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> 并奉上一次性手套。
菜并不多,只有三道。
第一道便是今晚的重头戏,香辣大闸蟹,蟹是长江蟹,肥美个大,为了中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹肉的甘香,武直选用了陈年花雕酒进行浸泡和腌制。
可费了一下午。
第二道便是“豆腐开会”了。有一品豆腐汤。螃蟹肉搭上豆腐汤,这样吃起来才更加舒服。
豆腐专门挑了最嫩的,既滑且香。
还有豆泡,又叫煎酿油豆腐,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。咬一口汁液四溅,唇齿流香。
第三道则是甜品了,叫做豆腐脑。是用来给不适合吃螃蟹的孩子们准备的,而且它有清洁肠胃的功效,不管是饭前还是饭后,都适合来一碗。
按照武直的准备,今天这一顿晚宴的花费可不小。本来“老凭子贵”活动预计就要亏损一二十两银子,这会儿这顿螃蟹晚宴,各种杂七杂八的,算下来又去了约莫三十两。
除了赵七等人那十两,自己还倒贴十几两。
众人开吃。
除了三样食物外,武直又另外管了酒。酒是下午直接去镇子上买的,整坛整坛的女儿红,如此,吃着螃蟹,喝着黄酒,那种滋味,别提有多爽。
起初,铁扉道人还有些抗拒。但武直戴了一次性手套,亲手替他把螃蟹给剥好了,又教他品认公蟹与母蟹以及各自不同的吃法,铁扉道人看着那红色的蟹黄,白玉的脂膏,以及细嫩的蟹肉,好奇而尝试性的各吞进一口进肚子以后,这才立刻发觉到这东西的美好,开始放开了胆子大方的吃起来……
“好吃,好吃,真香,真香……”铁扉道人喝着酒,吃着蟹,身边又有武直在全程服侍,替他剥蟹,为他倒酒,不由得边吃边连连点头,赞不绝口。
“……”武直心里一乐,嘿嘿,果然这真香定律放到谁头上都一样管用。
先前他是怎么说的,可不是说的“好吃”,而是“好吃”。第四声!!!
嫌弃吃吃喝喝?
那是全然不明白吃吃喝喝对于人类的重要与意义。
瞧,真有好东西一到嘴边了,谁还不是表现得那么的真实?
众人给铁扉道人轮番敬酒。
武直瞧得时候差不多了,气氛也开始炒热了,于是也不起身,直接高声道:“各位,大家稍稍安静,请听铁扉教授有话讲。”
众人连忙放下手中筷子,热烈鼓掌。
铁扉道人正吃得酣,却无奈众人都看着他呢,于是只好站起身来客气道:“各位,学堂乃百年大计,能够开成,全仰仗众位乡邻,我自当努力,不至于辜负了众位的信任……好了,就此罢了,大家继续吃喝罢……”
他实在是没什么好说的,勉强将就出这几句,便想再接着品尝美味,武直却不放过他,笑道:
“铁教授,你可真是言简意赅啊!不过,常言道,屁x股一抬,喝酒重来,我刚才请你发言,可未曾叫你站起来,你既错了,当自罚三杯!”
铁扉道人无奈,谁叫武直这话说得那么押韵呢,再加上众人又都怂恿着,只得自饮了三杯。