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羊头卤好后,邱允又迅速做了一份五香原麝肉。
这玩意儿他也没吃过,怕搞砸,还是选了一个比较保守的做法。
紧赶慢赶,几人终于在下午一点钟吃上了午饭。
邱轶男早就饿的眼冒绿光,伸手就朝羊头探去。
“哥,我先吃了昂!”
手还没碰到羊头,就被邱允一筷子敲的缩了回去。
“等会儿,还差一步。”
邱轶男揉着手,一脸茫然。
“啊?不是做熟了吗?差哪步?”
邱允端出刚准备好的料汁,双眼放光,一脸深情的看着羊头道。
“当然是,灵魂汁子…浇…给…”
烫烫的蒜蓉料汁扑一浇上羊头。
空气中立马弥漫起一股浓郁的蒜香气,再加上山羊特有的鲜香。
一下子就勾得另外三人直吞口水。
邱轶男直愣愣看着色香味俱全的羊头,冲邱允竖了竖大拇指。
“哥,真有你的!要说到会吃还得是你!”
就是刚刚那声浇给有点瘆人,让他脊椎直泛凉气。
总有种下一刻就浇给他脑袋上的错觉!
丫丫舔了舔嘴巴,赞同的点了点头。
“哥,会吃!”
邱天佑吸了吸口水,赞同的点头点头。
“肉!香!”
经过一中午的相处,他现在倒是没有那么怕邱允了。
小孩子的心思是最敏感的,邱允对他有没有恶意,他直接就能感受到!
邱允心情很好的摆了摆手。
“快吃吧!”
说着先给丫丫和邱天佑两个小家伙各自撕下一块羊脸放碗里。
又从盆里拨出一些原麝肉和昨晚剩下的羊肉放在地上,操控着金雕过来啄食。
邱轶男嘴里塞满了肉,见他忙活个不停,口齿不清道。
“哥,你还忙活啥呢?赶紧吃啊!嘶~真香!”
邱允从灶台上又端下来一个小盆放在桌子上,冲邱轶男抬了抬下巴。
“喏,别光惦记着自己吃,叔和婶子这会估计还没吃饭,你去送点麝肉给他们尝尝!”
原麝不大,去掉皮毛,也就二十斤左右。
他炖了10斤,肉出锅的时候就分成了三份。
一份留着自己吃,一份送给邱轶男家,一份留给邱天佑的爷爷。
两家都是对他和丫丫有恩情的长辈,早上邱天佑又为了丫丫挨了打。
这肉怎么着他都该送点过去。
而且他上山打猎放丫丫一个人在家里总归是不放心,往后免不了要拜托两家长辈帮忙照拂一下。
邱轶男知道邱允的性子,他说要送绝对是真心。
当下也不跟他客气,又往嘴里塞了一大口肉,端起桌子上的盆儿道。
“小的得令!”
说完就一溜烟的跑了。
农村有一个约定成俗的习惯,就是吃饭的时候都不爱老老实实的在饭桌上坐着。
不管老的小的,就爱端着饭碗四处溜达,哪里有人往哪凑。
一边吃饭,一边聊东家长西家短。
好似这么着,碗里的饭也香了些。
邱轶男刚绕上回家的大路,就碰到这么一群端着碗聚在一起唠嗑的老老少少。
他本就是个人来疯,当即上前笑眯眯的打招呼。
“呦~各位叔伯婶子都吃着呢?”
他还没靠近,众人就先闻到一股浓郁的肉香。
“二娃子,你这盆里端的啥?咋恁香?”
说话的是一位头上顶着毛巾,满脸褶子的老太太,按辈分,邱轶男该叫她一声二奶奶。
邱轶男从盆里捏出一块麝肉塞嘴里,吧唧吧唧嚼的香。
“嗨,这不是我哥炖了点麝肉吗?非得让我送两斤给我爹娘尝尝!”
端着盆从众人眼皮子底下绕了一圈,笑道。
“二奶奶你看,我哥多实在,全是大肉块!吃着可得劲儿。”
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