第一百五十七章 农家纯手工豆腐 (2/2)

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;朱仁明为了还原小时候豆腐的口感，去镇上淘到了一尊老石磨，这才会在农场做起了真正的农家纯正手工豆腐。

    300斤的豆腐，朱仁明做到了下午，看了看时间，朱仁明觉得把这些豆腐送到毛家饭馆去，毕竟一时兴奋，做了太多的豆腐，他一个人哪里吃得了啊。

    豆腐又是不容易保存的物品，放一个晚上口感都会大大受到影响，所以他觉得还是卖出去比较好。

    300斤的豆腐要是全部卖出去的话，按照市场价格2块一斤，也就是600块左右，100斤的黄豆成本价在200多左右，抛去七七八八的成本，净赚差不多能够达到300块。

    这是按照普通豆腐的市场价格赚取的利润，而朱仁明制作的农家纯手工豆腐，还有一个响亮的名称——仙豆腐。

    冠上了仙的名头，价格会是一斤2块？朱仁明都不用喊价，顾客反响好了，江万也会给他提价。

    正如上次他们联合出品的农家仙酒一样，现在都卖到了500-700一瓶了，以前卖个几十块一瓶都让他兴奋异常了，所以说渠道和保证有多么地重要。

    300多块成本的豆腐，朱仁明也不是小气之人，第一次做的豆腐，全部送到毛家饭馆肯定是不行的。

    朱仁明留个10斤在家里面，晚上炒个几斤，早上也可以吃，只要不过一天的话，豆腐都是可以做的。

    放到冰箱里面贮存一天口感受到影响一点对他没什么，量太多了，肯定是放不下的。

    再拿出10斤送到江万，还有30斤则给马国风，另外10斤拿给张芳，社会就是一个人情社会啊。

    之所以会给马国风送这么多，不是全给他一个人，还有博物馆的工作人员，一个人分个几斤尝尝也是不错的。

    朱仁明把豆腐装到了皮卡车上，8点多左右抵达了毛家饭馆，他提前给江万打了照顾，所以250斤的豆腐放到了后厨里面。

    晚上是吃饭的高峰期，这些豆腐应该可以处理完，总店的材料会分享到其他的分店，所以这些豆腐会就近分到附近的分店。

    所以朱仁明也不必担心食材的新鲜度会受到影响，然后把豆腐亲自送到了江万的家里面，他的妻子和家人准备吃饭，刚好有新鲜的豆腐来做还是比较不错的。

    而后去了张芳、马国风的家里面把剩余的豆腐送完了之后，朱仁明也就回去了，家里面还有豆腐要吃上一天呢。

    次日，朱仁明的电话被打爆了，都是江万、张芳、马国风他们的，没想到豆腐会这么好吃，都抵得上山珍海味了。

    张芳、马国风是拉下脸皮让朱仁明有空再送点，而江万则是跟他谈豆腐的价格，这次的话，因为不用包装什么的，江万是直接收购豆腐供销的渠道。

    豆腐始终是豆腐，市场价格一斤2块左右，再怎么贵也贵不到哪里去，江万报出的价格是20块一斤，整整翻了十倍。

    这次的话，他直接打了6000块给朱仁明，等于是给了300斤豆腐的钱，可惜的是纯手工制作的豆腐是无法量产的，他也是偶尔做个几百斤的豆腐，不过却能够赚这么多钱，还是比较值得的。