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p;前世的时候,林鹫爱吃肉,家里老买肉一类的,林鹫菜也不怎么碰,由于家里荤菜吃得多了,因此,就以后世那种养生的角度来看,其实也可以说是埋下了祸根。
这一世,林鹫虽说还是很爱吃肉,(这种天生的遗传因子,哪怕重生大仙也表示,无能力根改,吃肉对林鹫来说是本能了)不过,基本会注意到每天必须摄入十到二十种不同种类的食物。
不仅自己吃,也会逼老爸老妈吃,神马豆浆要有黑豆,红豆,青豆,米仁,红枣,核桃,黑米,糙米,小黄米等品种加起来磨成的浆,还得加上外婆牌家养鸡,一个小肉包子,或者饺子神马的。
反正每次一开始的时候,老妈总觉得女儿事儿太多,吃的太挑剔,不过,后来倒也成了习惯,至少咱干活的时候,不像以前老容易累啊,到了冬天的时候,也不容易手脚发冷啊。
每年被女儿去逼着做身体健康检查啊,指标也很正常啊,虽说偶尔到了冬天也会有个头疼感冒发烧的,不过,由于有钱爸这个家庭医生在,林家的诸人倒也可以说得是比较健康。
因此,林鹫对用吃来养生这个可以是说灰常惯彻的执行,可以吃得舒服,吃得健康,这是件多少幸福的事儿啊!!
毕竟科技越发达,好吃的东西越多,咱可以吃更多的美食,去更远的地儿吃美食,这是林鹫重生来觉得必须要做到和执行的方针。
当然了,之前和老妈说的就是咱外语学得挺多的,咱家虽说称不得饮食集团,但在S城也算小有名气,咱必须冲出国门,去外头见识下更多的美食,和国外的行家们更多的交流。
虽说老妈有些不明白,咱开个面馆子和国外的怎么个交流过,不过,女儿的一片孝心总虽可佳的,哪怕到现在也一直没有成行,老妈也没有啥说的,反正这一天总会来,哪怕不来,也没事,真去了国外,咱也不习惯。
“林鹫,你发啥,我妈在问你哪。”郑小光有点不高兴了,你说自己有好东西和林鹫来分享,哪想到,这货又像以前那样老是魂游天外,你说你啥时候能改掉这坏习惯啊,弟妹!!
“啊,阿姨问我啥啊?”林鹫回过神来,赶忙端起笑容问道。
不得不说林鹫那白嫩嫩的包子脸还是有点欺骗性的,再加上郑小光一直在自家老妈面说林鹫是个傻货啊,林鹫是个二货啊,因此郑妈倒也很快原谅林鹫的失礼行为了。
“来,林鹫,吃这白切鸡。”
“哦哦,谢谢阿姨。”林鹫赶忙端起碗接住郑妈挟过来的鸡腿。
应该说郑妈对那白切鸡处理得还是不错的,就是那酱油调得稍微差了点。
像林家的这些年荤菜除了肉一类的是红烧,别的鱼啊虾啊,全是清蒸,虽说林鹫也知道油爆大虾滋味更加美妙,红烧鱼味道更加香,不过,也记得前世自家闺蜜说的那话。
人家那时候是考上B大的临床医学系的,然后人家说了“菲菲(林鹫前世名)啊,看你,也不傻啊,咋成绩不行啊,我看是不是你肉吃多了,油炸东西吃多了,所以啊,把脑子给堵塞了吧?看看我家,一个月用不了四两油。”
虽说林鹫那时候听了想一掌PAI死人家,不过,人家成绩确实好,自己也没法子反驳,只能丢了几个白眼给她。
而这一世,为了让自己聪明点,自家也只能减少了油的摄入了,毕竟看着岑炎也喜欢吃清淡点,喜欢吃清蒸啥的,估计也还是有点道理的。
可是人都知道,清蒸还真TMD比不油爆的滋味的,可为了考好的大学,林鹫只能想别的了。
不能从炒的方面着着,只能从调味着手了。
外头买的,自然不放心,也幸好林鹫的大姑夫一向在酱油厂做活,因此林家的酱油倒是不愁。
S城最出名的有三缸,酒缸,酱缸,菜缸,酱缸指的自然是酱油了,而大姑夫人家厂里做的一向是用最纯正的原料做的,这也导致再过个十来年,人家厂就倒闭了。
不过,现在还是不缺生意的,很多人上直接去人家厂里购买的,而林家就是如此。
像对肉类,还有鱼虾一类的酱油调味,林鹫也分两种,像鱼虾类的就简单多了,只要把葱蒜姜在菜油里暴炒一翻,再加上酱油,等煮沸后就能直接沾了吃了。
相对肉类的就会麻烦些,还要熬些高汤一类的。
因此,郑妈的那碟酱油沾鸡,在林鹫眼里就有些不怎么入眼了。
PS:
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