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他找一家环境好，味道正宗的狗肉馆，准备招待省发改委主任一行。
省发改委主任善饮喜饮，又喜欢吃当地的狗肉，于是他吩咐，这顿酒肉未可马虎！他看了几家工作人员挑选的狗肉馆，均觉得不甚满意。最后一家，馆子的建筑有一半在河岸上，有一半在河边的水面上，房间宽大，厅堂明亮，干净整洁，既有美味火熛狗肉，又有新鲜美味鱼肉，一个鸳鸯锅同煮，想吃什么，吃什么。
关键还有一点，这里的油拌青辣椒味道，堪称本县第一。
有一次主任到县里来，县里在宾馆里设宴招待主任，席间，他说出喜吃辣椒，尤其喜食本县最具特色的那种辣椒。
领导们马上派人快马加鞭前去弄来，主任品尝后，赞不绝口！这次从宾馆外面端来的辣椒，即是出自于这家馆子。
这种辣椒的泡制过程有点特别，它是用纯青的但是又已经成熟了的嫩辣椒放入滚水里去煮，煮熟后捞出来，用猪油炒到全熟，过程之中加以木姜油，花椒油，盐巴，有反反复复再炒才能取锅。用着蘸水，蘸鱼肉，狗肉，素瓜豆，开胃爽口香辣，主人夸赞说，恐怕世间应属第一。
主任谈性很高，小玻璃杯喝了几口后，连呼不过瘾，马上换成了大的玻璃杯子，席间的人敬酒，来者不拒，坐在他身旁的县长点头说，“主任今天高兴，一改往日吃酒的作风，看来，我县这次有戏。”
今天主任看的几个项目，都是本县迫在眉睫的启动项目，对于全县的经济发展，至关重要。
坐在他的侧翼的副县长吴昆仑不停用眼神向他示意，暗示他那一边催的急；搞服务的黄海生一会儿进一会儿出，已经急得直跺脚。
廖国海一想到在自己的圈子内可以轻松自如，随意而为，心里就直痒痒，本想一走了之，可主任那兴致，好像越来越浓了，人家官比他大，又掌握着项目审批大权，没准还可能掌握着自己的前途和命运哩，岂敢轻慢和冒昧？
说来也巧，正在这时，门外慌里慌张地跑进来一位女服务员，她一进来就说，“请问谁是廖书记？门口有一个人说有急事找您！”
这位高个子，皮肤白净，短发圆脸的服务员年龄不过二十七八岁，穿着店里统一制作的白色衬衣，红色外衣，衬衣领口还有那种花蝴蝶结，看她那神情，不像是有什么诈。
廖国海心里咯噔一下，紧张起来，他站立，心里十分忐忑不安，会有什么事发生呢？他一边想，一边对主任说，“主任，不好意思，我的去看看，失陪一下。”。
他急急忙忙走出门来，在女服务员的指引下，走到外面树丛中的黑影里，突然闪出来一个人影，对着那个女服务员说，“麻烦，你可以走了！”
等服务员一歪一斜踩着高跟鞋离开了，那人才一下子走到灯光之下，叫了一声“四哥”。
廖国海一下子心情大悦，上去就是一巴掌，“小子，差点把你哥吓死了！说，有什么急事？”
“有屁的急事！陆青赞特意炖了龙凤汤，三只纯种的本地乌骨鸡，千年难遇的大乌梢蛇，别说肉了，仅凭那汤都鲜的心子直痒，老广人最喜欢的好东西，不但又鲜又爽口，关键是说，大补男人之肾，大补男人之阳！林老广亲自弄来的东西，亲自下的厨，口口声声说，大书记不来，我们就不能动筷子！众人都一直在那里等您。黄哥说了这个情形，小弟火速开了车过来，弄了一点泥水敷在身上、脸上，搞了这一曲妙剧。”
这个三十五岁的小伙子，是在社会上专门帮闲的，类似于《水浒》里面的高俅吃闲饭的，名叫黑狗，大名魏俊涛，在社会上很有点威信，手底下随时跟班的不下十人，随时可以召唤二十来人。廖国海刚到县里任职，吃早餐时遇到了黑狗，在桌子上，素不相识的黑狗就对他客气的不得了，一口一个哥，甚至还替他付了早餐的钱，一来二去熟络起来，他就询问他，为何对一个素不相识的人那么客气？那么尊重？他的回答令廖国海一下子动了感情！他说，“哥呀，您这人一看吧，就不是一个普通人！我是谁？转移结交贵人，既然有缘分见到了，我就要对您尊重客气！”说的廖国海泪花直涌，当时就把他紧紧抱在了怀里。
那六个地方是他的大本营，但在他那里玩时，人数只能限于六、七个人，他一定会把他叫来为他们搞服务。他永远认为，黑狗与他有弟兄之缘，双方的关系，比之亲弟兄，还要亲切，还要温暖，还要贴心~~~~~~~。
别以为廖国海打麻将是自己上场，就是自己担当角色，他可从来不敢拿折本的买卖！只要他在场，谁都会让他打，他的这一招，俗称“挑土”，他想换谁就换谁，他要想从头打到尾，你还能拒绝？可是倘若替你打赢了呢，那欠你还能少了他的吗？打输了又如何，你胆敢要他承担一份吗？长期与他厮混的人们很清楚，有好几次他替人打了一整天，输的仅剩万元左右，人说，算了，哥，那点钱吗，你就揣兜里得了。他也就真不含糊，好，（未完待续）