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今日的一大锅骨头汤可都归狗剩娘管,她抡着大勺子,笑眯眯的给大家伙盛了碗,狗剩则负责在一旁撒葱花跟韭菜。
刘贵溜进来的时候正好让狗剩看到。
狗剩比刘贵小不了多少,如今也是半大孩子,可是调皮的性子却没变,也知道郝家与刘贵不对付,指着刘贵就吆喝起来。
刘贵本来心里跟做小偷似的,这会儿被狗剩吆喝,也就恼羞成怒,正待要吵吵,就见冷萍过来,舀了一大碗骨头汤给了刘贵。
刘贵一愣。
刘家的孩子从小就跟郝家的孩子不对付,到现在刘贵还记得那年到郝家来吃肉,冷萍那凶神恶煞的模样。
“喝吧!”冷萍将碗向他怀里推推。
她今日请这饭就是为了灭火的,可不想再点火。
一锅香味儿从里到外的溢出来。
刘贵从来没有闻过这么好闻的味道,当下也顾不上矜持了,赶紧端过碗,也不怕烫,吸溜着喝了,嘴角上全是油花儿。
“再给你个鸡脑袋,行了,回家去吧!”冷萍说道。
刘贵其实想吃鸡大腿的,鸡大腿上的肉最肥,鸡脑袋没有肉!
可是他不敢说,他也怕冷萍呢,只得拿了鸡脑袋回家。
潘莲花见了那鸡脑袋,就知道刘贵去郝家了,吵了半天。
刘贵不管潘莲花怎么吵,就躲在墙角啃鸡脑袋。
他从来不知道鸡脑袋也可以这么美味呢!
第二天,冷萍雇佣的那二十个短工加上曹大鼻子等三个长工,一起到地里去待命。
白芷先要播种,用条播,按行距一尺,开深一到两寸的浅沟,将种子均匀播入沟内,然后再覆土。
白术则要烧草灰消毒,冷萍将人分成两拨,一拨黄连带着,一拨曹大鼻子带着,分开种植。
冷萍这活计村里人都羡慕,那些没有能抢到机会的,心里后老悔了,所以大家也十分珍惜这次机会,十分的上心,一天的功夫,差不多就播了两亩地的白芷,烧了五亩地的草木灰。
冷萍这边干的热火朝天,郝氏却还是止不住的担心,间歇的时候给大家伙送点热水,日子也就一天一天的过去。
大约十日之后,冷萍的十五亩地差不多全都种上了,也到了二月底,眼看着还有十几日就要春闱,郝仁却还是不见人影。
“不行,萍儿,你赶紧去天城瞧瞧,可别出了什么事儿!”郝氏坚信郝仁不是那种为了功名不管家里人的人,他若是知道花儿的事情,就一定回来的,如今没回来,一定是出了什么事儿!
冷萍也有些担心了,按理说,郝仁是应该回来的,除非他不知道花儿失踪的事情!
可是冷萍如今却有些为难,当初她是不吭一声从刘家离开的,回来就一直忙,这给老夫人道歉的信还没写呢,若是回去,那刘老夫人那边……
冷萍正犹豫着,就听见院门被人拍响,刘来福的声音在外面响起来,“冷姑娘,坑姑娘,我是你刘大叔,你开开门!”
郝氏一听是当初带走冷萍与郝仁的刘来福,一下子来了精神,赶紧与冷萍一起去开门。
刘来福与李府的四棱带着人站在外面。
郝氏一开门看到这么多人,一下子愣住,又没有看到郝仁,那心更是沉,赶紧问道:“刘管家,咋带这么多人来,是我家仁儿出事了?”
刘来福赶紧解释道:“郝公子好着呢,如今在李大人府里读书准备应试,是李大人听说郝公子家里出了事儿,派了李管事跟府里人来瞧瞧,看看有什么好帮忙的,再加上咱们老夫人也不放心冷姑娘,也让我来瞧瞧!”
郝氏这才明白过来,这郝仁受大人器重是好事,可是……
冷萍赶紧说道:“刘管家与李管事,还有各位兄弟辛苦了,真是对不住大家了,我家的事儿解决了,花儿找到了,辛苦大家了,快进来先喝杯茶,我给大家伙做好吃的!”
刘老夫与李四棱听说郝家的事情解决了,几人连屋也没进,也就说道:“既然事儿解决了,咱们就回去了,两家主子还都等着消息呢!”
冷萍赶紧挽留。
李四棱想起李言贞的嘱托,又给郝氏行了个礼道:“郝夫人,临来的时候咱们大人吩咐了,说是让郝夫人放心,郝公子在咱们府里好的很,李大人很是欣赏郝公子,这次春闱,郝公子只要好好的发挥,就一定会有个名次,郝夫人就等着听好消息吧!”
旁人听了这话心里一定欢喜的不成,可是如今郝氏听了这话,却觉着天晕地转,她强忍着,脸上挂着笑,说要请人进来喝茶,可是转身的时候却有些摇晃。
冷萍赶紧上前扶住她。
郝氏摆摆手,直说自己没事儿。
“娘,你身子还没好利落呢,不能站太长时间,您先进屋!”冷萍赶紧唤了桃子,让桃子先将郝氏搀扶了进去。
待郝氏走了,冷萍不好意思的跟几位解释道:“老太太想儿子了,再加上前些日子家里出的那事,身子一直不好!”
众人也就都表示理解,顺便告辞。
几位大老远的从天城赶来,连口水都没喝就要再赶回去,冷萍绝对是不肯的,就推说自己有封信要刘来福带回去给刘老夫人,也就请了几位进门坐。
刘来福与李四棱是带着人从村里来的,两辆大马车,浩浩荡荡的两车人,自然引了不少人瞧,都说郝家来了天城的贵人。
年前冷萍去天城瞧病,这次有贵人上门,大家也就很快的联想到了,关于冷萍神乎其技的医术就越传越远。
自然这是后话。
冷萍进了屋,先泡上农家的菊花茶,然后也就让郝蛋去隔壁的村子买肉准备饭食。
家里没有多少菜,不过这些天成来的客人什么都见识过,拼风声是拼不过了,冷萍也就想做点有特点的农家菜。
屋檐下有两个咸菜缸,是秋天的时候收了萝卜与辣疙瘩还有辣椒,腌上的。
冷萍腌咸菜的法子与古代不同,是泡菜的腌制方法,就是把菜洗干净了码在大缸里,码一层放一层盐巴,然后上面压上石头。这样不管时间有多长都不会坏,随时要吃随时取出来。
待郝蛋买了一大块猪肉来,冷萍就打算用腌制的泡菜做炖肉给人吃。
冷萍将肥瘦相间的猪肉切成两厘米见方的小块儿,炒的差不多的时候加上水炖着,然后捞了那咸菜、萝卜与辣椒出来。
那些咸菜和辣椒一捞出来,那酸水味儿就让人口水直往外冒,冷萍捞起来洗干净了切成小段,然后放在炖开的猪肉里一起慢慢的煲。
刘来福与李四棱一开始还推辞,不肯留下来吃饭,可是闻到那香味儿,再加上一路着急赶路也确实辛苦疲惫饥饿,就有些挪不动步了。
桃子也来帮忙,从屋前的菜地里拔了春葱,剁的细细的,散在擀好的白面上,用大锅贴葱油饼吃。
待大盘的炖肉上来,就着香喷喷的葱油饼,还有用河里捞起的小虾酿的虾酱炒的鸡蛋虾酱,或许刘来福几个人都没吃过这样的,竟然吃的满头大汗。
“这味儿太好了!”刘来福忍不住说道。
他在刘府是大管家,啥好吃的没吃过,这么够味的炖肉还是第一次吃!
“你们若是喜欢,我就捞些酸菜给你们切好了带着,路上吃,路上吃不了回家让家里人这么炖也好吃的!”冷萍如今手里紧张,准备不了什么好东西,只能用土特产来表达谢意。
众人全都推辞着,不肯要。
冷萍径直包了十份酸菜,又另外包了一份大份的给刘老夫人,让郝蛋送到马车上,最后将那封道歉信托付给刘来福,一定让刘来福带给老夫人。
“你放心吧,之前我都跟老夫人解释了,老夫人没有很生气!”刘来福立刻说道,看着那些酸菜又有些不好意思,“我们这连吃带拿的,可真是……”。
“不是什么好东西,大叔跟兄弟们别嫌弃就是了!”冷萍说道。
刘来福哈哈笑道:“怎么能嫌弃呢,兄弟们都喜欢这味道!”
冷萍正要将众人送出门去,就见李四棱捂着嘴巴,脸上露出痛苦的表情。
“李管事,你这是……”冷萍赶紧问道。
“牙不知道怎么就疼了起来,一定是刚才吃肉塞着牙了,让姑娘见笑了!”李四棱有些不好意思,堂堂巡察使府里的管事,竟然为了吃顿肉塞了牙,可真是丢人。
冷萍也就说道:“管事,我给你瞧瞧!”
李四棱一愣,这在来的路上,他倒是隐约从刘来福那里知道了冷萍一些瞧病的本事,可是这牙痛算不得什么大病,就是疼起来……
冷萍上前让李四棱张开最,给她看到底是那颗牙疼。
李四棱有些不好意思,这冷萍到底是个姑娘家,这……
“就让冷姑娘瞧瞧吧,看你疼的也十分的难受!”刘来福劝道。
李四棱这才犹犹豫豫的将嘴张开。
冷萍立即冲上去看了一眼就知道了病症,进了厨房用陈醋加了几粒花椒,用水煎开,放凉,让李四棱含漱数次,很快,李四棱就觉着痛的没有那么钻心了!
“还别说,真的管用呢!”李四棱满意的说道。
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