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东看看的消息告诉了老白本不想去的他听白猛说不用担心本钱的问题才勉强同意。可真到了地方见到大大小小的商铺林立行人如织白长山也感叹繁华地段与普通地段的差别还真不是一点半点的。虽然他没有经商的经验但只是看看也这能知道不管是什么经营什么店铺只要客流量大就绝对赚钱。
四人兴冲冲地结伴游走于商圈寻觅着适合的商铺。
不过让他们失望的是能达到韩俊预想规模的店铺没有看出想要出租或转让的而打出出租或转让招牌的店铺面积却达不到要求。
总不能让火锅店开在一个只有二十几个平方小铺子里吧？
时至中午。逛了许久的四人一无所获到了饭点儿饥肠辘辘之下便想寻一饭店对付一顿大热天的人多的不愿去便找了一个人少一些的临街饭店走了进去。
这个饭店不小看了看菜价也不贵只是客人挺少想来菜品一般只是有事在身的几人也顾不了那么许多先祭一下五脏庙下午还有的忙。
点了几个菜他们四人也没要包间直接就坐于大厅里。环顾了一下周围的环境韩俊比了比四周对白长山说道：“白叔你想做火锅店这规模一定不能比这个饭店小。实际上这个饭店的格局就不错一楼大厅二楼包间。
虽然上午没什么收获但这并不耽误韩俊给白长山的一些指点在他看来火锅这个东西就是呼朋唤友一起吃吃喝喝的地方一定不能小包间也是要有的。而此时这个楼底是商铺楼上是居民的这种格局的酒店也是个很不错的实例。
白猛讪笑一下：“打手 卜俊话是没错可地方真不好找。”走了一上午着实把他累坏了扫视了周围一下白猛也觉得这里不错奈何人家生意挺好。看样子也没有打算转让的谱。上午问了一圈。稍微上店规模的店铺光租金一个月就要一两千。
不过小白有点累了老白似乎反而精力很充沛不以为意地笑笑老白说道：“台东这个地方不错店面难找咱下午接着找我就不信找不到快吃吧。”
而四人里面最为轻松的却是看起来体质较弱的白悦难怪说逛街是女人的天性即便这种目的明确的找店铺在她看来也是十分的有趣高中繁忙的学习一旦放松下来这种“天性”更是显露无疑虽然七月夭热白悦一路走来丝毫不显疲累听爸爸说下午接着找嘻嘻一笑附和道：“对咱接着找。”对她来说。这样的“逛街”也是很有趣的。
四人边吃边聊下午要继续寻找店面午餐进行的度很快饭毕几番争抢之后。韩俊起身结账网走到吧台却看到饭店的落地玻璃大门被人推开进来六七个人。
“你们老板呢！？叫他出来！”
韩俊无意间瞥了一看可听来人的口气看来人的神态显然不是来吃饭的到像是来吵架的。如果只是普通的纠纷韩俊也就一笑而过了别人的事情他可管不着可看到为说话的这人韩俊却顿川柜刁7告趣二。
只见为一个体态肥胖的老大妈一身暗花衬衣藏青色粗布裤子气势汹汹地对着服务员咆哮着非要找老板。声音洪亮底气十足面目狰狞颇有一股威势而她身后则跟着一个一头华怒气冲冲的老大爷和四五个背心短裤的壮年男子。
每个人的脸上都挂着掩饰不住的怒色虽然只有大妈一个人说话可任谁都看出这帮人正在气头上。
而正在给韩俊找钱的服务员一见这些人进来脸色微微一变冲韩俊歉意的一笑：“稍等。”
说完从吧台后面的小门一闪身就不见了。
“哟！还有密道？”韩俊大乐。显然他是去找老板去了。
果然片刻之后一个大腹便便的中年人从二楼快步走下手里还拿着一个手帕擦着额头上的汗水一见门口儿这几位立刻堆了个笑脸操着一口带着滨海方言味道的普通话央求道：“张大妈您这又怎么了？有话好说咱去屋里吧。”
而花衬衣大妈显然有备而来横了胖男人一眼高声说道：“还见不得人了？就在这说你今天不给我一个交代我就不走了！”
“张大妈您也不说明白了你叫我怎么给你交代？”胖老板脸色有些尴尬而此时就餐的客人听到门口的争吵声纷纷侧目更有人直接起身结账了大热天的旁人吵架自己看着就闹心。
“你那个烟白是怎么回事？光加高就行啦？你那个烟白都破成什么样了？到处冒烟冬天也就罢了现在是什么时候七月天大热天的俺家里连窗都不敢开你还让不让人活了！？”大妈不依不饶道。
“这个这个全换烟白也不是不行我一定换一定换你也得担待担待不是？”老板低声下气的样子让韩俊看了很好笑显然是怕极了眼前这个彪悍的“张大妈”
听他这么说张大妈冷笑一声：“少跟我来这套你说换是说了一天两天了？你欺负老实人是不是？信不信我叫我儿子来收了你这个破店！？”
听到这里韩俊明白了为什么这个老板如此畏惧眼前的这个大妈了。敢情人家有个强力的儿子。
“别别别”胖老板连忙摆着蒲扇样的大手脸色尴尬道：“张大妈你这是何苦呢邻里邻居的”不行我给你点补偿吧我现在换烟白这买卖可就得停一阵了。”
“我管你？你这个人思想觉悟怎么这么低？光顾着你一个人挣钱？你掉钱眼儿里了？俺们楼上二十多户人家的日子怎么办？成天叫你烟熏火燎的！？谁稀罕你那点钱。
听到这里弗俊差不多明白了这样位于居民楼下的商户如果开成饭庄加上生意不错的话每日里大量的油烟的确是斤。问题听他们所说好像是因为饭店的排烟用的烟白年久失修已经起不到到烟的作用从而致使居民们每天饱受油烟之苦。
韩俊家当年没有吸油烟机的时候对此深有感触只要家里一炒菜几乎满屋子的菜味衣服上更不用说时间长了还能把家里的墙壁熏的五彩斑澜。
个人家里都是如此更何况一个饭店就是炒菜为生的呢？一到了顾客盈门的点那油烟怎么能是一家比的了的？这么看来人家大妈找上门来也不能说人她不对虽然当着如此多的客人面争吵未免有些太不给老板面子了。
“张大妈行行好现在是学生放假是旺季您让我现在停工我的损失就太大啦。”胖老板哭丧着脸说道对于眼前这个大妈他是无计可施谁让人家有个牛逼的儿子呢？
“你损失大？我们损失就不大了？你怎么光顾着你自己呀？我孙小子暑假来我家待了一天就走了高低不来了你考虑过俺们的感受没有？今夭我就把话撂这了。要么你换烟白要么哼！”张大妈说完狠狠地瞪了胖老板一眼对身后那帮始终一言未的“随行人员”招呼了一声：“走！”
“做生意不容易啊。”一帮人摔门而且去看着一脸颓色的胖老板韩俊感叹道。谁知他说话的声音并不大却被胖老板听个正着。
感激地看了韩俊一眼冲他笑笑。只是那笑容在韩俊看来。比哭好看不了多少。
“老板你也是的怎么不跟邻居好好处呢？”给自己找钱的服务员还没回来等在吧台的沸俊跟老板攀谈了起来。
网刚吃了一顿排头见有人帮自己说话胖老板大感安慰之下不免对韩俊起了牢骚。
“我哪里不想跟他们好好相处做生意”难啊！”摇摇头胖老板重重地一叹。
韩俊笑道：“不就改个烟白么？你改了就是。”正说着服务员不知道从哪看到那些人已经走了便从“密道”闪了出来赶紧给韩俊找钱。
胖老板苦笑着说：小哥你有所不知。哪里有你想的这么简单？他分明是想赶走了我您看我们这门漂亮吗？”说着胖老板伸出胖胖的手指指着透明的玻璃大门。
韩俊点点头。
“这是我刚刚换上的上个星期凌晨就被人用砖头砸啦。”胖老板无奈地说道：“本来觉着台东这地方不错呵呵看起来也不是什么人都能站得住的。”
“呃”弗俊膛目心道“这也太彪悍了吧？”而这会儿韩俊也明白了为什么在吃饭的点儿别的饭店都顾客盈门唯独他这里客人稀少了毕竟有纠纷的店铺多少会影响到生意的。
“不是一天两天的事情了如果我真换个烟白就能解决这个事情我早就换了。即使我这次换了烟白保不齐她们又得找出什么样的借口来跟我搅和呢。满台东又不是只有我一家饭店”哎！”说道后来胖老板叹了一口气道：“前段时间就说我们营业的太晚我倒是“这不。今天叉说我烟白漏们泣么一折腾生：前了要不是我还有个店早就被他折腾死了。这买卖实在没法干了”。
听到这里弗俊心里一动随口问道：“那老太太怎么这么厉害啊？”
“还不是她有两个好儿子黑白”嗨小哥见笑了这人一犯浑话就多了本店的饭菜您还满意吧？”说了半句胖老板忽然意识到了什么毕竟跟一个毫不熟悉的客人说这些有些太过了点赶紧住嘴。
不过对于韩俊来说这已经足够了无所谓的一笑说道：“还好点点头转身要走网走了半步韩俊好像是想起了什么笑着对老板建议道：“既然他们这么不好相处不如就把店转出去吧既能摆脱这个老巫婆又不赔钱
“哎！小哥一等！”胖老板听了韩俊的话见他要走连忙叫住了他。
“有事儿？”韩俊眉头一挑问道。
胖老板呵呵一笑打量了韩俊一番说道：“这个店我确实想转让老这么个折腾法我左手赚的都赔右手里了估计换个人还能强点。那行我看你一表人才不知道有没有路子？”
韩俊微微一怔指着自己的鼻子故作惊讶地问道：“我？”心里暗笑不已好机会呀！
“啊”胖老板被弗俊的反应弄的有些无措一个店铺特别是像他这个规模的店铺要转让如果在秋冬季节或许还能好一些。但现在正是旅游的旺季说实话他这个店铺虽然地处台东商圈却不是最为核心的地带如果在旺季转让除非是接着干相同的买卖一旦要从新装修啥的等开业了差不多也该冬天了谁愿意一接手就错过旺季呢？说来实在是件非常麻烦的事情是以胖老板一直也没有打出转让的牌子心道干完这个俩月再做打算。
“呵呵冒昧了冒昧了。不方便就算了胖老板这才意识到自己病急乱投医也有些不妥刚刚叫住这个青年也只是临时起意刚刚见他掏出钱包往里装零钱里头那厚厚一打百元大钞他可是瞧在了眼里在这个时候这么年轻的一个小伙子身上又带着这么多的现金很难不让胖老板猜测一下他的身份却下意识的把他当成了救命稻草。只是这么大的一个店面又是在这种时候也不是说转就能转的了的。
可韩俊的一番话却让他突然有了希望“哟！巧了没准儿我还真能帮你联系一个韩俊故作思索了一下说道：“这么着吧老板贵姓。”
胖老板听说这个有钱的客人似乎有门眼睛一亮满脸堆笑地说道：“免贵姓牛
“哦牛老板这是我电话我回头给你联系一下过两天你打我电话。我给你信儿。要是成了你们自己谈韩俊在吧台写下自己那位数的电话号码递给牛老板。
“好说好说”。牛老板称谢连连心道“好家伙不到二十吧？大哥大都有了？”而韩俊若无其事的微笑更加肯定了牛老板的猜测这小青年貌似还这能帮自己这个忙啊。
“才网怎幕了呀？”白悦见韩俊去了那么长时间又跟一个胖子聊了起来以为他们认识都没有上去打扰见韩俊回来不由问道。
冲白悦一笑韩俊却没有回答她的话转而对老白说：“白叔估计你这店铺的事情不用愁了。”
听他这么说老白眼睛一亮身子往前一探问道：“怎么说？”
“出去再说给众人使了个眼色带着他们出了酒店。回到车里韩俊便把事情的经过原原本本地说了一遍。
网判那个暗花衬衣的大妈过来声讨的时候他们几个人也都看到听到了白猛道：“怪不得这个酒店生意不好呀原来跟邻居处的不东”
而白悦则有些担心道：小俊我爸要是在这儿开火锅店不一样会跟人家因为这样的事情起冲突万一他们还是那样该怎么办呀？”
韩俊则说：“火锅店跟他们可不一样炒菜油烟多咱们烧的可是木炭找些好点的无烟木炭不仅不会让他们找茬客人也喜欢。至于扰民的事情咱们在装修的时候就做好了隔音想来等开业的时候就是冬天了那个时候谁家没事儿还开着窗啊。”
老白却不担心刚刚韩俊所说的问题只是那个牛老板真的能转让吗？他可并没有在店里看到关于转让的告示啊：“小韩啊那牛老板能把那么大店铺转让给咱吗？”
韩俊笑着点点头说道：“白叔你就放心吧他这么大面积的铺子上下两层小本买卖用不了这么大的地方干饭店才是最合适的但要知道一般的饭店这会儿可是旺季现在包下来总要装修啥的那就把旺季给耽误过去了要不说给咱们最合适？火锅店的旺季可是冬天等开业的时候也就差不多了。”
“那你估摸着得多少钱呀？”老白又问这个问题才是他最关心的。
韩俊摇摇头：“这个我没问上赶着不是买卖我看他目前情况这么尴尬想来他也想赶紧出手被楼上的居民整天骚扰他在这个店挣的那点钱还不够费用的呢。可我也不能着急上火地去问他多少钱让他们看出来咱们这么积极不等于伸着脖子让人家宰么？我给他留电话了过两天差不多就有信儿了
“那不能让人家抢了先？”
“呃白叔咱两手准备下午呀咱接着转！”
老白的瞻前顾后实在让韩俊感到无奈指挥着白猛四人乘车在周边又开始了新一轮的寻觅