第245章 不一样的超市 (2/2)
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自选商场,是于1984年9月30日开业的。
这家商场营业面积400多平方米,是当时上海最大的超级市场,当然,也是上海最早的超市之一。
顾名思义,这家自选商场的商品主要是粮油食品。
除了主营平价粮食、议价杂粮、油酱、酒类外,还兼营饮料、肉制品、乳制品、南北货、糖果、茶叶、糕点、罐头食品和各地风味土特产等。
店堂内近七十只货架上的四百多种商品全部敞开,全部是明码标价。
从此之后,自选商场开始在上海遍地开花。
杨浦区的环球食品杂货自选商场,在1985年6月30日开业,开业前一天他们还在报纸上做了广告。
文飞阳不知道,真正的超市成立时间,需要等到1991年9月21日。
那个时候,曲阳中心商场开出了上海的第一家联华超市,这也是国内连锁超市的鼻祖。
在物资匮乏的年代,买米买油买布都要用各种各样的票证,后来有了点钱想买点好东西,还要走到大商场里请营业员拿过来看一看。
超市的到来,彻底的改变了这样的购物方式。
所有东西都摆在货架上“任君采撷”,买什么、买多少、怎么买,全都听你的,如此就让大家第一次让有了做“上帝”的感觉。
文飞阳、朱林进入商场后,在寄放处把自己随身携带的包袋放下,然后,领取统一的购货盛具后,开始漫步商场。
粮油食品自选商场里面,文飞阳虽然没有做“上帝”的感觉,但是,他对目前的这种经营形式还是非常感兴趣的。
朱林也同样非常高兴,她觉得这样的购物方式实在是太妙了。
想要什么东西就自己亲自拿起来看一看,不用像以前必须要麻烦服务员。
顾客仿佛真正成为了商品的主人,要什么,自己伸手去拿就是,任你比较货物的重量、价格,挑肥拣瘦,悉听尊便。
朱林看着在货架前自由穿梭的顾客,禁不住是一阵感慨。
“所有的商品近在咫尺,每一个人都能随心所欲地挑选,就像拿自己家的东西一样,焕然一新的购物体验实在是太爽了。”
“这将会是未来商业发展的必然趋势,无论是什么样的商品,都要走这样的路子。”
文飞阳有意把她往这方面引导。
“飞阳,如果真的是这个样子的话,那得需要多大的一个地方,才能够把商场给建起来呀!”
朱林说话的时候,开始幻想未来的超市是个什么样子。
在结算时排队的过程中,文飞阳发现了一件趣事。
这家自选商场的速溶燕麦精、沙茶酱、麻辣豆腐调料、方便米饭和花色面包等都是抢手货。
离开商场时,出口处的三台电子收款机会自动核计价格,打出了应付的货款额。
看着手里面小小的一张收银条,朱林感到特别新奇,付款的商品、时间、价格、找零等信息,在纸条上是一目了然。
其实,超市产生于1930年的美国纽约,被称为零售业的第三次革命。
1930年8月,美国人迈克尔·库仑在美国纽约州,开设了第一家超级市场:金库仑联合商店。
20世纪30年代中期以后,超市这种零售组织形式,由美国逐渐传到了日本和欧洲。