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笔下文学 www.xbxwx.in,最快更新和女主交换定亲对象后[六零]最新章节!

    这一天是上庄村不知道多少人惦记着的好日子。

    他们已经把今天的任务交齐了,任务猪也上交了,剩下的除了留做种猪的之外,其余的今天都要杀了,专门请了师傅过来,加上村里本来会杀猪的人一起动手。

    这是上庄村的盛事。

    这一天大家都围了过去看杀猪,就是小孩子都会忍不住凑过去,先是被杀猪的凄厉叫声吓一跳,然后看着那肉花花的大肥猪留下了口水,动都不愿动一下。

    这些之前有一部分是会在上交任务之后卖给收购站的,现在他们要变成服装厂过年大礼包的一部分,再剩下的就是分给大家过年的了。

    有些没养猪的人家,这就是过年唯一的肉食来源。

    江明智会杀猪,今天他也上场了,江景腾在旁边辅助。

    那些猪也知道今天是末日,那凄厉的猪叫声大半个村子都能听得见。

    江景翔一点都不带怕的,第一时间就在那里占了个风水宝地,恨不得自己也跟哥哥一样大,好帮爸爸的忙。

    江景瑜也在旁边,不管猪多想跑走,但是它的四肢被绑的紧紧的,只能看着自己走向死亡。

    猪的临死挣扎力气很大,除了绳子绑住以外,还得要有壮年男人的压制,以防万一。

    那粗大的绳子不是没有猪拼命挣开过,那之后费了不少功夫才把那头猪给重新逮回来。

    磨刀霍霍向猪羊,白刀子进,红刀子出,杀猪的师傅下手十分利索。

    江景瑜在旁边看着,现在的猪跟以后的不一样,现在养的是黑色的黑猪,没有后世引进来的白猪那么早长大出栏,也没有那么高的肥肉率。

    肉质却比白猪更好。

    如果有的选择的话,相信大部分人还是会选白猪。

    差了一倍多的出栏时间,差别太大了。

    叶红秀就在江景瑜的旁边站着,手里拿着个面盆,这是等下装肉用的。

    她看着这些猪,眉开眼笑:“咱们村养的这些猪,在附近村里也算是上等了,看多肥啊,肯定能出不少肥肉。”

    周围的人连忙附和,江景瑜看了一眼,一个个的看着这些猪眼冒绿光,估计说了什么都没听入耳。

    心里只惦记着能分多少猪肉,又能分到什么猪肉了。

    能分多少?这就要看这个家庭一年的工分表现了。

    工分多,分到的也多,工分少,分到的就少。

    江景瑜他们家七口人,但是正经下地的是四个人,在村里属于中等。

    比不得那些一大家子全是壮劳力的,但也比那些几个大人下面一大堆萝卜头的要好一些,至于顺序先后,这个老办法,抽签。

    不可能每个人分到的肉都一样,所以你运气好,抽到的号码在前面,就可以先选,抽到的号码在后面,就只能挑剩下的。

    “砰砰砰——”

    铜锣声响起:“开始分肉了啊,大家过来抽签了,大家先排队,别急别急。”

    叶红秀推了推江景瑜,“你去。”

    她上年去抽了,运气不好,这回换个人试试。

    抽检也很简单,就是写着数字,数字越前,排行越前,江景瑜的运气还不错,伸进箱子里摸出一只竹签,排在前十,第九!

    周围的人一阵哗然:“景瑜你手气太好了!”

    “我抽到第三十五,唉,这手气。”

    “我比你还后面呢!”

    “羡慕,前面的好啊。”

    “你第九个选啊!景瑜你的手给我摸摸。”

    ……

    叶红秀哈哈哈笑出声,立刻拉着她去前面排队。

    这么前,肯定可以选到最好的那部分!

    叶红秀前面八个人,一个个都欢天喜地的,根本没犹豫,哪里肥肉多,就选哪块!

    轮到江景瑜的时候也是,叶红秀早就看中一块了,大部分是最好的板油。

    一斤半左右,跟去年差不多。

    但等到分钱的时候肯定是比去年要多的。

    一拿到手,叶红秀就把肥肉放到了面盆里,走到江明智身边。

    他作为杀猪的人,按照惯例,是可以得到一条猪尾巴,一些内脏作为辛苦费的。

    旁边已经有人在做杀猪菜了,跟之前一样,做好了每个人拿着自家的碗去盛,带回家去。

    杀猪菜没得说,真的香。

    那些酸菜、血肠、骨头等等在沸水中翻滚,传出一阵又一阵的浓香。

    随着香味的传出,周围的小孩子越来越多。

    大人们呵斥小孩子不能靠的太近,去年有个实在饿极了的,就这么伸出手去抓,烫的满手泡。

    太危险了。

    叶红秀让江景瑜回家去,把这板油给炼出来,她在这里守着,等杀猪菜可以分了,她带回家去。

    江景瑜就先回去了,这一路上,家家户户都飘起了肉香,还有孩子哭闹着要吃肉的声音。

    路上的小孩子没了踪影,要么守在杀猪菜那里,要么守在家、守在灶台前。

    郑乐英章学知他们是今年来的,所以今年没有他们的份,闻着这空气中的肉香味,郑乐英小小声的咽了口唾沫:“表姐,好香啊。”

    江景瑜:“晚点就能吃上了,今晚炼油的油渣你们尝一尝,很香。”

    回到去,江元同没有凑热闹,正在看着章学诚小朋友,他原来是在睡觉的,现在不知道是不是被香味给勾醒了,一双眼睛睁的大大的,“啊啊”叫着,口水不停地往外流。

    江元同看到他们回来了:“学诚饿了,给他煮点米糊。”

    郑乐英:“我来!”

    这个活简单,她做得来。

    “滋滋——”

    被江景瑜洗干净,切成匀称大小的猪板油在锅中滋滋作响,香味十分霸道,在加入少许葱、食盐之后,香味更浓郁了。

    就是江元同都有些扛不住:“景瑜,今晚咱们吃什么?”

    江景瑜:“吃杀猪菜,还有爸得的辛苦费,今天都做了吧。”明天就杀他们家的猪了,这两天就奢侈一把。

    江元同呵呵笑了:“好,今天咱们吃个痛快。”

    平时想办法弄点肉,也要吃的小心,这是难得的可以光明正大大快朵颐的时候。

    等到叶红秀端着杀猪菜回来,其他的饭菜已经做好了。

    “来开动,养精蓄锐,明天忙着呢!”

    杀猪的时候,是少不得别人帮忙的,白三叔白三婶来帮忙了,回头他们家杀猪的时候,江明智江景腾也会去帮忙。

    在赶出猪栏的时候,白三婶不由赞叹:“你们家这猪养的好。”

    江明智笑:“有一百五十多斤。”

    江明智看了,出肉率也不错,不算上上等,也算中上等了。

    杀好了一半卖掉,一半留着,除了过年吃的部分,剩下的大部分要做腊肉或者腊肠,对大部分农户人家,这基本上就是下一年整年的肉量了。

    乡下人家就没有几个说要去买猪肉的,都是靠过年的时候囤着,吃一年。

    当然能不能吃到一年,或者说什么时候吃完了,就要看吃的频率了。

    江景翔喂了这么久,看到它要被杀了,一点都没有不舍得,嘴巴里回味着昨天的肉,肉真香啊。

    他为这头猪打了多少猪草,现在终于到了收获的时候。

    想到昨天吃的肉肉,今天更是可以甩开膀子吃到撑,江景翔眉开眼笑,那双大眼睛都要笑成一条缝了。

    江景翔跟他爸爸打商量,“爸爸,咱们明年养两只猪吧。”

    江明智:“猪吃的多,还要伺候它别生病,咱们家哪有那么多空闲时间养猪,养一头猪把它养得够肥,一样的。”

    江景翔遗憾的答应了,保证:“我明年会把它喂的更胖的。”

    他们这头猪一半送去大队长那边作登记,等收到钱的时候,这部分会直接算到他们家。

    在收拾尾巴的时候,江明宗和江明平来了。

    江景腾看到大伯二伯,耸肩,有些佩服二伯。

    以前都是这样,杀猪要人帮忙的时候他们姗姗来迟,杀好了,他们绝对不会不来。

    今年发生了这么多事,大伯二伯还是这样。

    江元同淡淡的:“你们来了,是给我送粮的吗?”

    江明宗:“……”

    江明平:“……”

    这个季度的粮食还没送过来。

    刘慧芝掐了一把江明宗,江明宗没说话,她就自己上了:“爸,这粮食回头就送过来,我听说家里杀年猪呢?哟,已经杀好了啊?”

    江元同:“嗯。”

    刘慧芝:“爸,那今天是不是要做杀猪菜,我来帮忙。”

    周冬梅:“我也来帮忙。”

    江元同:“不用,你们前天杀猪的时候,我没帮忙,今天也不用你们帮。”

    刘慧芝讪讪:“这不是大队长那边要的急吗,我们也没做杀猪菜,除了留了点肉过年,其余的都卖了,看着卖给服装厂,今年能多点钱。”

    她开始诉苦:“若书要准备成家了,要花钱的地方太多了。”

    江若书低着头,耳根子红了。

    江元同不关心其他的:“看了谁家的姑娘?”

    刘慧芝翘起嘴角:“是个城里的,还是食品厂的工人呢。”

    这话一出,所有人都侧目了,周冬梅不敢置信的看着她:“你没说大话骗我们吧,正式工人?”

    刘慧芝扬起下巴:“这当然是真的,过了年一开春就办喜事了,日子都快选好了。”

    周冬梅心里咕噜咕噜冒酸水:“这女方是不是有什么毛病啊,咱们是一家人,你不用瞒着我们。”没有毛病怎么会看中一个乡下种地的穷小子?

    刘慧芝斜睨了这个妯娌一眼:“咱家若书就是那什么,梧桐树,自然会有金凤凰看中,你懂什么?”

    江若书:“……”

    他脸都红透了,羞赧的不行,拉了拉刘慧芝的衣服:“妈,你别说了。”

    刘慧芝拍了他的手:“妈说的哪是假话?若书你要不是一表人才,又有内涵,怎么能吸引这么好的媳妇?”

    听着话的意思,还是人家姑娘主动看中的?

    周冬梅上下打量着江若书,过了年就十九岁了,年纪不小了,长得高高瘦瘦,看上去跟那些知青挺像,确实是一些小姑娘喜欢的类型。

    但那也不能掩盖他的缺点啊。

    城里的姑娘图什么?就图他好看?!

    周冬梅不信,这姑娘一定是有什么重大缺陷,这才会下嫁。

    刘慧芝知道周冬梅不信,哼了一声:“我都去女方家看过了,跟周围的人家也打听过了,如假包换的食品厂工人!他爸也是食品厂的,膝下就这一个女儿!”

    周冬梅懂了,“你这是要送去当上门女婿?”

    刘慧芝跳脚:“周冬梅你会不会说话,怎么可能倒插门,我就这一个儿子!”

    周冬梅:“不是倒插门,人家怎么会同意?”

    刘慧芝:“你这就不懂了吧,我答应以后第二个孙子随女方姓,这可不是倒插门!”

    周冬梅心里酸酸的,要是这样,她也愿意答应啊,这可是独女,以后老的没了,这工作不久自己儿子的了吗,呸,没想到让刘慧芝捡了这个便宜!

    刘慧芝看出她的嫉妒了,得意的扬了扬眉,看向江元同:“爸,你大孙子要结婚了。”她今天来这一趟,除了想顺些肉,占点便宜,还有就是为了宣布这个好消息了。

    这大孙子的人生大事,这当爷爷的不得要出一份力啊。

    “女方家体贴,没有要求多高的聘礼,但咱们也得要尽一份心,家里的那些家具要换新,还有聘礼,也不能比城里的差太多。”

    周冬梅:“你家具换新了,人家也不稀罕用啊,人家住城里呢,你以后结婚了,两人还要分居。”

    刘慧芝:“亲家那边说了,会想办法尽快安排若书去当临时工,这不就在一起了吗。”说到这里,她就眉飞色舞,等儿子当了临时工,每个月就有工资了!

    江景瑜看着江若书,他很不好意思,一直垂着... -->>

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