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“好啊，正好我爸刚让家里的鸡孵了小鸡，那些还没有下蛋的就拿来吃！”安林也喜欢吃鸡，不过因为懂事很少要求吃这个吃那个。
回去之后，安桦也不用文慕旬问，就直接逮了一只鸡割喉放血，准备给他做家庭简单版本的盐焗鸡。
文慕旬看着她熟练的杀鸡褪毛，手臂有点起鸡皮疙瘩：“我发现你什么都会做。”
在京都他还没发现她这么能干，但是回到平安村，他就发现她是什么都会做，现在连杀鸡眼睛都不带眨的。
“穷人的孩子早当家，我一年级的时候就会用土灶煮饭，二年级开始会炒菜，就拿最简单的空心菜来炒，刚开始不是焦了就是还有沙子没洗干净，但是我爸妈他们每次都会夸我有进步，然后全都面不改色的吃光。”
安桦边给鸡开膛破肚，边继续说：“至于杀鸡杀鸭，那也是因为大人没空，即使是过节也还要去地里干活，所以只有我出手了。我记得我第一次杀的是鸭子，割喉了放开还能跑去吃谷糠。”
似乎是想到了那个场景，她笑了一声，“后面多弄了几次就熟练了，基本上能达到一刀毙命，刀口还被村里的七大姑八大婆夸漂亮。”
她说的是真的，他们这里逢年过节是需要杀鸡杀鸭祭祖的，一般都是全村人一起，每家每户的祭祖的鸡或者是鸭刀口漂不漂亮，大家一眼就能看得出来。
而安桦的除了前一年被笑话过之外，后面的都是被夸的。
文慕旬看着她这么面不改色的说刀口漂亮，顿时头皮发麻，“那你家里的长辈有没有说你可以去当外科医生？”
“有啊，他们还说我刀工如此了得，以后肯定能做个好医生。”安桦笑着说。
文慕旬：“……”他就是随便开了玩笑，没想到还有这回事。
“文慕旬，我告诉你，我什么都会做，过年祭祖的流程，平时过节的流程，还有包粽子和做其他的特色食物，我都会。”安桦丝毫不谦虚的说。
她说的都是大实话，不过，这也没什么好炫耀的，村里和她一般大的姑娘小伙都会做，还有很多比她做得好的。
所以说穷人的孩子早当家是一点都不夸张。
“你这么厉害，等回去，你和权嫂切磋一下，我看看你们谁比较全能。”文慕旬说着，便发现才几句话的功夫，她都把鸡内脏都给弄干净了，赶忙帮她压水，“不说别的，就单单你这杀鸡的手法，权嫂肯定比不过你。”
权嫂可不会杀鸡，她只会买杀好的鸡。
安桦闻言笑了笑：“我也这么觉得。”
“你还真是不谦虚。”文慕旬哑然失笑，“看来我以后不能小看你了，不然还怕你把我当成小鸡给宰了。”
“杀人可是犯法的，你这是在怂恿我。”安桦把脏水给倒掉，给了他一个鄙视的眼神，“亏你还是……”
后面她没继续说下去，示意他赶紧压水。
文慕旬也没追问，就继续操作这压水井。
他是第一次接触到这么古朴的压水井，很感兴趣。