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惯例,??先往露天烧烤基地走了一趟。
那几个学校附近的分店，如今还没有开业,??暂时不需要看清太多的关注。
陈青赶到烧烤基地的时候,??这里的生意虽然不算冷清，但也称不上十分火爆。
主要是时间方面的原因。
在度过了元旦的假期以后,??许多的成年人又回到了自己的工作岗位上。
只有在节假日的时候才能出来游玩。
在缺少消费主力的情况下，就算露天烧烤基地的烤串，再香也招不到食客。
不过，这也恰好给了郝仁和熊伟培训烧烤学徒的机会。
当陈青到基地的时候,??正看见熊伟，站在一群新人的面前身前。
他的身前架着一个烧烤架,??而那些新人也两两成组，共同使用一副烧烤架。
在硬件设施上，露天烧烤基地的种种设备比那些烧烤店里要强出太多。
专供烧烤师傅使用的烧烤架，都有几十个。
这都是陈青提前让郝仁打好招呼，去专门的厂家那里定做的。
虽然价格稍微高了点，但更加适合专业的烧烤师傅操作。
一切都有条不紊的发展着，让陈青心中也暗自满意。
他从楼顶离开，手里带着笔记本，绕着城市广场打转。
城市广场的范围不小，而且也靠近市中心的位置。
人流量一直不小。
就算大多数的人，在这个时间里都还在上班工作，但是广场附近的游客，整体上还是不少的。
就在陈青从楼上下来的时候，就听到了好几波经过的人，在闲聊。
“听说这边广场顶楼的烧烤，味道特别好。”
“上次来尝过，确实不错，人太多了。”
如今的楼顶之上，干烧烤的只有露天烧烤基地这一家。
因此不用多想陈青，就明白那些人所谈论的对象，肯定是自家刚刚开业不久的露天烧烤基地。
而这一趟，陈青走到楼下广场的目的，也与之有关。
“问卷调查，有小红包赠送。”
陈青搬出个小凳子，在城市广场的边角支起了个摊。
周围路过的游客见状带着几分好奇聚了过来，却看见陈青将临时打印的调查表，摆在了桌子上。
调查表上的问题,??很直白。
“你一般会在什么时候出来玩？”
“是否喜欢吃烧烤？对于烧烤的口味有怎样的看法？”
“你喜欢在怎样的环境下吃烧烤？”
问卷上有许多问题,??但绝大多数都是基础的选择题。
这是很普遍的问卷调查方法,??是市场调研过程中必不可少的一环。
但在而今的时代并不盛行。
不过陈青的思维显然超过了同时代的人。
因此直接将后世的市场调查方法搬到了现在。
在红包的奖励之下，很快就有人上钩了。
几个游客坐了下来,??开始填写问卷调查的表格。
陈青见状，也没有干看着，而是找机会与另外几个还在围观的游客攀谈起来。
言语当中，也在试探着他们对于烧烤的看法。
他列出来的问卷调查题目并不多，很有针对性。
因此只花了片刻时间，这些人就纷纷填好了答卷。
陈青倒也没有犹豫，直接从随身的包裹里抽出几个早已准备好的红包递了过去。