第一百九十五：天地幻变（一） (2/2)

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\n“雪儿，回来了，去把狼皮晒上，把狼肉在石锅中过水，记着放料不可多，不可少，要严重按照狼肉的体重来算，明白吗？”唐九世的声音十分灵敏，一听唐雪静如何，就把最近几天才起的小名叫了出来，无奈的挂起狼皮，将各种各样的备料拿出，认真计算起来，足足半个时辰，才将一切准备好。\n\n唐雪静神色认真的看着，先将料下锅，水与料混合烧开后，才将狼肉下锅，不时拿起石勺将整个狼肉翻滚一下，均匀煮开，不一会儿锅中就有了狼肉之内的血水残渣被煮出，将这些杂质撇去，等待狼肉不在沸出杂质，将整只狼捞出放在圆形的巨大的木板上，拿出锋利无比足有十数斤的骨刀，神色无比认真，顺着肋骨有些裂缝的地方割下，如今唐雪静展现的却是脱骨，就是将整只狼的骨头脱下来。\n\n唐九世看着雪儿笨笨的模样，以及被困在一处坚硬脊骨的地方，神色一笑，似乎想起了几十年前的自己，那时的自己也是一样，对于力量，准度的控制总是掌握不好，常常将骨头剁的乱七八糟，不像模样，如今看着徒儿一样的表现，也是有些怀念当初的自己，真是傻得可爱，放下手中的草药，走向雪儿的方向。\n\n看着雪儿指导道“雪儿，理论的知识你已经基本掌握，剁下骨头要看准了切，不要求有多快，初习者不可求快，只是求准，以及控制力量的强弱，一定要把石刀握紧，下手吧。”\n\n此刻的雪儿已经换上了坚硬的石头，恶狼的骨头在野兽之中，不过是三流的存在，那些正真有着金刚石一般硬度的骨头才是难题，如今的这些小课题，相信用不了一周，必然就会熟练，厨师的修行必须自己动手，自己品尝才能够体验自身的进步，如果仅仅理论，连菜都不会的理论师，毫无用处。\n\n唐雪静将肉块放在食盆中，对着脊骨直直剁了下去，就连案板都被砍出了一条裂缝，可见她的力量之大，第二次却是力气小了，没有将骨头砍断，如此反反复复，上千次，才将一条狼的骨头完全剁成适合的大小。\n\n狼骨的价值不高，平民也能食用，对于一些小孩而言可是大补，特别是将狼骨煲汤，也是一个提别的养生之法，加入不同要药草可以练出不同的味道，对于山中的他们而言，也是一种生活的添加剂，一个月下来，唐雪静已经开始适应了山中的一些生活，生活技巧也是越来越漂亮，信心十足，十分卖力。\n\n做汤煲有着很高的讲究，因为火的温度要求十分高，仅仅是普通的锅根本无法承受，也达不到煲汤预计的效果，为此需要更耐火的沙土制作的陶制品，以及耐火材料，这样跟更有利于汤汁的鲜美，口感的浓重，香味的吸收。\n\n唐九世返回忙碌着检验药草，进山第三天以来，唐雪静就开始了草药沐浴，沐浴也只有如此坚持才能够取得成果，这是一个十分长久的过程，因为要准备冬天的需求，所以再多的药草唐九世也嫌不够，几日以来一个建好的仓库已经开始堆积起了各种草药。\n\n其他熏肉也是有着不少，各色各样的鲜肉也让二人的生活好了许多，接近一个月的历练唐九世的身材瘦的十分厉害，直直看去仿佛一支树干，神色也是年轻气质更是好了不少，身上渐渐有了质量的变化，**首先有了不少突发的力量，武道停待的境界，居然有了一丝松动，相信继续下去必然跨入武道境圆满，之后的境界他已经不在奢望。\n\n接近三个时辰的忙碌，天已经完全黑了下来，狼肉，骨汤，以及一些野菜，现在的唐雪静已经能够做一些简单的食物，这些天来也是帮了师傅不少小忙，对于草药的认知，还是有着不少缺陷无法弥补，这些都需要时间。\n\n“今天的狼肉过水时间刚好，脱肉却是不够迅速而破坏了肉的嚼味，入入锅的时间，明白就去抓一只鹿来，记着要活的，陷阱的设置我已经教过你很多遍了，你可记明白了？”唐九世三道菜尝了一口，点出了一点不足，将明天的任务安排了下去，狼吞虎咽的吃了起来。\n\n唐雪静吃过饭拿出书，一一阅读对于鹿的杀法，以及维护皮肉的办法，整整读了五十遍一字不差的背熟了，才去看草药一行，整整到了午夜才放下书本，含含糊糊的睡了过去。\n\n……