四岁,定力自然比不过大人们,只听见他“咕噜”一声,狠狠的咽下口水。
“辰哥儿想吃鸡肉吗?”江涵伸手摸了摸江辰毛茸茸的小脑袋,笑着问道。
江辰完全没有作为一个四岁孩子该有的婴儿肥,看不出颜色的衣服里裹着瘦巴巴的小身体,裸露在外面的一双小手瘦的像鸡爪,蜡黄的小脸上那双眼睛显得出奇的大。
江辰吸吸小鼻子,吞口水的动作还在继续,嘴上却坚定的说:“不想。”
兄妹几个都被他的小模样逗笑了,江涵搂着他,“等咱家有钱了,姐姐天天给咱们辰哥儿*汤,好不好。”
“好!”
一夜无话,第二天天还没亮,江平就起身回了城里,现在家里正需要钱,看着江涵也没事了,他也不敢多耽搁。
江远和江月一早也驾着分家得到的小船,出海打渔去了。
家里就剩下躺着睡不着的江涵,还有仍然在呼呼大睡的江辰。
见江辰暂时也不会醒,江涵便闪身进了空间,家里就两个住人的屋子,一间住着江远江平,另一间江月带着江涵和江辰一起,晚上一有个响动江月就醒了,江涵也敢太放肆,直到现在才敢进空间。
空间里还是空空的一无所有,江涵也没多看,她进来的目的就是想洗个澡,折腾了两天没洗澡,身上粘乎乎的太难受。
灵泉里的水温温的,江涵一跳进去,就感觉身体里的每个毛孔好像都张开了一般,在贪婪的吸收着什么。
等江涵洗干净又在水里游了几圈后,发现皮肤上析出一些黑色粘稠状的东西,凑近一点似乎还能味道一股臭鸡蛋的味道。
吃食和养生在某些方面,是相互交叉融会贯通的,江涵作为吃货,对养生也有一些了解,知道这是身体里残留的毒素,还有无法正常排除的湿气,没想到灵泉还有这等功效,随便泡个澡,都能起到排毒的作用。
江涵又重新跳回水里,洗干净这些脏东西,才上了岸。